#مربا_هویج
یک کیلو هویج رنده شده و یه کیلو شکر رو مخلوط کردم یه مقدار آب اضافه کردم تا یکم روی هویج ها رو بگیره بعد گذاشتم رو شعله زیاد تا جوش اومد بعد حرارت رو کم کردم تا آماده شد در آخر حرارت رو که خاموش کردم یه ورق ژلاتین رو داخل مربا ریختم و هم زدم تا حل شد این ژلاتین هم مربا رو شفافتر میکنه و هم باعث میشه کپک نکنه و هم شکرک نزنه،یه قاشق گلاب رو هم به مربا اضافه کردم در آخر برا اینکه خیلی خوشرنگ بشه یکم دم میذارم.
🧿 🧿
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربای_سیب🍏🍎
🔹مواد لازم
سیب ۱ ک
شکر ۸۰۰ گ
آب ۲ لیوان
هل چند دونه
سرکه سفید نصف لیوان
آب ۲ لیوان
طرز تهیه تو ویدئو توضیح داده
🍏🍎بچه ها این مربا عالی میشه حتی میتونین تو کابینت نگهداری کنین
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_ابنبات_چوبی
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
شکریک لیوان.اب یک لیوان.گلوکز یک قاقشف غذا خوری
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شکلات کنجد و نارگیل خوشمزه😍😋
صد گرم کنجد رو تفت بدین صد گرم نارگیل رو هم کمی تفت بدی هر کدام دو قاشق بزارین کنار و بقیه رو با غذاساز کمی پودر کنین
نصد گرم بیسکوییت رو هم پودر و به مواد اضافه کنین 10 قاشق غذاخوری شیر عسلی بریزین و مواد رو منسجم کنین
مثل فیلم حالت بدین
250 گرم شکلات سفید رو به ماری کنین و شکلات ها رو داخلش بغلطونین و روی کاغذ بزارین
داخل یخچال بزارین
وقتی خودش رو گرفت دو طرفش رو با چاقو مرتب کنین و سر و تهش رو داخل شکلات سفید بزنین و داخل نارگیل و کنجد تفت داده بزنین شکلات سفید رو داخل قیف بریزین و روی شکلات ها رو باهاش تزیین کنین
داخل کپسول بزارین
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اموزش_شکلات_صبحانه
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
خامه یک پیمانه.شکریک پیمانه.کره یک قاشق غ خ
.
سلام عزیزای دلم
بریم برای آموزش این ترحلوای شیرازی خوشمزه و لطیف
درستش کردنش راحته و نحوه ی سروش کاملا سلیقه ای میتونید تک رنگ با سرو لیوانی و... انجام بدید
امیدوارم که این آموزش رو هم دوست داشته باشید ❤️
.
#ترحلوا_شیرازی
شیر پنج پیمانه
آب چهار پیمانه
آرد برنج نصف پیمانه
نشاسته گل (همون درشت ها) یک پیمانه
شکر دو پیمانه
هل یک ق چ
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده مقداری
قالبم بیست در سی بود با یه کوچولو رفت همه جارو چرب کردم
آرد برنج و شیر رو باهم مخلوط کنید بعد آب و نشاسته اضافه و با همزن دستی بزنید تا نشاسته حل بشه بعد برای اطمینان از الک رد کنید در آخر شکر اضافه و بزارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا خوب غلیظ بشه مثل فیلم در آخر هل و گلاب اضافه و بعد پنج دقیقه تمامه
اگر خواستید دو رنگ کنی نصف از مواد رو بریزید تو ظرف و همون لحظه مابقی مواد رو زعفران بزنید مخلوط شد با ملاقه بریزین روی سطح لایه اول حالا بزارید کامل از داغی بیافته سرش سلفون بکشید و بزارید یخچال چند ساعتی من شب تا صبح گذاشتم بعد راحت دورش رو آزاد کنید و تو سینی برگردونید و به دلخواه برش بزنید و تزیین کنید به همین سادگی