آشپزی شیک وپیک
#غذای_دریایی 😍😋 #ماهی_شکم_پر ماهی قزل آلا ۲ عدد، سبزی (جعفری شوید گشنیز) ۲۵۰ گرم، پیاز ۲ عدد، سیر ۴
مینابر به چندغذای برنجی مجلسی👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه👆
#بامیه_ترد
🍃🌷https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
لینک گروه آشپزیمونه👇👇❌👇
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
13.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من برنج نیم دونه نداشتم اما اصلا مهم نیست
برنج شستم آبشو گرفتم با پودر زعفرون مخلوط کردم و نیم ساعت موند این کار باعث میشه برنج طعم و عطر بینظیری میگیرم
موادلازم:
۱ پ برنج
۹ پ آب
زعفرون به مقدار لازم
نصف پ گلاب
پودر هل
شکر ۱/۵ پ اگر دوست داشتید میتونید بیشترش کنید اما کمترش نکنید بیمزه میشه
۲۵ گرم کره
۲ ق. غ روغن
ی تیکه کوچولو نبات
✅حتما شعله ی اولیه زیاد باشه تا بجوشه و بعد شعله رو کم کنید
✅حتما کف روشو بگیرید که شله زرد با کیفیت تری داشته باشید
✅حتما شکرو بعد له شدن و شکوفه شدن کامل برنج اضافه کنید و دائم همش بزنید که ته نگیره
✅نصف زعفرون دم شده رو اول و نصف بقیشو ۵ دقیقه آخر اضافه کنید
✅همینطور گلاب و پودر هلو آخر سر اضافه کنید که عطرش نپره
✅نبات و روغن براق و خوشرنگ میکنه
✅کره خوش عطرش میکنه
✅یک ربع آخر با شعله پخش کن و در بزارید دم بکشه و شعله ی خیلی کم
آموزش با قلوا نارگیلی هندی👇#افطار
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
لینک گروهمونه👆😊