آموزش #حلوا_کشی_عربی 😍😋 این خوشمزه ترین حلواست به جرئت میگم، حیف که اینقدر دیر باهاش آشنا شدم😅 شما تاحالا حلوا عربی خوردید؟ ببین چه کشی داره😍 ✅مواد لازم و طرز تهیه: _دو و نیم لیوان شکر _سه لیوان آب _زعفران دم کرده _نصف لیوان گلاب _کمی عرق با عصاره هل ابتدا اب و شکر رو بذارین رو حرارت تا حل بشه و به جوش بیاد. بعد گلاب و زعفران دم کرده و عصاره هل رو اضافه کنید. نیاز نیست بجوشه بذارید کنار تا کاملا خنک بشه. _یک لیوان آرد سفید _یک لیوان نشاسته ذرت _یک لیوان شیر خشک قنادی شیرین _یک لیوان روغن ترکیبی از مایع نیمه جامد یا کره ابتدا آرد سفید رو پنج دقیقه تفت بدید سپس نشاسته ذرت رو بهش اضافه کنید سه دقیقه حدودا هم بزنید و در آخر شیر خشک رو اضافه و به مدت یک دقیقه هم بزنید. حالا روغن رو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه. چند دقیقه یا روغن آرد رو تفت بدید به رنگ دلخواه که رسید شهد خنک شده رو اضافه و هم بزنید. اگه گوله شد با گوشتکوب برقی بزنید که یکدست بشه. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

💕آموزش کیک یزدی کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

💕آموزش کیک یزدی بادستورامتحان شده وعالی کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

💕آموزش آش آبادانی. پیازوسیرداغ حتما داخل آش اضافه کنید کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

🌸🐠#چیپس😍🎈☘ 🎉اینم یه چیپس #مزرعه،تقدیم شما.حس فوق العاده خوبی میده😍🦋🍎👏 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

چطوری میتونیم #چای# اصل رو از #تقلبی تشخیص بدیم 🤔 برای تشخیص #چای اصل از تقلبی مقداری چای #خشک را در آب سرد بریزید اگر چای رنگ داد ، تقلبی است ! ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌⤹༢➥ 🍕🍰🍗 یه کانال پر از ایده ها و مطالب جالب با ما خلاق شو @khalaghbashh #ایده #خلاقیت #آموزش

#💕 آموزش فلافل همراه مواد فلفل دلمه ای یاسبزی خوردن چرخ کنید عالی میشه نخود ۱ کیلو پیاز ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد سیر ۱ بوته بکینگ پودر ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق غ پودر انبه فلفل قرمز زنجبیل ۱ ق غ کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#💕 آموزش کمپوت گلابی برای خوشرنگ شدن کمپوت هنگام پخت زعفرون بهش اضافه کنید کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#💕 آموزش خورشت ماست اصفهان کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

💕آموزش کلوچه خرمایی 🔹موادلازم: آرد سفید. خمیر مایه. شیر. روغن. زعفران. وانیل. شکر. شیرخشک. تخم مرغ. خرما. گردو. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#💕 آموزش ته دیگ مجلسی کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#ترفندها #رفع_تندی_غذا اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده است ، (با توجه به طعم اصلی غذا) چند دقیقه قبل از آن كه غذا را از روی حرارت بردارید ، آب یك عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید. به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا از بین خواهد رفت. #رفع_شوری_غذا برای برطرف کردن شوری غذا می توانید از سیب زمینی، سرکه، آبلیمو و قند یا شکر کمک بگیرید. استفاده از این مواد بستگی به نوع غذا دارد. اگر غذا، آبگوشت، سوپ یا تاس کباب است از سیب زمینی استفاده کنید. اگر غذا بدون سیب زمینی است، سیب زمینی را داخل آن قراردهید و پس از پخته شدن سیب زمینی و بر طرف شدن شوری غذا، آن را خارج کنید. روش دیگر: یک قاشق سرکه یا آبلیمو به همراه یک قاشق شکر به غذای شور بیفزایید. (برای رفع شوری غذا از مقدار کمی نوشابه هم میتوان استفاده نمود) #رفع_بوی_دودگرفتگی_غذا برای از بین رفتن بوی دودگرفتگی برنج بهترین کار، پوست کندن یک پیاز و قرار دادن آن در قابلمه است. بعد از ۱۰ دقیقه پیاز بوی دود را از برنج می گیرد #رفع_چربی_غذا اگر خورشتی که پخته‌اید خیلی چرب شده، یک تکه یخ درون آن بیاندازید با این کار یخ، چربی‌ها را به خود جذب می‌کند. با قاشق چربی‌ها را بیرون بریزید. #رفع_تلخی_غذا اگر غذایتان تلخ شد زعفران را با شكر يا قند دم كنید و داخل غذا بریزید کمی از تلخی غذا گرفته میشود. #رفع_ترشی_غذا اضافه کردن کم کم جوش شیرین بهتر از هویج و شکر یا هر ماده طعم دار دیگه س. کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش