سالاد پاستا با مرغ ۳۰۰ گرم پاستا فرم دارُ پختم و آبکش کردم و وقتی خشک شد با دو قاشق شیر، کامل مخلوط کردم(شیر باعث میشه پاستا به هم نچسبه)و ریختم توی کاسه و کنار گذاشتم.۱ دونه سینه مرغُ با یه کوچولو پیاز و ۱ حبه سیرُ و فلفل و نمک پختم و وقتی کامل خنک شد به اندازه حبه قند خردش کردم و با ۱ دونه فلفل دلمه قرمز،۱ دونه فلفل زرد، ۱ پیاز قرمز،چند شاخه کرفس، ۱ دونه هویج، یه مشت جعفری خرد شده و یه حبه سیر له شده ریختم توی ظرف پاستا.کل سالادُ با ۲ قاشق سس مایونز،۱ قاشق روغن زیتون بکر، ۱ قاشق سرکه سیب و ۱ قاشق مربا خوری خردل دیژون و نمک و فلفل سیاه مخلوط کردم و توی ظرف دربسته، گذاشتم تو یخچال تا کامل خنک بشه.موقع سرو هم کمی جعفری تازه روش پاشیدم

#ایده🌺

#سالاد_امريكايي سيب زميني آبپز 4 تا__هويچ آبپز 3تا__خيار شور خرد شده 1🥃__نخود فرنگي پخته شده1🥃نمك،فلفل بميزان لازم __سس مايونز نصف🥃ماست نصف🥃 سيب زميني آبپز رو پوستشو گرفته نگيني خرد ميكنيم ميريزيم داخل ظرفي ب همين ترتيب هويچ رو هم خرد كرده همراه خيار شور خرد شده و نخود فرنگي همه رو باهم قاطي كرده نمك و فلفل،مايونز و ماست را اصافه كرده خوب قاطي كرده توي ظرف سرو كشيده به شكل دلخواه تزيين ميكنيم ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━✵ .

#سالاد_پیازچه چهار عدد سیب زمینی متوسط/ده عدد خیارشور/هفت عدد پیازچه(که میزان پیازچه بستگی به ذاعقه خودتون داره )/پودر سیر (اگر نداشتین یه حبه کوچولو سیر رنده بزنید )/سس مایونز چهار قاشق غذا خوری پر وماست دوتا قاشق غذا خوری/ابلیمو دو قاشق غذاخوری/نمک وفلفل/ سیب زمینی ها را اب پز میکنیم به صورت نگینی خرد میکنیم خیارشور وپیازچه هم همین طور در ظرفی جداگانه ماست وسس مایونز میریزیم نمک وفلفل وپودر سیر وابلیمو میریزیم هم میزنیم بعد موادمون که به صورت نگینی خرد کردیم داخلش میریزیم مخلوط میکنیم داخل ظرف مورد نظر میریزیم ودریخچال میگذاریم این سالاد هر چی خنک تر باشه خوشمزه تره این نکته هم بگم شما مواد وبه دلخواه وذاعقه خودتون می تونید کم وزیادش کنید.

#ماست_قالبی ماست خامه ای یک کیلو پودر ژلاتین چهار ق غ خوری اب سرد نصف لیوان خیار به مقدار لازم پودر گل محمدی نصف ق غ خوری پودر گردو نصف لیوان نعنا و شبد خشک و نمک فلفل سیاه به مقدارلازم خیار و رنده کنید سایز رنده متوسط آب اضافیشو بگیرید و همه مواد و مخلوط کنید  پودر ژلاتین و داخل اب سرد بریزید و روی بخار کتری بنماری کنید تا کاملا صاف و شفاف بشه وقتی خنک شد داخل ماست و خیار بریزید و هم بزنید و داخل قالب مورد نظر بریزید 

#فیلم_آموزشی درست کردن گل برای بشقاب با دستمال های کاغذی به همین آسونی شیک پذیرایی کن متفاوت باش

🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇🍒🍇 ایده پیچیدن خمیر باماهمراه باشید☘↙️↙️

#کیک_مرغ_گردو سینه مرغ یک عدد ونصفی خیار شور پنج عدد پیازچه دولیوان سرخالی جعفری نصف لیوان گردو خرد شده یک لیوان سس مایونز یک لیوان ونیم تا دو لیوان ماست خامه ای دو لیوان نان تست بیست وچهار عدد سینه مرغ رو خوب شسته وچند تکه کنید وبا کمی آب ویک عدد پیاز چهار قاچ نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه بزارید بپزه بعد از پختن ریش ریش کنید من با قیچی آشپزخانه خرد کردم خیار شور پیازچه وجعفری رو خرد وهمراه گردوی خرد شده مخلوط کنید ماست خامه ای وسس مایونز رو با هم قاطی کنید ونصفش رو به سینه مرغ اضافه کنید کمی نمک وفلفل واب لیمو بزنید سپس کل مواد رو با هم قاطی کنید آگه دیدید موادتون سفته چند قاشق از آب مرغ بریزید(من زدم ) کناره های برشته نان تست رو بگیرید کف قالبت نایلون فریزیر بزارید ونان تست ها رو روش بچینید( مواد رو به دو قسمت تقسیم میکنید ) قسمت اول رو نان تست های چیده شده بریزید وبا پست قاشق یا کارتر صاف کنید ودوباره نان تست سپس نصف دیگر مواد رو ردیف دوم نان تستا بریزید و روشو صاف کنید ردیف آخر نان تست رو میچینم وبا کف دست کمی فشار میدیم تا بهم بچسپن بزارید یخچال حدود نیم ساعت سپس برگردونید تو سینی وباقی سس رو روش بریزید وصاف کنید تو هرقالبی که دوست دارید میتونید درست کنید قالب کمربندی هم عالیه آگه قالب نداشتید از ظرف پیرکس استفاده کنید.کف نایلون فریزیر چرب کردن نمیخواد اندازه قالب من بیست در سی هستش وبه سلیقه خودتون تزیین کنید.تزیین شده پست قبلی پست بعدی تزیینشو میفرستم برای تزیین از مخلوط ماست ومایونز وکمی زعفران استفاده کردم وبا هویج خام به شکل روبان وپیازچه تزیین کردم طرز درست کردن روبان با هویج هم بصورت ویدئویی براتون میزارم عزیزان حتما از ماست خامه ای استفاده کنید ماستهای دیگه آب میاندازن ونون رو خیس میکنند آگه دوست دارید رژیمی درست کنید بیشترش ماست باشه خوشمزه گیش به اینه پره سسه وپرکالری

#کیک_مرغ_ https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#کیک_مرغ_تزیین https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#کیک_مرغ_ https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#آبنبات باطعم زنجبیل ودارچین خیلی آسونه پیشنهادمیکنم درست کنید موادلازم یک فنجان شکر نصف فنجان آب یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری پودرزنجبیل یک قاشق چایخوری پودردارچین یک قاشق عسل چندعددمیخک همه مواادررابجز عسل داخل تابه میریزیم وروی حرارت ملایم میزاریم تازمانیکه شکرذوب شودوبه رنگ قهوه ای روشن دربیاید سپس شعله راخاموش کرده عسل راهم به مواداضافه کرده و هم میزنیم میخک هاراابیرون میاریم وباقاشق به اندازه دلخواه روی کاغذروغنی میریزیم دقت این کاربایدباسرعت انجام شودچون سریع میبندد وسفت میشود پ.ن عسل اختیاری هست میتونیم بدون عسل هم

🔷#سالاد_بادمجان_ماستی 3 عدد بادمجان کبابی شده(روی گاز یا داخل فر کبابی کنید) 1 کاسه ماست 2 حبه سیر برای روی سالاد 3_2 قاشق روغن زیتون حدود 1 استکان گردوی خرد شده 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز جعفری برای روی سالاد بادمجان ها را کبابی کنید و پوست بادمجان را جدا کرده خرد کنید و کنار بذارید. سیر را رنده کنید و با ماست مخلوط کنید. بادمجان را به ماست اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. برای روی سالاد روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و گردو را اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید سپس از روی اجاق بردارید و پودر فلفل قرمز را هم اضافه کرده هم بزنید و روی سالاد بریزید در آخر با برگهای جعفری تزئین کنید 🍕 🍒

تزئین مجلسی الویه😍😋 مواد لازم: هویج🥕 خیارشور🥒 ذرت🌽 گوجه گیلاسی🍅 نخودفرنگی فلفل دلمه ای 🫑 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329