👩‍🍳#پودر_نارگیل_رنگی برای رنگ کردن پودر نارگیل حتما از رنگهای مایع استفاده کنید. رنگهای ژله ای چون غلیظ هستن خوب و یکدست پخش نمیشن و پودر نارگیلتون خوب رنگ نمیگیره. بعد از رنگ کردن به خاطر رنگ مایع ممکنه کمی چودر نارگیل مرطوب و نمدار بشه بنابراین بهتره پودر نارگیل رو در ظرف بریزید و در محیط قرار بدید تا رطوبت اضافیش گرفته بشه و بعد در ظرف دربسته بریزید و اگه بخواید زود استفاده کنید در یخچال قرار بدید و برای نگهداری طولانی مدت میتونید پودر نارگیل رنگ شده رو در ظرف دربسته بریزید و در فریزر قرار بدید. برای تزئین کیک و شیرینی، حلوا یا دسر خیلی کاربرد داره 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

📌اینجوری پاستای رستورانی درست کن♡ 𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ . ִֶָ𓂅˖ ࣪ 🦋 @Ashpaziii100 🦋

املت لاکچری😀 یه صبحونه جذاب و متفاوت مواد لازم : تخم مرغ نان تست پنیر پیتزا فلفل دلمه رنگی  نمک، فلفل  کالباس پیاز 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

یه بارم با دال عدس فلافل درست کن فوری وخوشمزه😍😋 چیالازم داریم👇 دال عدس 1 لیوان فلفل سبز تند به میزان دلخواه جعفری خرد شده 2 ق غ سرپر،(خشک یا تازه) سیر 2  حبه کنجد 2 ق م نمک‌و زردچوبه،زیره ،فلفل، آویشن به میزان لازم آرد 1 ق غ بیکینگ پودر 1ق م سرپر نعناع خشک 1 ق چ پیاز کوچک 1 عدد دال عدس رو دو ساعت خیس کنید و ابکش کنید. بعد از خشک شدن کامل، دال عدس رو با جعفری و زیره و ادویه ها و فلفل سبز و سیر و نعناع خشک و پیاز خرد شده ،کنجددر غذاساز بریزید تا کاملا نرم و مخلوط بشن. سپس درون ظرفی ریخته و بیکینگ پودر و آرد را به آن اضافه کنید. قالب بزنید و درون روغن سرخ کنید.نوش جان. ‌ 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#مرغ . نگم برات چ مرغی شد🤩👇🏼قبل از هرچیز عذرخواهی میکنم بابت صدای گرفته🙈 اخ اخ نمیدونی زرشک و آلو چ طعم عجیبی ب مرغ میده بس ک خوشمزه و لذیذ میشه😍😍 بریم ک درستش کنیم🤩 چیا لازم داریم👇🏼 مرغ  پیاز درشت یک عدد آلو نصف لیوان زرشک ۲\۳ لیوان رب گوجه دو قاشق غ نمک زردچوبه زعفران پودر دارچین  اینجوری درستش کردم👇🏼 مرغ رو با زردچوبه و نمک مزه دار کردم و بعد سرخ کردم پیاز رو خلالی خورد و داخل کره تفت دادم زردچوبه و رب گوجه رو اضافه و چند دقیقه بعد مرغ رو اضافه میکنیم آب جوش رو اضافه و میزاریم یک ساعت بپزه یک رب آخر الو و زرشک و زعفران و نمک هم اضافه و میزاریم روی شعله ملایم تا سس غلیظ بشه 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#رشته_پلو_با_گوشت_قلقلی برنج دو پیمانه رشته پلویی 170گرم پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم کشمش 100گرم نمک فلفل زردچوبه و ادویه های دلخواه ب میزان لازم رشته پلویی رو دوسه قسمت کنید و کمی با کره یا روغن تفت بدین برنج رو ک از قبلا خیس کردین و نمک زدین ب آب درحال جوش اضافه کنید وقتی کمی نرم شد رشته هارو بهش اضافه کنید وقتی رشته ها نرم شد برنج و آب کش کنید ته قابلمه تهدیگ مورد نظرتونو بزارید و برنج و بریزید مقداری روغن بریزید و بزارید دم بکشه یک عدد پیازو رنده کنید آبشو بگیرید و ب گوشت چرخ کرده اضافه کنید نمک. و ادویه هارو اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید و چند دقیقه ورز بدین گوشت و قلقلی کنید و در روغن سرخ کنید در آخر کشمش رو با کره تفت بدین و برنج ک آماده شد با گوشت قلقلی و کشمش تزیین کنید. 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳