گروه‌های درسی مجموعه تدریس یار در کنار گروههای آشپزی و ایده و کاردستی 👇👇👇👇👇👇 از ابتدایی تا متوسطه گروه‌هایی برای بهتر دیده شدن و بهتر بزرگ شدن. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌 جهت سفارش تبلیغ شبانه و یا روزانه در مجموعه روزهای تدریس یار با ما در ارتباط باشید @teacherschool ✅✅✅✅✅✅✅ #تبلیغات #تبلیغ #مدرسه

رون مرغ سوخاری😍😋 خب برای این سوخاری به سر رون مرغ نیاز داریم، اول سر رون مرغ رو تو فیلم مشخصه، برش بزنید تا گوشتا جدا بشه، بعد یه برش از کنار بزنید و با دست گوشتارو به سمت پایین بکشید، بعد بچینیدش توی یه کاسه و مزدارش کنید، برای مزه دار کردنش هشت تا رون مرغ 3 حبه سیر خورد شده یک قاشق غذاخوری سس سویا یک قاشق غذاخوری روغن کنجد یک قاشق غذاخوری سس مگی یک قاشق ادویه مرغ یک قاشق چایخوری سس چیلی سیری نمک به اندازه دلخواه همه رو بریزید روی‌ گوشتا و کاملا مخلوطش کنید و بذارید کمی بمونه تا به خورد مرغا بره،بعد مرغارو دونه به دونه بزنید توی آرد و بعد توی تخمرغ هم زده و بعد توی آرد سوخاری تا همه جای گوشت رو بپوشونه، بعد توی روغن داغ سرخش کنید و بذارید توی صافی روغنش بره و با سس نوش جان کنید کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

کباب سیخی رول بادمجان 😍😋 ‌ 🍢مواد لازم👇🏻 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد تخم مرغ ۲ حبه سیر رنده شده ۲ ق غ روغن مایع ۱ استکان مغز نان باگت زیره فلفل سیاه ۱ ق م نمک جعفری به دلخواه ۴ عدد بادمجان ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۱/۵ لیوان آب نمک 🍢طرز تهیه👇🏻 بادمجون ها رو راه راه پوست کنده و به صورت طولی و نازک برش می زنیم سپس برای اینکه تلخیش گرفته بشه تو آب نمک قرار می دیم. از طرف دیگه کبابمون رو آماده می کنیم توی ظرف گودی به ترتیب همه مواد رو ریخته و خوب ورز می دیم روش سلفون کشیده و ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار می دیم. داخل تابه روغن ریخته و بادمجون ها رو پشت و رو سرخ می‌کنیم از کباب ها به اندازه تخم مرغ برداشته و سیخ می زنیم گهگاهی هم دستمون رو به آب می‌زنیم. سپس بادمجون های سرخ شده رو روی سیخ می پیچیم یه بادمجون به اندازه یه سیخ میشه واسه همین بادمجون ها رو دراز انتخاب می کنیم. سیخ های آماده شده رو داخل ظرف فر می چینیم. برای سس، رب گوجه، آب و نمک رو مخلوط کرده و روی سیخ هامون می‌ریزیم و توی فر با دمای ۱۹۰ درجه به مدت تقریباً ۲۵ دقیقه می‌پزیم. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#فیلم_آموزشی # کلم_ سوخاری کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#تزیین _دمی گوجه کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#مگنولیاموزی #پارت_اول کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#مگنولیاموزی #پارت_دوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#مگنولیاموزی #پارت_سوم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#مگنولیاموزی #پارت_چهارم کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

سالاد بلغور و گندم 😍😋 1 عدد کاهو رومی بزرگ 1 عدد خیار درشت 4 ساقه پیازچه 3 دسته جعفری ایتالیایی 4 عدد گوجه فرنگی 1/4 کلم سبز دسته کوچک نعناع تازه 1/2 لیمو خرد شده با پوست روغن زیتون بلغور گندم با روغن زیتون تفت دهید تا تغییر رنگ بده و طلایی بشه حالا مقداری آبلیموی تازه و رب گوجه رو اضافه کرده تفت دهید سپس کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

شله زرد😍😋 مواد لازم :یک لیوان برنج،هشت لیوان آب،یک‌سوم لیوان گلاب،زعفران دم کرده،شکر دو لیوان،کره ۳۰گرم،هل ۴عدد 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش پیراشکی توپی ۱۰ دقیقه ای😋😍 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش شیرینی مارمالادی😋😍 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#ترشی_خوراک😍😋 مرغ: ۱ کیلوگرم پیاز: ۳ عدد مغزگردو: ۱۰۰ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری رب انار: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به مقدار لازم ابتدا مغزگردو ها را میکس یا چرخ می کنیم و پیاز ها میکس یا رنده می کنیم داخل تابه روغن ریخته و مرغ ها را به خوبی سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را داخل تابه ریخته و سرخ می کنیم، به ترتیب گردو، رب انار، شکر، نمک و ادویه ها را اضافه و تفت می دهیم و هم می زنیم.سه لیوان آب اضافه می کنیم بعد جوش آمدن مرغ ها را داخل مواد چیده، شعله را کم می کنیم و درب تابه را قرار می دهیم و حدود دو ساعت با شعله ملایم می پزیم.ابتدا با روغن بیشتر مرغ ها را سرخ می کنیم، روغن اضافه را برداشته و پیاز ها را سرخ می کنیم.مقدار شکر و رب انار به ذائقه شما (ملس، ترش) بستگی دارد و به اختیار می توانید کم یا زیاد کنید 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش سمبوسه گوشت😋😍 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#کیک_مرغ😍😋 سینه مرغ: یک عدد خیارشور: یک‌لیوان گردو خردشده : ۱/۲ لیوان پیازچه: یک لیوان مخلوط جعفری و شوید: یک پیمانه هویج رنده شده: یک پیمانه سس مایونز: یک لیوان ماست پرچرب: ۱/۲ لیوان خامه: ۱/۲ لیوان نمک و فلفل: به میزان لازم نون تست: یک بسته سینه مرغ رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه ای بپزید و بعدش میکس کنید یا ریش ریش کنید و طبق کلیپ همه مواد رو با هم ترکیب کنید و ادامه کار 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

رولت گوشت با نون لواش😍😋 مواد لازم : ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ عدد تخم مرغ پیازچه ۴ عدد فلفل دلمه‌ای کوچک یک عدد ۳۰۰ گرم پنیر گودا یا موزارلای رنده شده 🍔🥗 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

چلو گوشت گوسفندی 😍😋 در تهیه این چلو گوشت من از راسته گوشفندی استفاده کردم. شما میتونید از ماهیچه، سردست و حتی ران گوسفندی هم استفاده کنید. . مرحله اول برش دادن پیاز‌ها، راسته گوسفندی و سیر هست. پیاز: ۵ عدد راسته گوسفندی سیر: ۲ بته (یکی ریز شده و دیگری سالم) . مثل من اونهارو توی قابلمه بریزید ادویه‌ها و آب بریزید و اجازه بدید حدود ۴ ساعت به خوبی بپزه. ادویه‌ها: دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری (سر پُر) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری (سر پُر) فلفل سیاه و نمک یک ساعت آخر پخت، کته بار بزارید و نیم ساعت آخر پخت، سیب‌زمینی رو بُرش بدید، نمک، فلفل‌سیاه و روغن زیتون بزنید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید تا‌کباب بشه. 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش شیرینی پفکی گردویی😍😋 🍔🥗 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

خورشت خلال بادام 😍😋 این خورشت خوشمزه رو حتما امتحان کنید 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#پیراشکی_پیتزایی_خوشمزه😋😍 مواد لازم برای خمیر: سفیده تخم مرغ ۱ عدد پودر خمیر فوری ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ آب ولرم۲ پیمانه آرد ذرت ۱ پیمانه آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه روغن نصف پیمانه برای داخل نان: سیبزمینی ۳ عدد فلفل تند ۲ عدد فلفل کاپی ۱ عدد نمک ۱ ق چ روغن ۵ ق غ پنیر چدار رنده شده زرده تخم مرغ ۱ عدد .ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی و‌روغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

• مرغ مجلسی🍗😋😍 🍔🥗 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش کوکو سبزی😍😋 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

این غذای مکزیکی خیلی خوشمزه‌اس😋😍 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#گوبولی_پلو😍😋 گبولی یک غذای جنوبیه که باادویه گبولی وهل ودارچین بسیارلذیذترمیشه این غذایکی ازغذاهی پرادویه هست جنوبیهای عزیزمون نخودروروی برنج میریزن من داخل برنج ریختم این غذارواکثرادمی درست میکنن من خودم به این روش درست میکنم نخودروازشب قبل خیس میکنیم وباآب میزاریم کاملابپزه گوشت تکه ایی روهم باپیازوادویه میزاریم تاپخته بشه داخل قابلمه یکمی روغن میریزیم بهش نمک وادویه(زردچوبه،پودرهل،فلفلسیاه،،پولبیبر،دارچین) اضافه کرده وبرنج روبه همراه نخودوآب گوشت مخلوط کرده اجازه میدیم آبش کشیده بشه وبعددم میزاریم برای روی برنجمون سیب زمینی سرخ میکنیم گوشتهای پخته روهم یک تفت میدیم به همراه کشمش،پیازداغ هم درست میکنیم همه ی این موادروروی برنج میریزیم جنوبی‌ها به موادروی برنج حشومیگن 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#آموزش کبه عربی😍😋 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

بامیه راحت و جذاب😍😋 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

فسنجون😍😋 نکات: ۱-زمان تفت دادن گردو، با گوشتکوب چوبی همزمان له میکنیم، اینجوری گردو روغن بیشتری پس میده. ۲-گردو ها که ۲ ساعت پخت طی دو مرحله به فاصله سی دقیقه داخل خورشت یخ می اندازیم، این شوک سرما هم باعث میشه خورشت روغن بیشتری بندازه. ۳-در انتهای زمان پخت تست طعم می گیریم اگه طعم شیرینتری دوست دارید می تونید به دلخواه یه مقدار شکر اضافه کنید. ‌ مواد لازم برای ۴ نفر ۱-مغز گردو ۲۵۰ گرم ۲-مرغ ۱ عدد متوسط ۳-پیاز داغ نگینی ۳ ق.غ ۴-رب انار غلیظ ۲ ق.غ ۵-نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ۶-شکر اختیاری (برای طعم سازی) ۷-یخ ۲ تکه به اندازه تخم مرغ ۸-برنج ایرانی ۴ پیمانه ۹-زعفران ۱ ق غ 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

شام معرکه😍😋 مواد لازم: 5 عدد سیب زمینی درست (یا 8 تا 9 عدد ریز)🥔 500 گرم سینه مرغ🍗 200 گرم پنیر موزارلا رنده شده🧀 ادویه های سیب زمینی: 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒 1 قاشق چایخوری نمک🧂 1 قاشق چایخوری فلفل🌶 1 قاشق چایخوری پودر سیر🧄 1 قاشق چایخوری اورگانو🍃 1 قاشق چایخوری ریحان خشک🍂 آب یک لیمو🍋 ادویه برای گوشت: 1 قاشق چایخوری زردچوبه🥄 1 قاشق چایخوری نمک🧂 1 قاشق چایخوری فلفل🌶 1 قاشق چایخوری زیره 1 قاشق چایخوری ریحان خشک🍃 جعفری تازه خرد شده🍀 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#دو_پیازه_آلو😍😋 سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۴ عدد ادویه های اصلی: نمک، فلفل قرمز ، فلفل سیاه، زردچوبه به میزان دلخواه ادویه های دلخواه: پودر سیر، تخم گشنیز، گرد غوره رب نصق ق غ شنبلیله یا سبزی خشک معطر دلخواه آب غوره ۲ ق غ کره دلخواه سیب زمینی رو بپزین، مکعبی خرد کنید و‌به مخلوط پیاز تفت داده که با ادویه و رب و سبزی خشک آماده کردین، اضافه کنید.در آخر برای چاشنی آبغوره ی کمی آبلیمو اضافه کنید این غذا هم با سیب زمینی مکعبی درست میشه هم کوبیده شده سبزی خشک کاملا دلخواه، برای عطر بیشتر ریختم کره با سیب زمینی پخته خیلی لذیذ میشه، دلخواه اضافه کنید 🥗🍔 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش