#طرز_تهیه ی_قهوه_ترک 😍 . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

🧑🏻‍🍳#ران_مرغ_سبزیجات👩🏻‍🍳 مواد مرینیت مرغ👇 4 عدد ران مرغ 5 قاشق غذا خوری روغن 1 شاخه ی رزماری تازه ریزه خرد شده 2 حبه سیر رنده شده 1/2 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1.5 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری ادویه کادری 1 قاشق چایخوری پودر چیلی کره سبزیجات یا کره معمولی(اختیاری) مواد سبزیجات👇 7_8 سیب زمینی ریز 4 هویج 3 پیاز قرمز روغن زیتون،نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه مکش جارو برقی رو بالا ببر😎 . 🍕. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#تکنیک_چند_رنگ‌_کردن_شربت🍷🥂🍸🍹 . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#هات_کراس_بان_شکلاتی #نان_شیرمال_شکلاتی آردسفید۳پیمانه،شکر ۲ق غ پُر،نمک۱ق چ سرخالي، وانیل شکری۱ق چ، دارچین نصف ق چ، جوزهندی نصف ق چ، پوست پرتقال رنده شده ۱ق غ، تخم مرغ١عدد هم دمای محیط، کره نرم شده 50گرم، خمیرمایه۳ ق چ، آب ولرم۱/۴ پیمانه، شیر ولرم۳/۴ پیمانه، شکلات شیرین۱۴ تکه 🔴خمیرمایه، آب ولرم، ۱ ق چ شکر رو ترکیب و ۱۰ دقیقه بذارین عمل بیاد. 2پیمانه از آردالک شده، شکر، نمک، پوست پرتقال، دارچین، وانیل، جوزهندی رو با هم ترکیب کنید. تخم مرغ، کره،خمیرمایه و شیر رو اضافه و هم بزنید کم کم آرد اضافه کنید تا چسبندگی خمیر از بین بره.۱۰دقیقه ورز بدید روشو بپوشونید1ونیم ساعت جای گرم استراحت بدید تا2 برابر بشه پف خمیر روبگیرید۱۴ قسمت کنید و هر قست رو روی سطح آردپاشی شده باز کنید.وسط خمیر1 تکه شکلات بذارید. خمیر رو ببندید. در قالب تفلون چرب شده یا روی کاغذ روغنی و سینی فر بذارید با زرده تخم مرغ رومال کنید ۸ق غ آب، نصف ق غ شکر،1/4پیمانه آرد را ترکیب کنید تا غلیظ بشه با قیف روی نونها+ نازک بکشید بپوشانید نیم ساعت درجای گرم استراحت بدید.کف فر ظرف آب جوش بذارین. در فر 180درجه از نیم ساعت قبل گرم شده25 دقیقه بذاریدطلایی بشه. . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

پنینی مرغ:🍗 سینه مرغ ۱ عدد، پیاز بزرگ ۱ عدد، فلفل دلمه نصف ، قارچ ۴-۵عدد،نون باگت_۲-۳عدد، نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پودر سیر، پنیر پیتزا و گودا . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#چیلی_داگ🌭• بدون شک به اون کسی که ساندویچ چیلی داگ ابداع کرده باید مدال داد😍😂 . 🍕 . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

👩‍🍳#کوکی_کشمشی_وکاکائو🧑‍🍳 کره ۱۵۰ گرم ( اندازه دقیق روی خود کره درج شده) آرد ۲۶۰ گرم. یا دو پیمانه پودر قند ۱۸۰ گرم یا یک پیمانه و دو قاشق غذاخوری دو عدد تخم‌مرغ وانیل نصف قاشق چایخوری کشمش نصف پیمانه شکلات خورد شده نصف پیمانه(قابل حذف ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . 🍕 . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#میوه_آرایی 🍅🧅. @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#شربت_آدامسی🫧• با طعم آدامس مورد علاقت درستش کن😍 . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#نوشیدنی_هاوایی . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

#سالاد_نخود_یونانی خیار، گوجه‌فرنگی، نخود پخته، پیاز قرمز، فلفل‌دلمه‌ای سسش: آبلیموترش، روغن زیتون بکر،سیر ریز رنده شده یا له شده یا پودر سیر، نمک و فلفل ، و کمی شوید تازه خرد شده در صورت تمایل میشه از زیتون هم توی سالاد استفاده کنید و توی سسش هم ماست یونانی بریزید‌. . . . @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

✨﷽✨الهی به امیدتو 🌹آغاز می کنیم ❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را 🌹با ذکر مقدس ❤️صلوات بر حضرت محمد (ص) 🌹و خاندان پاک و مطهرش 🌹❤️اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌹❤️مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ