14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♨️ فوت و فن آشپزی
چندتا ترفند عالی برای #پختن_برنج و #خورشت که در مواقع ضروری به کارتون میاد 👌💯
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #تزیین برنج با رنگ طبیعی
🥘🥘💜💛💚💙❤️
🔮 چند تا رنگ طبیعی یادت میدم که لذت ببری📌
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️#ترفندهای راحت خونه👇
1⃣ ترفند باز کردن نخ کیسه برنج
2⃣ترفند تازه ماندن سبزی
3⃣باز کردن در ماکارونی
4⃣ترفند اگه تنقلات اضافی اومده
♨️به وقت آشپزی
🔸هنوزم برای مهمونی برنج و آبکش میکنی⁉️
کته قالبی مجلسی با ته دیگ زعفرانی را یاد بگیر و بدرخش👌💛
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_خرما 😍😋
◀برای گرفتن پوست خرما میتونید روی خرما مقداری آب جوش بریزید و چند دقیقه کنار بذارید و بعد به راحتی پوست خرما رو جدا کنید
◀از بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی برای داخل خمیر استفاده کنید اینجا تقریبا 6 عدد بیسکوییت پتی بور پودر شده استفاده شد
◀اگه پودر بیسکوییت زیاد بریزید خمیر کاملا چسبندگیشو از دست میده در نتیجه وقتی توپک رو توی مغزداشتم میغلتونید به توپک نمیچسبن که در این حالت میتونید دستتون رو کمی خیس کنید و بعد خمیر رو توی دست گلوله کنید و در پودر مغزیجات بغلتانید
◀با این مقدار مواد 23 عدد توپک خرمایی دارید ☺️
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_شکمپر
با صدا ببینید🔈
این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍
درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه
داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )