فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تتالی کباب یه غذای فوری وخوشمزه😋
🌀مواد لازم:
📌گوشت چرخ کرده:۲۵۰گرم
📌پیاز رنده شده:۱عدد درشت
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه، زردچوبه، پول بیبر، 📌پودر سیز، پودر پیاز): به میزان لازم
📌پیاز حلقه شده:دو عدد
📌سیب زمینی حلقه شده:۱عدد
📌گوجه حلقه شده:۲عدد
📌فلفل دلمه حلقه شده:۱عدد
🌀مواد سس:
📌رب گوجه فرنگی:۲ق غ
📌ادویه ها(نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر،پودر پیاز): به میزان لازم
📌زعفران دم کرده:۳ق غ
📌آب : دولیوان
#کباب
#کباب_تابه_ای
#کتلت
#غذای_ایرانی
#آشپزی
@ashpazburak
May 11
May 11
May 11
هدایت شده از مدرسه من
⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔
کانال های 15 گانه مجموعه تدریس یار
👇👇👇👇👇👇
از ابتدایی تا متوسطه
☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
کانالهایی برای بهتر دیده شدن و بهتر بزرگ شدن.
با ما دیده شوید.
جهت سفارش تبلیغ شبانه و یا روزانه
در ۱۵ کانال
@teacherschool
✅✅✅✅✅✅✅
#لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #ایران
هدایت شده از مدرسه من
به بزرگترین مجموعه دانشآموزی در #ایتا بپیوندید.
🌺دریافت #نمونهسوال، #جزوه و کلی اطلاعات دیگر برای افزایش نمره شما ✈️ 👇
کلاس اولی ها 👇👇👇
@tadriis_yar1
کلاس دومی ها 👇👇👇
@tadriis_yar2
کلاس سومی ها 👇👇👇
@tadriis_yar3
کلاس چهارمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar4
کلاس پنجمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar5
کلاس ششمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar6
کلاس هفتمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar7
کلاس هشتمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar8
کلاس نهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar9
کلاس دهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar10
کلاس یازدهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar11
کلاس دوازدهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar12
کانال کلی برای معلمان
@tadriis_yar
کانال ضمن خدمت و اطلاع از مسابقات
@ltmsme
کانال ایده و نقاشی و داستان
@naghashi_ghese
کانال فیلم و قصه کودکانه
@ghesehayekoodakaneeh
کانال مطالب مفید فرهنگی و پرورشی
@madrese_yar
16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت هویج
۵۰۰ گرم هویج
چند تکه مرغ
یک عدد پیاز خلالی شده
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا زعفران فراوان
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝
_________________
تکنیک #فریز_کردن_کیوی برای تردی کبابها.....
دوستای من میتونین برای تردی و طعم بهتر کبابهاتون موقع مرینیت کردن کبابها و استیک هاتون از این روش استفاده کنین، چون کیوی آنزیمی داره که باعث نرمی گوشت میشه آنزیمی به نام آکتینیدین....
فقط دوتا نکته رو یادتون باشه که اولا کیوی کال یا له شده نباشه، دوما زمان زیادی داخل مواد گوشتی تون نمونه چون طعمش رو عوض میکنه...
طرز استفاده👇👇👇👇👇
شما میتونین گوشت هاتون رو که از شب قبل با پیاز و ادویه های مخصوص گوشت و کمی سس یا ماست مزه دار کردین رو قبل از کباب کردن به مدت ۳۰ تا ۲۰ دقیقه کیوی ها رو خرد کنین داخلش و استراحت بدین بهش و بعد کباب کنین و نوش جان کنین...
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه بروستد🤤🍗🤌
چقد این سبک مرغ سوخاری سبک و باحاله
با اینکه هیچ ادویهای نداره ولی خیلی خوشمزه میشه
مواد لازم:
۱-مرغ متوسط (۱۸۰۰ گرمی) ۱ عدد
۲-آب ۵ لیتر
۳-نمک ۳۷۵ گرم
۴-آرد نان بربری ۵۰۰ گرم
نکات:
این غذا با سیب زمینی سرخکرده سرو میشه و حتما وزن مرغ زیر ۲ کیلوگرم باشه.
امیربروستد از سوخاری های قدیمی شهر قزوین هستند. این سبک مرغ سوخاری که بهش میگن جوجه بروستد اصالت امریکایی داره. که هم سالمتر، خوشمزه تر و مغزپخت تر از سوخاری معمولی پخته میشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه از سالادهای تکرای خسته شدی این آموزشو از دست نده😍👌🏻
یک عدد کاهو
۱۰۰گرم پاستای پخته شده
۱۰۰ گرم قارچ سرخ شده به همراه نمک فلفل آویشن
۵۰ گرم ذرت
نان تست به همراه کره به دمای محیط رسیده
۶ الی ۸ قاشق سس مایونز و سس فرانسه یک قاشق روغن زیتون به همراه نمک پاپریکا و آویشن
@ashpaziibaham
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکو بستنی
شکلات تخته ای
بستنی خانواده وانیلی
دو تا چهار عدد موز
یک بسته بیسکویت پتی پور
بعد از ۶ تا ۸ ساعت داخل فریزر موندن میتونید نوش جان کنید🌸
کی میگه زمستونا و تو سرما نمیشه بستنی خورد؟😍
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند #باسلیقه
ایده جالب و خوشمزه #سرخ_کردن_ماهی
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpaziibaham
19.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد ماکارونی
یک بسته ماکارونی آب پز شده
۵ تا ۷ عدد خیارشور
فلفل دلمه ای
هویج رنده شده
ذرت
نخود فرنگی
یک لیوان ماست
۶ قاشق سس مایونز
دو قاشق سس کچاپ
مرغ آب پز شده ریش ریش
نمک فلفل
دو قاشق روغن زیتون
20.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود با سیب زمینی
دو عدد سیب زمینی آب پز شده
۱۰۰ گرم و ژامبون مرغ
جعفری
یک عدد تخم مرغ
یک الی یک و نیم قاشق نشاسته ذرت
نمک فلفل آویشن هم به دلخواه
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpaziibaham
14.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧆🍝پاستای قلقلی یه طعم جدید و خوشمزست
که پاستا دوستا پیشنهاد میکنم امتحانش کنید💕👌🏻🥰 خیلی لذیذه
مواد لازم:
گوشت چرخکرده به میزان لازم
سماق
نمک
فلفل
پیاز
رب
آبلیمو
پاستا (هر شکلی که دوست دارید)
پنیر پیتزا
سبزیجات در کنارش لذیذ ترش میکنه😋
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
کوفته قلقلی درسس گوجه فرنگی ونارنج چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸دستور:گوشت چرخ کرده رو با پیاز ریز رنده شده که آبشو گرفتیم ومقداری جعفری ساطوری ونمک و زردچوبه وفلفل قرمز چرخ شده مخلوط و ورز میدیم وبه اندازه گردو قلقلی هامونو درست می کنیم ویه کوچولو سرخش می کنیم ودرشون میاریم ودر همون ماهیتابه پیاز وسیر وفلفل قرمز ریخته تفت میدیم وگوجه فرنگیای خرد شده روبهش اضافه میکنیم وآب بهش اضافه میکنیم یکی دوتا جوش که خورد نمک اضافه وتومیکسر میریزیم تا خوب پوره بشه ومجددا توماهیتابه میریزیم وقلقلی ها رو میزاریم توش با شعله زیاد یکی دوتا جوش بخوره سیب زمینی نگینی رو جداگانه یه کوچولو سرخش کردم وبه مایمون اضافه کردم وحرارت رو کم کردم ودرش رو هم گذاشتم تا جا بیوفته وموقع سرو آب نارنج.
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها اینم ی روش #سوسیس خونگی ک فوری اماده میشه و کلی خوشمزه اس.
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته...
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham
⬅️ بارک شکلاتی انار ➡️
بارک شکلاتی یه مدل شیرینی معروف تو دنیاست که قسمت اصلیش رو شکلات تشکیل میده و بنا به ذائقه میشه مواد دیگه ای هم بهش اضافه کرد.
اگه دوست دارید بارک با برش های منظم داشته باشید بیسکویت ها رو دونه دونه تزیین کنید و کنار هم نچینید.
بارک شکلاتی
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور 9 عدد
شکلات سفید 75 گرم
شکلات تلخ 70 گرم
دانه انار مقدار دلخواه
خلال پسته یا بادام یا.. به دلخواه
طرز تهیه:
روی سینی یا کف ظرف یه لایه سلفون قرار میدیم و بیسکویت ها رو کفش میچینیم.میتونید از کاغذ روغنی هم استفاده کنید.
شکلاتها رو ذوب کنید. برای شکلات سفید به ازای هر 50 گرم شکلات تقریبا 8 گرم روغن مایع بریزید.
شکلات تلخ را روی قسمتهای مختلف از سطح بیسکویتها بریزید.بعد شکلات سفید را ریخته و
به کمک لبه قاشق یا خلال دندان کل سطح بیسکویتها رو با شکلات پوشش دادم که به صورت ابر وبادی دربیاد.
دانه های انار رو روی حوله کاغذی قرار بدید تا خیسی اون گرفته شود و شکلات رو لک نکند. بعد روی شکلات بریزید. کم و زیادش بستگی به خودتون داره.
چون شکلات مذابه، دانه های انار تا نیمه توی شکلات فرو میرن. ظرف رو توی یخچال قرار میدیم تا زمانی که شکلاتها کاملا سفت شوند. بعد با یک کارد بزرگ بارک رو به ابعاد دلخواه برش میزنیم.
بارک ها رو در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.
میزان شکلات سفید باید بیشتر باشه تا دانه های انار بیشتر جلوه کنه مال من شکلات سفیدم کم بود قاطی شکلات تلخ شد
👩🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaziibaham