#کیک_موز
کاری از نازیلا جون
مواد لازم :
تخم مرغ 4عدد
شکر 1پیمانه
موز 4عدد
روغن مایع 1لیوان
گردو 1/2پیمانه
آرد 3لیوان
بکینگ پودر 2قاشق چایخوری پر
وانیل کمی
اسانس موز چند قطره
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری دارچین 1قاشق چایخوری
آرد نشاسته ذرت 2قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
ابتدا موز ها رو له کرده و با روغن خوب هم زده (با همزن میشه این کار رو انجام داد) و سپس تخم مرغ ها رو جدا در ظرفی با شکر و وانیل و اسانس زده تا کرم رنگ و کش دار شود حدودا 5دقیقه و سپس موزها رو مخلوط کرده و کمی هم زده و سپس 2قاشق از آرد برداشته و لجاش آرد نشاسته ذرت اضافه کنید وبعد آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین رو با هم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنیم (الک کردن یادتون نشه ) و در آخر گردوی پودر شده رو اضافه میکنیم و در قالب23*23یا قالب متوسط ریخته و روی کیک رابا موز و شکلات چیبسی و خلال پسته به دلخواه تزئین کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170
مدت زمان پخت
نوش جان 💖
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#بستنی_آلبالو_و_گردو
مواد لازم
بستنی وانیلی ۱ پیمانه
گردوی خورد شده نصف پیمانه
مربای آلبالو ۱/۳ پیمانه
موز ۱ عدد
شکلات آب شده نصف پیمانه
طرز تهیه
درون دستگاه مخلوطکن، بستنیها، مربای آلبالو و گردوی خورد شده را ریخته و به مدت زمان ۵ دقیقه با یکدیگر مخلوط کنید. سپس با قاشق اسکوپ، به تعداد دلخواه بستنی برداشته و درون ظرف مخصوص دسر قرار دهید. موزها را به صورت حلقهای برش زده و روی بستنیها قرار دهید. سپس شکلات آب شده را نیز روی بستنیها ریخته و با بیسکویت فرمی آن را تزئین کنید
نوش جان 💖
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
پنجشنبه و ياد درگذشتگان😔
🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ
🙏 التماس دعا 🙏
🌺هیچ هدیهای
شادی بخشتر از طلب
آمرزش برای اموات نیست...🌺
خدایا🙏
همه اموات و
گذشتگانمان را
ببخش و بیامرز و
قرین رحمت خویش قرار بده...🙏
آمین 🙏💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
#پتاژ_کدوحلوایی
مواد لازم: کدو حلوایی ۳۰۰ گرم - مکعبی خورد شده.پیاز ۱عدد متوسط.هویج ۱ عدد متوسط.آب مرغ (استاک مرغ) یک لیتر .پودر پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری.آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری.روغن به میزان لازم.نمک ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم.خامه صبحانه در صورت تمایل برای دیزاین.جعفری به مقدار دلخواه در صورت تمایل.طرز تهیه : پیاز رو با یکم روغن تفت بدین تا سبک بشه، هویج رنده شده و کدو ها و ادویه هارو بهش اضافه کنید و ۳دقیقه دیگه تفت بدین، آب مرغ رو به مواد بالا اضافه کنید و ۴۵ دقیقه اجازه بدین سبزیجات بپزه و سوپ نرم بشه ، سپس با غذاساز، بلندر یا گوشتکوب برقی کاملا میکسش کنید تا کامل پوره بشه ، دوباره ۵دقیقه روی شعله بزارین تا اگه آب اضافه داره تبخیر بشه، بعد آبلیمو رو بهش اضافه کنید ، اواخر پخت جعفری رو هم داخل سوپ بریزین...برای دیزاینش هم از خامه و تخمه کدو و جعفری میتونید استفاده کنید...
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸صبحتـون بـه بلنـدای ♡
🍃🌸حس ناب مهر پرور عشق
🍃🌸روزتون مملواز آرامـش
🍃🌸موفقیت ،عاقبت بخیری
🍃🌸و لطـف خــدای بـزرگ ♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله قلبی 😍😍
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
29.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ☝️
#نان_یونانی👌
✴️بسیار ساده و خوشمزه براحتی تو خونه تهیه کنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#انرژی_مثبت 😍
✨با لذت بردن ازاتفاقات ڪوچڪ و بزرگ زندگی لحظات زیبایی رابرای خودخلق ڪنید.
✨فراموشنڪنیدڪه دنیامنتظرشمانخواهدماندپس لحظات و دقایقتان رازیبارنگ آمیزی نمایید
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#ترفند_آشپزی
راهکارهای عجیب برای تشخیص مواد غذایی تقلبی 👌🏻
🥚 تخم مرغ
برای تشخیص تخم مرغ تازه از تخم مرغ مانده آنرا در ظرف آب بیندازید. تخم مرغی که ته آب برود تازه است.
🍯 عسل
برای تشخیص عسل واقعی، آنرا با یک قطره سرکه و کمی آب مخلوط کنید. اگر کف کند عسل تقلبی است.
☕️ چای
چای تقلبی حتی در آب سرد هم رنگ میدهد که این بخاطر رنگ مصنوعی آن است
🐟 ماهی
آپشن ماهی تازه صورتی رنگ است و چشم ماهی تازه برق میزند
🍚 برنج
برنج تقلبی حاوی پلاستیک است و سوزاندن مقداری از آن آتش میگیرد و دود سیاه میدهد
♨️ زعفران
زعفران اصل براق نیست و اگر بین انگشتان دست له کنید انگشت چرب نمیشود و عطر و بو دارد .
🍑 میوه های خشک
میوه های خشکی که رنگهای فریب دهنده دارند با اکسید سولفور خشک شده است و آلرژی زا هستند
🥪 کَره
کره را در آب جوش بیندازید. کره حاوی پالم در آب جوش حل نمیشود و حالت بریده بریده پیدا میکند
نوش جان 💖
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#شربت_خيار_سكنجبين
شكر١كيلو
نعناع
سركه سفيد١/٢ليوان
آب ٣ليوان
اول باشكروآب شيره درست كنيد اواسط كارنعناع رو اضافه
ودراخر سركه اضافه كنيد
سرد كه شد،با خيار رنده شده سرو كنيد
نوش جان 💖
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#شامی_کباب_بروجردی
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر)
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده، حالا به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید، این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه، اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه، حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هفت راز برای رسیدن به آرامش
🍎راز اول: با خدا ارتباط برقرار کنید
🍎راز دوم: مثبت فکر کنید
🍎راز سوم: قضاوت خود را به تاخیر بیندازید
🍎راز چهارم: برآرامش درونی تمرکز کنید
🍎راز پنجم: از آن چه هستید راضی باشید
🍎راز ششم: به دستورات اخلاقی احترام بگذارید.
🍎راز هفتم: دید جدیدی پیدا کنید.
🍎الهی زندگی همتون پراز آرامش باشه
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
#دسر_رولى_شكلاتى
شير يك ليتر
شكر يك ليوان
پودر كاكائو يه ق غ خ سر پر
ارد دو سوم پيمانه
نشاسته دو قاشق غ خ
پودر نارگيل نصف ليوان(داخل محلبى)
كره ٢٥ گرم
وأنيل نصف ق چ خ
بيسكوئيت پتى بور يه بسته
پودر نارگيل يك ليوان
شير و شكر، آرد و نشاسته، پودر كاكائو رو همه رو با هم مخلوط كنيد و روى حرارت ملايم بذاريد تا مثل فرنى غليظ بشه، در اخر وانيل و پودر نارگيل و كره رو اضافه كنيد و هم بزنيد و پنج دقيقه با حرارت كم بذاريد تا بپزه.....
بيسكوئيت رو پودر كنيد و كف تابه ى پيركس بريزيد و مواد رو روش بريزيد (يه لأيه ى نازك) بعد روش پودر نارگيل بريزيد و بذاريد تو يخچال تاخنك بشه،وقتى خنك شد و خودش رو گرفت سه سانت سه سانت برش بزنيد و به ارومى رولش كنيد....
من چند تا رو تو قالب ريختم و قالبى درآوردم و تو پودر بيسكوئيت گذاشتم و همه جاش رو بيسكوئيتى كردم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_خوشمزه
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی
400 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز
جعفری
1 تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق غذاخوری رب گوجه
نمک،فلفل سیاه، زیره،فلفل قرمز
طرز تهیه 👉🏻
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و از قسمت کوچک رنده رنده کرده و آب آن را بگیرید.
پیاز و جعفری را با هم میکس کنید ، اگر میکسر ندارید ، می توانید پیاز را رنده کنید!
پهمه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
ظرف را با یک درب یا فویل بپوشانید و بگذارید یک ساعت استراحت کند! سپس اندازه گردی کوچک از مواد برداشته و شکل بدین داخل روغن داغ سرخ کنید.
نوش جان🥰
↙️
.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#سبزی_پلوومرغ_زعفرونی👩🍳
برنج ۴ پیمانه
سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو
شامل تره گشنیز جعفری ،شوید
به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴ ق غ
زعفران ۴ ق
دارچین دو ق چ
مواد لازم مرغ زعفرانی
مرغ به تعداد ۴ نفر
پیاز کوچک یک عدد
هویج دو تکه
فلفل دلمه یک تکه
ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن
چوب دارچین
دو تا پرک لیمو
🍲🍗
.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫الهے در این
🍂شب سرد پاییزی
💫زندگے دوستانم را سبز
🍁تنور دلشان را گرم
💫فانوس دلشان را روشن
🍂لحظه هایشان را بدون غم
💫و چرخ روزگار را
🍁به ڪامشان بچرخان
💫شب زیبـاتون خـوش
🍁فرداتون پراز خیر و برکت
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
#مربا_چغندر_رژیمی
چغندر قرمز(لبو) ۱ کیلو
شکر ۲۵۰ گرم
گلاب و عرق بیدمشک نصف استکان
آبلیمو۱ قاشق غذاخوری
آب۴ لیوان
طرز تهیه مربای چغندر :
چغندرها را در آب پخته و حبه حبه میکنیم یا به سلیقه خود با قالب های گل یا غیره قالب میزنیم. شکر کاموَر و آب را در قابلمهای جداگانه جوشانده و پس از آنکه غلیظ شد، چغندرها را به همراه یک استکان از آب چغندر داخل شربت ریخته و پس از ۲ - ۳ جوش، گلاب و بیدمشک و آبلیمو را به آن میافزاییم و هم میزنیم. پس از آنکه آب مربا قوام آمد از روی حرارت برداشته و میگذاریم تا سرد شود
نوش جان 💝
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش اسان ☝️☝️
اموزش طرز تهیه هات چاکت
سلام برهمه خوبان✋
ظهرتون بخیر
قلبتان مملو ازعشق
زندگیتان سرشار ازنیکی
الهی!
ساحل زندگیتون همیشه آرام
دلتون مثل دریا
وسیع وبخشنده
وقلبتون مثل آسمان آبی
پهناور ومهربان...
🌹ظهرتون بخیروشادی دوستان🌹
#بفرماییدناهار☺️😋
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_ترکی
300گرم گوشت چرخکرده
یک عددپیازرنده
نصف پیمانه برنج خیس شده
نمک فلفل سیاه
همه رامخلوط کرده قلقلی میکنیم درآبجوش میپزیم-پیاز-هویج وگوجه سرخ شده اضافه میکنیم
دراخررشته سوپ وسبزی اضافه میکنیم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡