#ساندویچ_مرغ برای 4 نفر: سینه مرغ 600 گرم فلفل دلمه‌ای: 2 عدد (هر رنگی دوست دارید) هویج: 2 عدد متوسط کدو سبز: 2 عدد >>>مرینیت مرغ: نمک: سلیقه‌ای فلفل سیاه: نصف قاشق چایی خوری فلفل سفید: 1 قاشق چاییخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چایی خوری پودر سیر: 1 قاشق چای خوری پودر پیاز: 1 قاشق چایی خوری روغن زیتون: 3 قاشق غذا خوری >>>ادویه سیزیجات: نمک + پودر سیر سبزیجات 7-8 دقیقه تفت بدید، کافیه. من با کاهو فرانسوی ساندویج رو درست کردم، شما هم میتونید از کاهو، خیار شور و.... استفاده کنید. شما می‌تونید از ادویه های دیگه مثل آویشن، پاپریکا، رازیانه و... هم استفاده کنید. سبزیجات رو هم میشه جایگزین کرد؛ مثل پیاز، بادمجان، کرفس @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

‌ #آش_شله_قلمکار خوووشمزه😋😋😋‌ دستور پخت: پیاز گوشت نخود لوبیا برنج عدس زردچوبه فلفل سیاه و قرمز روغن نمک سبزی آش نعنا پیاز داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم. نوووش جان❤❤❤ @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

. تاکوی مکزیکی بچه ها با گوشت گاو درست میشه روی همه ی قسمت های گوشت سیر میمالن و ماساژ میدن تا به خورد گوشت بره. نمک، زیره، پودر فلفل تند، فلفل سیاه، پونه، فلفل قرمز و پودر کاکائو را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید سپس مخلوط ادویه را به طور یکدست روی گوشت میپاشن. بعد با اب و آب لیمو، آب پرتقال، سالسا و عصاره گوشت را اضافه کنید.تا8 ساعت با درجه ی پایین بپزه. گوشت را ریش ریش میکنن و روی نان تورتیلای ذرت میریزنو مواد دلخواه خود را اضافه میکنن و تاکو رو سرو میکنن😋 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#خورش_مرغ 🔴آب زیاد نریزین نصف گوشتها داخل آب خورش باشه کافیه 🔴درتابه رو بزارین وبا شعله ی پایین بزارین خورش بپزه 🔴میتونین داخل خورش بهمراه پیاز یکی دوحبه سیر رنده کنین ویا از پودر سیر استفاده کنین کاملا سلیقه ای هست اما به نظرم بدون سیر خوشمزه تره🥰 .. ⬅️هردو طرف تکه های گوشت مرغ روبا کمی روغن وزرچوبه سرخ میکنم ⬅️یه پیاز بزرگ رو رنده میکنم کمی آبش رو میگیرم ولی دور نمیریزم نگه میدارم وبعدا داخل خورش میریزم ⬅️توهمون تابه پیازرو تفت میدم تا سبک بشه. ⬅️ادویه هاشامل نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودرگل سرخ،پودرلیموعمانی وتخم گشنیز رو به پیاز اضافه میکنم وتفت میدم تا بوی ادویه ها بلند بشه. ⬅️فلفل دلمه ای قرمز وسبز رو خلالی برش زدم اضافه کرده وتفت میدم بعد هویج خلال شده رو میریزم وتفت میدم. ⬅️آخرسرهم یه قاشق رب پرخونگی ریختم وتفت دادم. ⬅️2یا3لیوان آبجوش میریزم ومرغهارو روش میچینم درظرف رو میزاریم با شعله ی کم تا خورش بپزه. ⬅️بعد از یک ساعت مرغهارو برگردوندم تا طرف دیگش هم خوب رنگ بگیره حدود دوساعت زمان دادم تا خورش خوب جابیوفته. @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#پشمک_قالبی 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#آموزش کیک چوبی🍰 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#استانبولی_پلو 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

آماده سازی #زعفران با یخ به سبک سرآشپز ابوالحسنی یه #ترفند جذاب برای خوشرنگ شدن زعفران 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#خوراک_مرغ_و_پنیر_چدار 🍗 🧀 🔸سینه مرغ 1 دونه 🔸روغن زیتون 1 ق غ 🔸اسفناج 3 مشت 🔸پنیر خامه ای 1 بسته 🔸پنیر چدار 3 ق غ 🔸نمک و فلفل و پاپریکا 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#آموزش پلو شوشتری🍛 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#آموزش پُف پُفی (مارشملو)😋 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو 🍝🎂🍝🎂🍝🎂