6.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔮آموزش #فر_دستساز
اگه برای پخت کیک و پیتزا و لازانیا، فر نداری این آموزش و حتما ببین
😍👌
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
یه پیتزا خونگی خوشمزه با خمیر نون بربری 😍🤤
@ashpaziishik
🌺🌺از نانوایی خمیر بخرید☺️☺️
#زیتون_پرورده
✅ مواد لازم :👇🏻
💓۵۰۰ گرم #زیتون بدون هسته
💓نصف لیوان گردو پودر شده
💓سه قاشق رب انار
💓نصف استکان روغن زیتون
💓سه حبه سیر رنده شده یا حریره سیر
💓یک قاشق سبزی معطر شمالی یا کمی نعناع و ریحون
💓کمی نمک
🍃🌷https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
هدایت شده از آشپزی شیک وپیک
آموزش#پیراشکی_پیتزایی🌮🍕👆
یه #خمیر_همه_کاره عالی خصوصا برای تغذیه بچه ها😍👌✅👇👇👇👇👇
22.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خمیر فوق العاده اس، همه کاری میشه باهاش کرد، میشه پیتزا، پیراشکی، نان تست، نان معمولی و... باهاش پخت☺️👌
#پیراشکی_پیتزایی 🌮🍕
آرد سه صفر حدودا ۳ لیوان
آب ولرم حدودا ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق م
نمک ۱ ق م
روغن ۲ ق غ
همه مواد خشک (ارد، خمیرمایه، شکر، نمک ) مخلوط کنید، بعد کم کم آب اضافه کنید تا به خورد ارد بره، حواستون باشه تا خمیر جمع شد دیگه اب نریزید، اب زیاد باعث شل شدن خمیر میشه،
اگه خمیر یکم چسبنده اس، سطح کارتونو ارد بپاشین و بیست دقیقه ورز بدین یا ده دقیقه با دستگاهورز بدین.
کاسه را چرب کنید و خمیر بزارید داخلش، روش سلفون بکشید، دو ساعت یجای تقریبا گرم با دمای ۲۵ درجه بزارید تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه.
پف خمیر بگیرید، سطح خمیر ارد پاشی کنید، خمیر پهن کنید با ضخامت سه چهار میلی با کاتر دایره برش بزنید.
من برای مواد میانی، پیاز سرخ کردم، قارچ و فلفل دلمه، هویج، کالباس خرد شده ، سیب زمینی مکعبی کوچیک تفت دادم با ادویه های دلخواه و یه قاشق کوچیک رب، خیلی چرب و ربی نباشه.
از مواد یه قاشق غذاخوری بزارید وسط خمیر و پنیر پیتزا بزارید روش و لبه های خمیر روی هم برگردونید یا با کاتر پیراشکی قالب بزنید.
کف سینی چرب کنید خمیرها رو بچینید کف سینی، میتونید بزارید روغن داغ بشه و سرخش کنید با حرارت ملایم یا بزارید داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه حدودا یه ربع بپزه، رومال اب زدم میتونید رومال تخم مرغ یا روغن بزنید.
۴مدل فینگرسوخاری
https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a
من و دوستانم اینجا هستیم جهت پاسخگویی به سوالات شما👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چهار_مدل_فینگرفود
🌸راتا مرغ و سبزیجات
فیله مرغ پخته و رنده شده ۴۰۰ گرم(حدود ۶ عدد فیله)
پیازچه خورد شده ۳ ق س
جعفری خورد شده ۲ ق س
شوید خورد شده ۲ ق س
کالباس رنده شده ۲ ورق( قابل حذفه)
سس مایونز ۲ ق س
پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم
🌸دونات سوخاری
فیله مرغ ۴۰۰ گرم
سیب زمینی آبپز ۲ عدد متوسط
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
پیازچه و گشنیز از هرکدام ۲ ق س
پنیر پیتزا ۵۰ گرم(۳ ق س)
پودرسوخاری ساده ۵۰ گرم ( ۴ ق س)
نمک،فلفل،پاپریکا،پودر پیاز از هرکدام ۱/۲ ق س
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
کپی ممنوع❌👆👆👆