فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندجالب_ازسلفون🌸
🌹 کاربردهای مختلف استفاده از سلفون👌
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین
وووای بازم ایده تزیین بشقاب😍
منکه عاشق این کلیپام بخداا
.:::| ••••●❥JOiN👇
🥐ترافل کنجدی میانپر🥐
🫔مواد لازم برای ۲۵ عدد ترافل سوخاری:
۲۵۰ گرم آرد برنج
۱۷۰ میلی لیتر آب
۲ عدد سیب زمینی پخته و پوست کنده و له شده (حدود ۱۵۰ گرم)
۱۰۰ گرم شکر
مقداریر روغن سرخ کردنی
🥓مواد میانی: 🥓
۲۵۰ گرم بادام زمینی بو داده و آسیاب شده
۱۰۰ گرم پودر قند
🥖مواد رومال: 🥖
۱۵۰ گرم کنجد خام
🥐طرز تهیه:🥐
سیب زمینی پخته و له شده را با ۱۰۰ گرم شکر مخلوط کنید. سپس آرد برنج را کم کم اضافه کنید و آب را بیافزایید تا خمیری یکدست حاصل شود.
خمیر باید خنک شود وگرنه با یک خمیر داغ نمیتوان ترافل یکدست تهیه کرد. خاکه قند و بادام زمینی آسیاب شده را مخلوط کنید. کنجد را داخل بشقاب بریزید. یک بشقاب هم آب در دسترس قرار دهید. مقداری از خمیر به اندازه ۲۰ گرم یا به اندازه یک گوجه سبز درست بردارید و صاف کنید و مقداری از بادام زمینی داخلش قرار دهید و سپس دست خود را تر کرده، با کف دست آن را به شکل قلقلی درآورید و داخل بشقاب زده، به کنجد آغشته کنید و کنار بگذارید.
پس از اتمام این قسمت از کار همه ترافلها، آنها را داخل ظرفی پر از روغن داغ سرخ کنید.
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
12.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کیک_انار_بدون_فر👌👌😍😍😍
کیک انار 😍قابلمه ای طعمی بی نظیر و بافتی اسفنجی داره 🦋که با سس مخصوصش عطر و بوی بهشتی🌱🌷 پیدا کرده 😍
مواد لازم👇
آرد٢ليوان
شكر١ليوان
آب انار١/٣ليوان
روغن يه ليوان
تخم مرغ٤عدد
بكينگ پودر٢قاشق مرباخوري
وانيل نوك قاشق چايخوري
رنگ خوراكي(دلبخواهی)
اول دونه های انار و داخل مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم تا آب از هسته ها جدا بشه بعد از صافی رد کنید . قابلمه ۲۳cmچرب کرده دو لایه کاغذ روغنی انداخته همراه دم کنی و شعله پخش کن میزاریم ده دقیقه روی گاز تا گرم بشه
تخم مرغ و همراه وانیل و شکر هم میزنیم تا حجیم بشه بعد آب انار و روغن اضافه میکنیم و به اختیار رنگ خوراکی در حد مخلوط شدن هم میزنیم
بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو طی چند مرحله اضافه میکنیم و به آرومی در یک جهت هم میزنیم
مواد و میریزیم داخل قابلمه ی گرم شده بعد ۴۵ دقیقه چک میکنیم . تو فاصله ی پخت اصلا در قابلمه باز نشه
موادسس انار براق
نشاسته ي ذرت ٣قاشق غذاخوري
شكر يه ليوان
آب يه ليوان
آب انار ١/٣ليوان
همه ی مواد و با هم مخلوط ميكنيم بعد شعله گاز و روشن کرده حرارت کم باشه به مدت ۲۰ دقیقه مدام هم میزنیم تا نشاسته پخته بشه و سس غلیظ بشه😍👌👌
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
پوره نخود فرنگی و پنیر پارمزان چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍵نخود فرنگی:3 پیمانه
🍵پنیر پارمزان رنده شده:1/3 پیمانه
🍵سیر:3 حبه
🍵روغن زیتون :1 قاشق غذاخور
🥣داخل ظرفی آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.بعد نخود فرنگی ها و سیر را داخل آب جوش بریزید و بگذارید تا نخودها نرم شوند.
سپس نخود و سیر را آب کشی کنید.
نخود فرنگی را به همراه نخود ،سیر، پنیر پارمزان و روغن زیتون داخل غذاساز بریزید و پوره کنید.
کمی نمک و فلفل به پوره اضافه کنید و بعد به صورت گرم و یا سرد سرو کنید.
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
اسپاگتي با سس راتاتول چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥫براي سس راتاتول:
🔻پنير پارمزان رنده شده: دو قاشق غذاخوري
🔻فلفل سياه : به اندازه نیاز
🔻پودر آويشن خشك: نصف قاشقغذاخوري
🔻ريحان تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوري
🔻سركه سفيد: نصف فنجان
🔻گوجه فرنگي چرخ شده: نیم کیلو
🔻كدو سبز خرد شده: دو عدد
🔻فلفل سبز خرد شده: یک عدد
🔻سير له شده: یک حبه
🔻پياز بزرگ خلال شده: یک عدد
🔻بادمجان خرد شده: یک عدد
🔻اسپاگتي رشتهاي: نیم کیلو
🍝طرز تهیه:
اسپاگتي را به مدت ۸ الي ۱۲ دقيقه بجوشانيدو سپس آن را آبكشي كنيد.
براي تهيه سس، تمامي مواد لازم، كدو سبز وبادمجان و… را در يك ماهيتابه نچسب ريخته و بهمدت ۳۰ تا ۴۵ دقيقه روي حرارت ملايم قراردهيد و هراز گاهي آن را هم بزنيد.
در مرحله آخر سس آماده شده را روي اسپاگتي بریزید و آن را با پنير پارمزان رنده شدهتزيين کنید .
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
هدایت شده از کودکانه
#دارچین
اگر میخواهید پس از صبحانه گرم شوید و دیابت هم نگیرید به چایتان دارچین اضافه کنید، دارچیـــــن بهترین گزینه برای کنترل قندخون و گرم کردن طبیعی بدن است 👌
✅جهت انجام آزمون ضمن خدمت و تبلیغات ؛
https://eitaa.com/teacherschool
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
@familygreen
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم جالب کباب دوزرده 😍😍
--------------------------
@ashpaziibaham
سالاد استونا چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥦مواد لازم:
▫️سرکه سیب سه قاشق
▫️روغن زیتون سه قاشق
▫️هویج دو عدد
▫️کرفس سه ساقه
▫️ نعنا خشک یک قاشق چایخوری
▫️ آبلیمو دو قاشق
▫️ گل کلم ۱۰۰ گرم
▫️ کلم بروکلی ۱۰۰ گرم
▫️ کاهو ۱۰۰ گرم
🥦طرز تهیه سالاد استونا
🌱اول سبزیجات را کاملا بشویید در ظرفی کاهو چینی را بعد از ورق کردن دور تا دور ظرف بچیند. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کنید و در ظرف بریزید بعد سس را روی آن ریخته سرو نمایید . برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید بعد روی سالاد بریزید.
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
طرز تهیه کال کباب(غذای شمالی) چگونه است؟😋
✔️مواد لازم:
▫️بادنجان درشت ۴عدد
▫️آب انار ترش یا آب غوره
▫️دانه انار نیم فنجان
▫️سیر نیم بوته
▫️نمک و فلفل به اندازه کافى
▫️مغز گردوى ساییده شده ۷۵ گرم
▫️سبزى، نعناع و خلواش (خنش) و شوشاق ریز شده تازه یا خشک ۱ قاشق غذاخورى
🔲(سبزیهای معطری مثل خلواش و شوشاق خاص شمال ایران است و همه جا نیست. بنابراین میتوانید به جای آنها از نعناع استفاده کنید)
🍴طرز تهیه:
بادنجانها را از وسط چاک دهید و روى آتش زغال یا در فر (۳۵۰ درجه) کباب کنید. برای اینکه بادنجانها نسوزد و در عین حال خوب بپزد آنها را بچرخانید. بعد باید پوست بادنجانها را بگیرید. برای اینکار اگر آنها را در آب سرد قرار دهید، پوستشان را میتوانید به راحتی جدا کنید. اگر بادنجانها تخم دارند آنها را جدا کنید. سپس گوشت بادنجانها را با گوشت کوب له کنید. حالا نوبت سیرهاست. سیرها را هم بکوبید. بروید سراغ سبزىهایی که شستهاید و آبش رفته است. سبزیها را هم کاملا خرد کنید و بعد بادنجانها، سیر، سبزى، نمک، فلفل، آب انار (یا آب غوره یا دانه انار) و مغز گردو را با هم مخلوط کنید.
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham