فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜سه تا #ترفند سرخ کردن #بادمجون که حتما به کارت میاد 🍆🍆😋
#بادمجان
سفیده تخم مرغ
ماست شل (رقیق شده)
✅ بادمجون قلمی برای #سرخ_کردن مناسب تر از بادمجان دلمه ای است
✅حتما بعد از نمک زدن اون رو با آب سرد بشورید که تلخیش گرفته شه و #روغن کمتر مصرف شه
✅حتما برای روش اول تابه نچسب و سرد باشه
و وقتی بخار کرد ۱۰ دقیقه ورز بدید
✅سفیده تخم مرغ اصلا مزه اش رو تغییر نمیده ولی اگر دوست ندارین از روش سوم استفاده کنید
نوش جان😋
-----------🍒-----------
@ashpazibasetare 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳 رو به دوستاتونم معرفی کنید👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
این ترفند رو هیچ کجا بهت یاد نمیدن😳
بااین ترفند گوشتت نرم و لطیف میشه👌🏼
✅زردچوبه رو هیچ وقت حین تفت دادن به گوشتت اضافه نکن
چون باعث میشه بافت گوش سفت و خشک بشه
✅بجاش اگه غذات رب داره زردچوبه رو با رب تفت بده و به غذا اضافه کن یا اگه سبزی داره به سبزی اضافه کن و تفت بده و به غذات اضافه کن
اینجوری درنهایت گوشت نرم و لطیف میشه👌🏼
✅بزار یه مثال برات بزنم؛ وقتی قسمتی از دست بریده میشه بهش زردچوبه میزنن تا بافت اون قسمت سفت بشه و خشک بشه و خونریزی قطع بشه
زردچوبه در کل بافت گوشت رو سفت و خشک میکنه و باید بعد از مرحله ی تفت دادن، به گوشت اضافه بشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی ژله ای پاستیلی🍨🤩
#بستنی
#آشپزی
#ترفند
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
👩🍳@ashpazibasetare👨🍳
به دوستاتونم بفرستین💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مجعون خوشمزه 🍨
بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم
خرما شش عدد
موز دو عدد
گردو ۲ عدد
عسل ۲ق غ
#معجون
#آشپزی
#ترفند
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
👩🍳@ashpazibasetare👨🍳
به دوستاتونم بفرستین💞