#ترشی_شیک و مجلسی فقط اینجوری😋👌 کلم قرمز 🥙 سرکه 🥙 هویج 🥙 بادمجان 🥙 ادویه ترشی 🥙 تره 🥙 فلفل دلمه ای رنگی🥙 فلفل تند 🥙 هرکدام به میزان لازم آب و نمک و سرکه را کمی می جوشانیم. برگ های کلم را به آرامی جدا کرده و در آب و نمک و سرکه ریخته، می جوشانیم تا نرم شوند. برا بستن دلمه ها سبزی تره را یک دقیقه داخل آب جوش می گذاریم تا شکنندگیش از بین برود، بعد مثل روبان دور دلمه ها می پیچیم.  https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#لیموناد_خونگی😍😋 فرق شربت آب لیمو ولیمو ناد اینه شربت آب لیمو با اب ساده درست میشه لیموناد مخلوط آب ساده واب گاز دار اگر آب گاز دار در دسترس ندارید با همون آب ویخ ساده وبقیه مراحل پیش برید.میشه شربت آب لیموی خودمون خیلی هم  گوراااا 😋 #لیمو_ناد ابتدا شربتشو آماده کنید دوسوم آب رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد یک لیوان شکر بریزید شعله رو کم کنید تا شکر کم کم حل بشه وشربت قوام بیاد یک دوم قاشق چایخوری نمک بزنید برای متعادل کردن اختیاریه دوست ندارید نزنید. یکبار امتحان کنید عااالیه زیاد نزنید که شربت شور بشه . شربت که قوام اومد بزارید یخچال تا سرد سرد بشه آب لیموی تازه رو بگیرید من به روش سنتی عمل کردم واسه عزیزانی که هیچ وسیله ای در دسترس ندارن قاشق بهترین وسیله س🙂 در لیوان مورد نظر نصف آب سرد نصف آب گاز دار چند تکه یخ ومقداری از شربت که درست کردیم  واب لیموی تازه بریزید. هم بزنید خنک وگورار نووووش جان کنید برای تزیین میتونید از چند ورق لیمو وچند برگ نعنا استفاده کنید. https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#دسر_شکلاتی👩‍🍳 مواد لازم:دسر مگنولیا⬇️ شیر:1لیتر نشاسته ذرت:2عدد زرده تخمرغ:2عدد آرد قنادی:2 ق غ شکر: 1لیوان کره:1ق غ وانیل:نصف ق چ خامه صبحانه:1پاکت دویست گرمی برای داخل دسر:⬇️ بسکوییت پتی بور:1بسته میوه:به دلخواه من از. موز استفاده کردم سس شکلاتی:⬇️ خامه:1بسته دویست گرمی شکلات تخته ای:۱۰۰گرم https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

دسر فوری با ۲ قلم مواد ✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆✦❆ مواد لازم: پودر ژله با طعم دلخواه🍍🍓🍊 خامه ی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

با یه لیوان کنجد این  حلوا سالم مقوی درست کردم تو روزهای سرد زمستونی کنار چایی خیلی میچسبه😍 ✅️مواد لازم: آرد گندم  ۱ لیوان کنجد آسیاب شده  ۱ لیوان کره یا روغن جامد دو ق غ حدودا ۵۰ گرم روغن مایع نصف کمتر لیوان ✅️مواد شربت: شکر  1.5 لیوان آب  2.5 لیوان زعفران  به مقدار لازم گلاب  نصف فنجان هل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: 🔺️ ابتدا شربت رو آماده میکنیم ،شکر و آب و هل( بجای هل میتونید دارچین بریزید) رو روی حرارت گذاشته و بعد از کمی جوش خوردن خاموش میکنیم . 🔺️ آرد گندم را داخل ظرف مناسبی ریخته و کمی تفت میدهیم تا خامی آن گرفته شود یا بوی آرد در بیاید، بعد از حدود یک ربع تا بیست دقیقه تفت دادن کنجد آسیاب شده رو اضافه کرده و کمی همراه آرد تفت میدیم بعد از الک  رد میکنیم. همراه روغن و کره آرد را سرخ کرده. 🔺️ بعد از اینکه رنگ آرد کمی عوض شد ،شربت را اضافه میکنیم بعد گلاب و زعفران را می ریزیم و کاملا مخلوط کرده و حلوا را خوب هم زده تا مواد با هم مخلوط بشه گوشه تابه جمع بشه در اخر گهواره کنید 🔺️ اگر میخواهید حلوای قالبی یا انگشتی داشته باشید وقتی حلوا  کمی از داغیش افتاد ولی خیلی خنک نشه داخل قالب سیلیکونی یا پلاستیکی  بریزید و با پشت قاشق فشار دهید. کمی در یخچال خنک شود و بعد به آرامی از قالب خارج کنید #دسر

دسر #کرم_بیسکوئیت 😍 از خوشمزگیش نگم براتون کافیه یه بار امتحانش کنین…😋 بریم مواد اولیه رو باهم ببینیم بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲/۵ لیوان شیر ۳/۴ لیوان پودر نسکافه ۱ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم(چهار قاشق غذاخوری) پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری)

👩‍🍳#بستنی_زمستونی👩‍🍳 🔴🔴مواد لازم نان میکادو ۲ ورق(از لوازم قنادی تهیه کنید) سفیده تخم مرغ ۲ عدد پودر قند یا پودر شکر ۱/۲ لیوان آبلیمو یا سرکه نصف ق چ(میتونید با ۱/۴ ق چ پودر تار تار جایگزین کنید) وانیل ۱/۴ ق چ آب یا گلاب ۱ ق غ ژلاتین ۱ ق م شکلات ۱۳۰ گرم روغن برای روان شدن #شکلات به دلخواه یکی دو ق غ 🍦🍧https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#دسر_شکلاتی #دسر مواد لازم:🥣 🔹خامه صبحانه: 100گرم 🔹شکلات تخته ای: 200گرم 🔹خامه قنادی: 200گرم 🔹پودر کاکائو: 4قاشق غذاخوری 🔹پودر نارگیل: نصف پیمانه 🔹بيسکوئيت پتی بور: 40عدد 🔹شکلات برای تزئین: 40عدد ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

2 فنجان کنجد 1 فنجان پسته 1 فنجان گردو نصف فنجان شکر نصف فنجان شیره خرما نصف فنجان ارده کنجد ————

#شکلات_پاستیلی 🔹مواد لازم: شکلات تخته ای✅ پودرژله✅ گلوکز✅ قالب سیلیکونی✅ 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

ابتدای دستورات امروز👆❌

#خلاقیت_امروز👆😊باچوب بستنی

دوشنبه موضوع کانال انواع👇😊 #کتلت_کوفته_کوکو_سوپ_آش_دلمه https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک دستورات👆😊❌