فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جدا کردن پوست تخم مرغ آب پز 3 سوت😍
👩🍳👩🍳
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شربت اکلیلی
شربت تابستونی با ۴ رنگ طبیعی☺️شبیه معجون های جادویی تو کارتونا شدن😍فقط کافیه گل نخود پروانه ای معروف به چای آبی یا گل پنیرک رو داشته باشی.
گل نخود پروانه ای/ گل پنیرک
آبلیو
شکر
آب
گلاب
اکلیل خوراکی
زعفران دم کرده
تخم شربتی
گل نخود پروانه ای رو مثل چای دم کنین، بذارین خنک شه، تو این حین شربت رو درست کنین، که من برای شربت چهار ق غ شکر رو با ۱ ق غ گلاب ومقداری دلخواه آب
حل کردم.
حالا برای داشتن این ترکیب رنگ های جذاب، اول تو هر لیوان شربت رو بریزین بعد، چای گل نخود پروانه ای رو اضافه کنین. با اضافه کردن چند قطره آب لیمو، رنگ شربت میشه بنفش☺️بعدش با اضافه کردن چند قطره زعفرون دم کرده رنگش میشه سبز. حالا تو لیوان سوم، چای گل نخود پروانه ای کمتری بریزین، تا رنگ آبی کم رنگ داشته باشین، بعدش بهش مقدار بیشتری زعفرون دم کرده اضافه کنین تا رنگش زرد بشه😍لیوان آخر هم که همون
رنگ آبی باقی بمونه. در آخر هم بهشون اکلیل خوراکی اضافه کردم
شیرینی شربت به خودتون بستگی داره. تخم شربتی و اکلیل خوراکی هم سلیقه ای هستن، میتونین اضافه نکنید🌺
@ashpaziishik
هدایت شده از آشپزی شیک وپیک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه آموزش ترش اومدم
اولش بگم که منم می دونم میوه گرونه ولی اگه همین ترشک رو از بیرون بخرید باید چند برابر بیشتر هزینه کنید و تازه این همه سالم و طبیعی هم نمیشه
پس واقعا ارزش داره درست کنید🌹
من تقریبا یک و نیم کیلو آلو و یک کیلو آلبالو استفاده کردم .
برا پختن آلو اصلا آب لازم نیست اولش در قابلمه رو بذارید با حرارت کم تا آب بندازه بعد حرارت رو بیشتر کنید تا بپزه اگه امکانش هست از آلوهای رسیده استفاده کنید اگه نه آلو ها رو سوراخ کنید یا یه خط بندازید زودتر آب بندازه.
برا یه کیلو آلبالو یه ق نمک و دو لیوان آب کافیه .
تا وقتی بپزید که آبش کامل کشیده بشه و رنگش تیره بشه.
@ashpaziishik
هدایت شده از آشپزی شیک وپیک
شنبه دستورات کانال. انواع👇
#خورشت
#پلو
#خوراک
#کباب
دستورات اینجاست👇
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
گروه پرسش پاسخ اینجا👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
آشپزی شیک وپیک
#کوبیده_مرغ_اصفهانی مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم دنبه ۵۰ گرم یا کره ۱۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد فلف
کوبیده مرغ.خورشت ریواس.خورشت کنگر.سبزی پلو با ماهی.تهچین گردو.شربت ژله ای👆👆خوشمزه های هفته قبل 😍👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت پنیرک با ژله برای مهمونی🥰
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_کوبیده
@ashpaziishik
پارت اول
پارت دوم👇👇👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ🤩
مرغ‌ها رو چرخ کنید بهش پیاز رنده
سیر له شده، ادویه و زعفران بزنید
خوب مخلوطش کنید و یک ساعت
داخل یخچال استراحت بدین
🍗 @ashpaziishik
یکشنبه موضوع کانال انواع 👇
#ژله_دسر
#ترشی_مربا
#انواع_شربت_نوشیدنی
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
دستورات اینجاست😊👆❌
درخواست اینجا👇😊❌
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a