#ویکتور_مرغ دیگه واسه مهمونات غذای تکراری درست نکن 🤌🏻🤍 فقط به سه قلم مواد احتیاج داریم!! مواد لازم : • سیب زمینی : ۴ عدد متوسط • سینه مرغ : ۱ عدد • پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه • ادویه : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ⭕️ نکته : ۱) برای تهیه سیب زمینی و سینه مرغ به جای توستر ، میتونید توی روغن داخل تابه سرخ کنید. ۲) من برای مرینت کردن مرغ از نمک، فلفل، روغن زیتون، زعفرون استفاده ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

برگر مرغ سوخاری 🍗🍔 مواد لازم:مخلوط ران و سینه ی مرغ،پیاز،سیر،پنیر پیتزا،آرد سوخاری،پاپریکا،آویشن،زنجفیل،نمک،خردل،تخم مرغ،پودر پانکو 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

۸ترنفد برای خوشمزه شدن مرغ مجلسی 😍👆 با انجام این ترفند فوق العاده ترین مرغ رو برای مهموناتون درست کنید😍 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

•کوکتل تابستونی🍹• ~❤️هر میوه ای که دوست دارین میتونین داخلش بریزین من از: آلبالو،گیلاس،زردالو،بلوبری و لیمو استفاده کردم از هر میوه ۱/۳پیمانه ۱ پیمانه اسپرایت ۱پیمانه آب گازدار ۱پیمانه آب پرتقال ۱/۴پیمانه آبلیمو ۱/۲پیمانه عرق بیدمشک (کاسنی هم میشه) یخ به مقدار لازم اگه برگ نعناع تازه داشتین هم دو سه برگ بریزین عالی میشه 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

سه طعم شربت خوشمزه که برای رفع عطش و #نذری ماه #محرم 🔸مواد لازم شربت سکنجبین: شکر: ۴ لیوان آب: ۴ لیوان نعنا: ۴۰۰ گرم سرکه سفید: نصف لیوان گلاب: نصف استکان زعفران 🔸مواد لازم شربت زعفرانی: شکر: ۲ لیوان آب: یک و نیم لیوان زعفران دم شده غلیظ: نصف استکان آبلیمو: یه قاشق غذا خوری 🔸مواد لازم شربت نعنا: شکر: ۴ لیوان آب: ۴ لیوان نعنا: ۶۰۰ گرم گلاب: نصف استکان نوک قاشق چای خوری جوهر لیمو یا یک قاشق غذا خوری آب لیمو دوقطره رنگ خوراکی سبز نکات زمان آماده شدن شربت سکنجبین و شربت نعنا حدودا یک ساعت با حرارت ملایم. زمان آماده شدن شربت زعفرانی نیم ساعت با حرارت ملایم. 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

•ماکتل7berry🍹• یه نوشیدنی خوشمزه و راحت برای اونایی که عاشق توت فرنگی اند 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

کتلت مرغ و سیب زمینی🍗 ا عدد سینه مرغ چرخشده✅ اعدد سیب مینی درشت آبپز✅ نصف قاشق آرد نصف ق آرد نخودچی✅ ادویه و نمک✅ پیاز رنده شده آب گرفته✅ سیب زمینی رو له و مواد رو باهم بخوبی ترکیب میکنیم و بمدت ۲ ساعتتو یخچال استراحت میدیم . موقع سرخ کردن مواد رو بشکل استوانه یا مستطیلی روی نایلون چرب در میاریم و وسطش چوب بستنی میذاریم و دوباره یه لایه مواد میکشیم روش👌 نکته❌ میتونید لایه دوم مواد رو با رنگ متفاوت مثل رنگ سبزی کوکو بکشید روی سیخ✅ 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

نوشیدنی رنگین کمونی 😉🌈 طالبی شربت زعفران شامل ( شکر، آب، زعفران دم کرده، گلاب) پودر ژله سرد دم پنیرک یخ 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

کیک کافی شاپی بونتی🤤❤️ مواد لازم: تخم مرغ ۵عدد و شکر ۲۸۰گرم وانیل ۱/۴ق چ خ و شیر ولرم ۱۵۰گرم روغن مایع ۱۵۰گرم و پودر کاکائو ۳۰گرم بیکینگ پودر ۲ق چ خ آرد ۱۵۰گرم و پودر نارگیل نمک یک پینچ خامه قنادی فرم گرفته ۵۰۰گرم +۳ق غ خ سر پر 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

پیتزا گلبرگ فوری بدونِ سوسیس✅ خمیر پیتزا به تعداد لازم👌 سینه مرغ آبپز و ریش ریش👌 پیاز سرخشده ۱ عدد👌 فلفل دلمه نصف عدد👌 رب نصف قاشق👌 ادویه جات +آویشن👌 ابتدا خمیر پیتزارو میزاریم توی محیط بیرون از بخچال تا کاملا نرم بشه ترجیحا خمیر نازک باشه✅ مرحله بعد مرغه که با پیاز قشنگ سرخکردیم و رب و فلفل و ادویه زدیم✅ مرحله سوم بُرش خمیر پیتزا و کمی آبپاش کردن اطرافشه✅ مرحله چهار مواد رو گوشه ها میریزیم و گلبرگی جمش میکنیم✅ مرحله آخر با درجه ۱۸۰ سانتیگراد و بمدت ۴۰ دقیقه میزاریمش تو فر با خرارت دو طرفه تا قشنگ تُرد و طلایی بشه✅ 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

•شاورما🫔😍😋 یه ساندویچ محبوب و پرطرفداره عربی که از خوشمزگیش سیر نمیشی🤌 ~مواد لازم برای مرینیت مرغ : دو قاشق ماست ، نصف قاشق رب گوجه، آب نصف لیمو ترش، نمک و فلفل سیاه ، پودر تخم گشنیز ، پودر سیر و پودر پیاز ،زیره سیب زمینی خلالی : دو عدد ~مواد لازم برای سس شاورما: دو قاشق ماست ، یه قاشق سس مایونز ، نصف قاشق ارده ، آب نصف لیمو ترش ، یه حبه سیر تازه ، یه قاشق روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞

کوبیده ی مرغ✅👌 مواد لازم:سینه ی مرغ ،دنبه ی گوسفندی(جایگزینش کره)،فلفل دلمه قرمز ،تفاله ی پیاز،زعفران،جعفری و ریحون،نمک و فلفل سیاه،آب لیموترش تازه 🍋 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 👩‍🍳@ashpazibasetare👨‍🍳 به دوستاتونم بفرستین💞