5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# تزیین سالاد مهمونی
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها حتما درستش کنید
مواد
1 کیلو بادمجان
3 عدد پیاز
5 دانه گوجه فرنگی
2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی یا رب گوجه
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
یک پیمانه ادویه + یک پیمانه فلفل + یک پیمانه نمک
فلفل
بادمجان را پاک کنید و سرخ کنید گوشت را همراه با پیاز میکس شده و ادویجات سرخ کنید بعد گوجه و رب گوجه را درون ظرف بریزید و شکم بادمجان را با گوشت پر کنید و همراه فلفل درون ظرف قرار بدید و بزارید در فر به مدت ۳۰ دقیقه خیلی خوشمزست
نوش جان
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
10.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
الویه با طعم جدید👌😋
دوتا راز خوشمزگی بهتون میگم ک طعم الویه رو صدچندان خوشمزه تر میکنه💪
مواد لازم
سیب زمیتی پخته ۱کیلو
تخم مرغ آبپز۳ عدد
هویج خام رنده شده۱ عدد متوسط
ذرت بخارپز دوسوم پیمانه
خیار شور خرد شده دوسوم پیمانه
سس مایونز ۴ ق غ
خامه صبحانه ۳ ق غ
آبلیمو۵ ق غ
آویشن ۱ ق چ
فلفل سیاه ب ذایقتون
نکته👇
برای اینکه موادتون سس کمتری ببره، بعد از مخلوط کردن مواد دو ساعت بدون سس داخل یخچال استراحت بدید و بعد از استراحت مخلوط سس رو بهش اضافه کنید
میخوام دوتا راز برای خوشمزگیه الویه بهتون بگم، اول اینکه سیب زمینی رو پوست بگیرید و بهمراه مرغ با پیاز و دو حبه سیر و نمک و زردچوبه بپزید ، اینجوری سیب زمینیتون طعم عالیی میگیره و دوم اینکه ۵۰ گرم کره آب کنید و در آخر ب الویه اضافه کنید و خوب مواد رو مخلوط کنید بعد با خوردنش مستقیم برید بهشت😅🤭
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونی چرا بندری تو خونه شبیه بیرونیا نمیشه؟
بریم که رازشووبهت بگم😍✌
#ساندویچ_بندری
مواد لازم؛
رب گوجه
نمک و فلفل قرمز و سیاه وگ. زردچوبه.پاپریکا
آب
روغن
پیاز
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب زمینی پنیری😋😋
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شکلاتی
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
4 عدد گوجه فرنگی متوسط (ترجیح گوجه فرنگی سفت)
2-3 خیار متوسط
1-2 پیاز متوسط بنفش
1 مشت گردو
1 مشت دانه انار
سس:
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری شربت انار
آب نصف لیموترش
1 قاشق چایخوری سماق
نمک
آماده سازی:
مواد سالاد را خیلی ریز خرد کنید.
به دلخواه می توانید مواد سالاد را به سلیقه خود کم یا زیاد کنید. مطالبی که استفاده کردم به طور متوسط نوشتم ☺️
روغن، شربت انار، آبلیمو، سماق و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد مرغ و لبو
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم براآموزش یه کوفته خوشمزه جذااب🤗
♦️موادی که احتیاج داریم
گوشت چرخکرده ۴۰۰گرم
تخم مرغ یک عدد
پودرسوخاری ۸ق.غ
سیرله شده یه حبه
یک عددپیازرنده شده
یک ق.چ فلفل قرمز
نصف ق.چ فلفل سیاه
یک ق.چ زیره
نمک به مقدارلازم
۶شاخه جعفری تازه ریزخردشده
یک عددفلفل دلمه ای سبزخردشده
یک عددفلفل قرمز دلمه ای خردشده
یک ق.غ رب چیلی
روغن زیتون به دلخواه
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️پف پف سیب زمینی بادمجان
مواد؛
بادمجان 3 عدد متوسط
برای سس؛
1 بطری دلستر
2 عدد تخم مرغ
1.5 فنجان آرد
مقداری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
ساخت؛
بادمجان ها را نازک برش دهید تا کلفت نباشند، همه مواد سس را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، بادمجان ها را در سس آماده فرو کنید و دو طرف آن را در روغن داغ و روی حرارت متوسط سرخ کنید. با ماست سیر سرو کنید از غذا لذت ببرید
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر یلدایی
┏━━━🍃🍊🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_چین_گوشت_و_بادمجان😍😋
مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
ماست ۱ لیوان
زرده تخم مرغ ۳ عدد
زعفران دم کرده نصف استکان
بادمجان ۳ عدد متوسط
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق
پیاز 2 عدد
هویج یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
میتونید در قابلمه هم درست کنید روس شعله کم بزارید حددو یک ساعت تا یک ساعت و ربع زمان نیاز داره.
پس از سرد شدن قابلمه ته چین به راحتی قابل برگشت درون دیس است .
🌼👉
🌼👉