آشپزی شیک وپیک
👆👆❌❌❌ #سوپ_شیر_مجلسی_فرشته_پز قارچ ۱۷۰گرم(قارچ رو نازک ورقه ورقه کنید) کره۲۵گرم آب مرغ ۲ونیم لیوان(د
دستورات دوشنبه قبل تا پایان مشاهده کنید 👆😊تازه وارداخیلی خوش اومدین🌺
آموزشهارو ازرسانه اشتراکی مشاهده کنید
آشپزی شیک وپیک
#کوکو_سیب_زمینی_هویج مواد لازم سیب زمینی ۲عدد هویج ۱عدد نصف فلفل دلمه ایی تخم مرغ ۲عدد نمک فل
آموزش کوکو سیب زمینی با هویج👆
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_بروکلی
مواد لازم
پیاز بزرگ یک عدد
هویج یک عدد
بروکلی پانصد گرم
سیب زمینی یک عدد
آرد یک ق غ
شیر یک پ
خامه دو ق غ
پنیر پارمسان دو ق غ
استاک مرغ یک پ
طرز تهیه
ابتدا بروکلی هاتون رو به مدت پنج دقیقه داخل آب جوش بندازید و بعد از این زمان داخل آب یخ قرار بدین و سپس آبکش کنید
با این روش رنگ سبز بروکلی حفظ میشه
پیاز رو رنده ریز کنید، داخل بیست گرم کره و یک ق غ روغن تفت بدین، وقتی پیاز سبک شد بهش آرد رو اضافه کنید و دوباره تفت بدین سبزیجات رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدین با استاک مرغ کمی آب کامل بپزه
بعد از پخت‌کامل سوپ رو میکس کنید تا بافت یکدستی پیدا کنه
شیر و خامه رو با هم ترکیب کنید و به سوپ اضافه کنید
در نهایت پنیر پارمسان رو به سوپ اضافه کنید
طعم این سوپ با مقداری جوز بادیان تکمیل خواهد شد
«این سوپ رو تند میل کنید»
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم که تا فصل کدو حلواییه آموزش این سوپ خوشمزه و مقوی رو براتون بزارم که الان تو این هوا میچسبه 😍 یه سوپ خوشمزه و متفاوت 😉
برا بچه ها هم گزینه بسیاااااار خوبیه 😋
برای سرماخوردگی و کرونا هم فوق العاده مفیده
#سوپ_کدوحلوایی_طلا
یک عدد کدو حلوایی کوچیک
یک عدد سیب زمینی بزرگ
دو تا هویج
یک پیمانه یا فنجان بلغور گندم
خامه دو ق غ
آب مرغ سه لیوان یا (یک لیوان آب مرغ+نصف عصاره مرغ آماده)
نمک فلفل پودر سیر ب میزان لازم
✓کدوحلوایی رو پوست کنده خرد میکنیم با دو لیوان آب میزاریم بپزه
✓بلغور گندم رو به مدت یک ساعت خیس میکنیم
✓کدوحلوایی که پخت و آبش کشیده شد بوسیله ی مخلوط کن ، میکسر یا غذاساز پوره میکنیم
✓داخل یه قابلمه پوره کدوحلوایی، بلغور گندم، آب مرغ، سیب زمینی و هویج و پودر سیر اضافه کرده میزارین با شعله ملایم یک ساعت بپزه
✓بعد از اینکه مواد سوپمون پخت، نمک و فلفل اضافه کرده و میزاریم یه ربع دیگه بپزه
✓بعد دوباره با گشتکوب برقی یا میکسر میکس میکنیم
✓در آخر داخل کاسه ای دو قاشق غذاخوری خامه رو با سوپمون که کم کم بهش اضافه میکنیم مخلوط کرده تا هم دما بشه و خامه داخل سوپ نبره و به سوپمون اضافه میکنیم
✓سوپ خوشمزمون آماده نوش جان کردنه 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش صبحانه🍓
#کلیپ_آموزش_صبحانه😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 آموزش حلیم🍓
#کلیپ_آموزش_حلیم😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعم بی نظیر این کوکو هیچوقت از یادتون نمیره، کافیه فقط یبار امتحانش کنی
پنج عدد تخم‌مرغ
با همزن دستی بزنین تا یکدست بشه
سیصد گرم سبزی کوکو
دو قاشق غذاخوری آرد
نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر
سه قاشق غذاخوری کاهوی خرد شده بریزین
و هم بزنین
تخم‌مرغ ها رو اضافه و با هم مخلوط کنین
کمی روغن بریزین
وقتی داغ شد
نصف مواد رو بریزین و پهن کنین
وسطش گردوی خرد شده و زرشک بریزین
بقیه مواد کوکو رو هم بریزین تا روشو بپوشونه
در تابه رو بذارین
وقتی پخته شد
با کمک بشقاب برگردونین تا سمت دیگه هم برشته بشه ولی در تابه رو نبندین
با گردو و زرشک تزئین کنین
در اسرع وقت درست کنید و خودتون ببینید که چقدر خوشمزس
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب شامی مازندرانی
✦https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
17.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی پوک یا شامی لپه😋
مواد لازم
لپه یک پیمانه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
نمک فلفل زردچوبه
لپه حتما یکی دو ساعتی خیس بخوره قبل از پختن
آب لپه حین پخت کامل کشیده بشه
میتونید گوشت رو حذف کنید و بجاش از ۳ عدد سیب زمینی و ۲ تخم مرغ استفاده کنید
اگر میکسر در دسترس نداشتید میتونید لپه و سیب زمینی و پیاز رو چرخ کنید و بعد گوشت و تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب ورز بدید