14.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیلی_داگ🌭•
بدون شک به اون کسی که ساندویچ چیلی داگ ابداع کرده باید مدال داد😍😂
.
🍕 .
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_کشمشی_وکاکائو🧑🍳
کره ۱۵۰ گرم ( اندازه دقیق روی خود کره درج شده)
آرد ۲۶۰ گرم. یا دو پیمانه
پودر قند ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری
دو عدد تخم‌مرغ
وانیل نصف قاشق چایخوری
کشمش نصف پیمانه
شکلات خورد شده نصف پیمانه(قابل حذف
.
🍕 .
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_صبحانه🧇•
بسيار راحت و در دسترس 👌🏼
~💚مواد لازم براي ٤ عدد:
آرد يك پيمانه
ماست يك پيمانه
بكينگ پودر يك ق چ (ميتونيد حذف كنيد )
نمك
روغن يك ق غ
براي رومال نان ها اگر خواستيد ميتونيد زرده تخم مرغ يا روغن بزنيد و هر مغز يا حتي ادويه دوست داشتيد بزنيد
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_هاوایی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی 🍅🧅
🍕.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میگو_موستلوس✨
عناصر:
میگو
نمک
فلفل
تخم مرغ بهمراه مایونز
پنیرپیتزا ورقه ای
آرد سفید گندم
پودر سوخاری
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_دمنوش 👌🏻
🔵 هر پیمانه رو 250ML در نظر میگیریم 🔵
- چای آبی / بنفشه / پنیرک / گل گاوزبان : 5 گرم
- شیر : 200 گرم یا چهارپنجم پیمانه
- پنیر خامه ای : 30 گرم یا حدود 2 قاشق غذاخوری
- خامه صبحانه : 200 گرم یا یک پاکت خامه صورتی
- شکر (اندازه ی شیرین کننده اختیاری ) : 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری
- نمک : 2 گرم یا یکسوم قاشق چایخوری
- وانیل : نصف قاشق چایخوری
☆مخلوط شیر‌نشاسته :
- شیر : 10 گرم یا حدود یک قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت : 10 گرم یا 1 الی 1/5 قاشق غذاخوری
🍕.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بروشتا_ایتالیایی✨
عناصر:
نان تست
روغن زیتون
پیاز
سیر
گوجه چری
پنیر موزارلا
ریحان
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_خاچاپوری_پنیری 🧀
👈🏻مواد لازم
آرد - 200 گرم
آب گرم - 140 گرم
دو ق غ روغن زیتون
شکر - 5 گرم
نمک - 5 گرم
خمیر مایه خشک فوری - 5 گرم یا یک قاشق مرباخوری
پنیر پیتزا - 280 گرم
برای رومال👈🏻 زرده تخم مرغ + کمی خامه
👈🏻طرز تهیه
1️⃣. آب ولرم، شکر و نمک، خمیر مایه خشک فوری و آرد الک شده را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید آرد را کم کم و بتدریج اضافه کنید و ورز بدین تا خمیری به دست بیارین که کمی به دست می چسبد روی خمیر را بپوشانید و خمیر را را 1 ساعت استراحت بدید
2️⃣. خمیر را با وردنه باز کنید ، پنیر را در وسط خمیر بزارید، لبه ها را جمع کرده و به هم متصل کنید و ببندید و خمیر را برگردانید و دوباره کمی باز کنید.
3️⃣. زرده تخم مرغ را با خامه مخلوط کرده و روی خمیر با برس بمالید و روش پنیر پیتزا بپاشین و نان را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بپزید تا طلایی شود .نوش جان ❤️ #آشپزی
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_مرغ_با_نون_ساندویچی😋•
یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_مرغ_با_نون_ساندویچی😋•
یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلاب_ساندویچ_ژامبون
همه مراحل در ویدئو کاملا مشخصه
تنها نکته ای که باید در نظر داشته باشید اینه که مایونز در کلاب ساندویچ حکم چسب رو داره و برای تمیز برش خوردن لایه ها بهتره دو طرف نونهای تستی که وسط کار قرار میگیرن رو کمی مایونز بماید تا لایه ها خوب فیکس بشن.
اون چنگالهای چوبی رو از لوازم قنادیهای معتبر میتونید تهیه کنید یا به جاش میتونید از سیخ چوبی استفاده کنید.
تعداد لایه های #کلاب_ساندویچ کاملا به سلیقه شما بستگی داره.
از پنیر ورقه ای گودا استفاده کردم
.
.
.
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳