#سالاد مرغ مایونزی
1 عدد سینه مرغ آبپز شده
2 عدد هویج
1 عدد خیار
3_2 ساقه پیازچه
2 عدد فلفل سبز شیرین
2 حبه سیر
ماست به مقدار کافی
3_2 قاشق سس مایونز
نمک ،فلفل قرمز و سیاه
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
#سالاد كلم با سس مخصوص
مواد لازم: كلم برگ سفيد پنج ليوان باريك نواري شده،كلم بنفش يك ليوان،هويج كبريتي خرد شده(يا درشت رنده شده) سه چهارم ليوان،گشنيز خرد شده يك چهارم ليوان،پيازحه ريز خرد شده سه عدد : همه مواد رو در كاسه مخلوط كنيد
مواد سس: مايونز يك سوم ليوان،ماست خامه اي يا نسبتا سفت(شيرين) دو تا سه ق غ،ترشي فلفل ريز خرد شده يك ق غ سر خالي،سركه ي ترشي فلفل يك ق غ سرخالي،آبليموي تازه يك ق غ سرخالي،رنده ي پوست ليمو نصف ق چ،پودر سير نصف ق مربا خوري،پودر پياز نصف ق مرباخوري،شكر يك ق غ،نمك به ميزان لازم: تمام مواد رو مخلوط و به سالاداضافه كنيد.يك ساعت داخل يخچال بذاريد تا مزه دار بشه
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
پیش غذاهای ساده و خوشمزه که بصورت تکنفره سرو میشن،ایده جالب و خوشگلی برای میز مهمونی هستن.
سالاد سیب زمینی با ماست موسیر
سیب زمینی آبپز و خرد شده+ شوید و خیلی کم جعفری +نمک،فلفل +ماست موسیر.با تکه های فلفل دلمه ای تزئین شده.
نکته ای که باید رعایت کنید اینه که سیب زمینی رو حتما با کمی نمک آبپز کنید تا خوشطعم بشه و اینکه بیش از حد نپزید تا له نشه
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
#سالاد سيب زميني
براي اين #سالاد پرطرفدار،کافیه سيب زميني آب پز و نگینی خرد شده(سه تا متوسط)+يك پیازچه خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+نصف ليوان خیاشور خرد شده+يدونه هویج پخته خرد شده+يك ليوان ذرت و نخود فرنگی +نصف ليوان ژامبون خرد شده(ميتونيد حذف كنيد)+دو ق غ شوید تازه+نمک و فلفل سیاه رو مخلوط كنيد.
براي سس دو ق غ مايونز+چهار ق غ ماست موسير چكيده رو با يك ق غ آبليموي تازه مخلوط و به سالاد اضافه كنيد.بهتره نيم ساعت داخل يخچال بمونه تا مزه دار بشه.
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید
سیب زمینی نگینی پخته شده ۵۰۰ گرم
ساقه پیازچه ریز شده سه ق غ
ماست چکیده یک دوم پیمانه
شوید خرد شده یک دوم پیمانه
ذرت یک دوم پیمانه
پنیرگودای رنده شده یک دوم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
سس مایونز دو ق غ
آب لیموترش به میزان لازم
ژامبون نصفه پیمانه
خیارشور ریز خرد شده نصف پیمانه
ماست،شوید،مایونز،لیموترش ونمک و فلفل راباهم مخلوط کنید.سپس سیب زمینی های خردشده وپنیرگودا وذرت و ژامبون خردشده رابااین سس مخلوط کنیدوهمه موادراخوب هم بزنید مخلوط موادرابه مدت 2ساعت درظرفی دربسته دریخچال قراردهید تزیین کف قالب گردوکیسه فریزر انداختم ودیواره اش کراکر (بیسکوییت تردنمکی)چیدم سالادوریختم وسط قالب وفشرده کردم برگردوندنم داخل ظرف سروکیسه رابرداشتم وروش و تزیین کردم