فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تست_سبزيجات😋🥪🥪
:دو ق كره+سير خرد شده+يك ق آرد+حدود يك ليوان شير.سبزيجات: ذرت+بروكلي+هويج ريز خرد شده+لوبيا سبز و قارچ.حدود پنج دقيقه آروم بپزه بعد نمك و فلفل و ادويه.
#فینگر_فود_کاسه_سیب_زمینی 😍😍
چند تا سیب زمینی پخته شده رو رنده زدم یه مقدار سس و شوید خرد شده تازه و نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کردم بعد داخل قالب مافین نایلون انداختم و سیب زمینی ریختم و بهش شکل دادم ودرشون اوردم ، بعد هم یه مقدار قارچ و سینه مرغ ریش شده و ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته نگینی شده و خیارشور و سس و فلفل سیاه و قاطی کردم و ریختم داخل کاسه ها
🌭🍔🍟🍗🥓🌮🌯🥪🍕
#شیرینی_بادامی_بدون_فر🍣🍬
.یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید )یک پیمانه پودر قندالک شده و کمی وانیل همه رو مخلوط کنید و قاشق قاشق گلاب بهش اضافه کنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد دوستان حتما قاشق قاشق گلاب اضافه بشه برا همین مقدار گلاب گقته نمیشه بعد با دست شکل بدید میتونید رنگ خوراکی بزنید من واسه توتها از رنگ طبیعی لبو استفاده کردم دوستان فقط روی شیرینی رنگ بشه نیاز به رنگ همه شیرینی نیست شما میتونید از آب آلبالو(مربا )هم استفاده کنید.و توی شکر بغلتونید برای دم شیرینی از خلال پسته و بادام استفاده کنید.
دسر شکلاتی 😍😍
شیر ۵ لیوان
شکر ۱/۵ فنجان
نشاسته ۱/۲ فنجان
پودر کاکائو ۱/۲ فنجان
شکلات تخته ای ۱۲۰ gr
کره ۱ ق غ
شیر،شکر،نشاسته و کاکائو در یک ظرفی بریزید و با یک الک به ظرفی مناسب جهت پختن انتقال بدید و خوب هم بزنید و روی حرارت بزارید وقتیکه جوشید شکلات تخته ای و کره اضافه کنید و به مدت یک دقیقه بپزید باید قوامش کشدار بشه.اگه غلیظ بود بهش شیر یا آب اضافه کنید،مواد رو در قالب بریزیدمبذارید پودینگ به دمای اتاق برسه و به یخچال منتقل کنید و حداقل نیم ساعت بذارید بمونه و نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_موزی
🍨مواد لازم:شیر سرد يك لیتر
موز پوره شده دو عدد
شکر اينجا به اندازه دو استکان کمر باریک استفاده ميكنه ولي شما ميتونيد مقدارشو تغيير بديد
نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل پودري نصف قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
کره يك قاشق غذاخوری
طرز تهيه:شیر (حتما سرد)+شکر+نشاسته رو مخلوط كنيد بعد زرده ها رو اضافه و مخلوط كنيد.اين تركيب رو روي شعله ملايم بذاريد و هم بزنيد تا به غلظت برسه بعد وانيل و نمك رو اضافه كنيد و كره رو هم ميريزيم.تا اين مرحله #پودينگ_وانيلي داريم.موز پوره شده رو اضافه ميكنيم كه ميشه #پودينگ_موزي.اگر شكلات يا پودر كاكائو اضافه كنيد ميشه #پودينگ_شكلاتي.
در آخر هم همونطور كه مشخصه تا گرمه روي بيسكويت ميريزه و روشو با پودر كاكاپو تزيين ميكنه.چند ساعت در يخچال بمونه آماده ي سروه.
✅دسر طالبی 😋
یک عدد طالبی رو خرد کرده میکس میکنیم بعد نصف لیوان شیر و نصف لیوان بستنی طالبی یا وانیلی اضافه کرده دوباره مخلوط میکنیم پودر ژلاتین بن‌ماری شده سه ق غ خوری هم بهش اضافه میکنیم قالب رو‌چرب کرده میریزیم قالب یخچال چند ساعت بمونه..
شکر و‌خامه هم میتونید اضافه کنید که من نکردم....
#دسر_طالبی
سس شکلاتی آسان برای تزیین کیک و شیرینی
واقعا خیلی آسونه و کاربردهای زیادی در آشپزی داره حتما امتحان کنید
مواد لازم
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
آب به مقدار لازم
1/2 لیوان دسته دار پودر شکر
مراحل
5 دقیقه
پودر شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و یک قاشق آب اضافه کنید و هم بزنید و اگر مواد سفت بود دوباره یک قاشق آب اضافه کنید و هم بزنید
این سس شکلات رو میتونید روی دونات کیک و پنکیک بریزید میتونید بعد از ریختن این سس روی کیک آن را در یخچال بگذارید تا سفت شود. 10دقیقه کافی است
شب زیباتون
متبرک به گرمی نگاه خدا
الهی
دلخوشی هاتون افزون
دلاتون از غم وغصه خالی
و جمع خانواده تون
پراز دلگرمی و عشق و لبخند
شبتون بخیر♥️