شکلات نارگیلی فوری ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: موز🍌 پودر نارگیل 🥥 شکلات تخته ای 🍫 پودر گردو به دلخواه https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

کیک براوونی قهوه ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: شکلات تلخ🍫 کره🧈 تخم مرغ🥚 شکر🍚 آرد🥡 وانیل🌸 پودر کاکائو پودر نسکافه☕️ https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

کوکی شکلاتی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: کره نرم 🧈۱۱۵ گرم.یک قالب و نیم شکر قهوه ای🍚 ۱۶۰ گرم.یک لیوان سرخالی شکر سفید🍚 ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ 🥚۲ عدد وانیل 🌸۱/۴ قاشق چ آرد قنادی🥡 ۳۲۰ گرم. دولیوان بیکینگ پودر 🥄۱ قاشق چ جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ نمک🧂 ۱/۲ قاشق چ شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه🍫 دما🔥 فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دو‌دقیقه اخر بالا رو‌ بزنید چانه های ۵۰ گرمی نکات: +شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید +مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه +بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه پخت بیش از حد پاعث‌میشه کوکی خشک بشه

فیلم آموزش #برشتوک این شیرینی جز راحت ترین گزینه هاس همین الان درست کنید یه ساعته امادس🤤😍 مواد لازم👇 یک لیوان ارد نخود چی نصف لیوان پودر قند شکلات اب شده ۲۵۰ گرم پودر هل نوک ق چای خوری کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲ ق غ خوری دستور هم داخل فیلم توضیح دادم بسیااااار ساده است😍 نوش جان😍😍😍😍😍😍😍

#موس_کیک https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#کیک_زبرا_قابلمه_ای https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#کیک_زعفران_وکشمش #بدون_همزن #بدون_فر کیک فوق العاده نرم وخوشمزه که سریع وباکمترین مواد آماده میشه👌🏼😍 مواد لازم:🥣 🔹آرد: 8 قاشق غذاخوری 🔹شکر: 6 قاشق غذاخوری 🔹تخم مرغ: 2 عدد 🔹شیر یا آب: 1/3لیوان 🔹وانیل: نوک قاشق چایخوری 🔹بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری 🔹روغن مایع: 1/4لیوان 🔹زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری 🔹کشمش: 2 قاشق غذاخوری 🔷روش پخت روی گاز اینطوریه که شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد قالب رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است. 🔷روش پخت داخل فر اینطوریه که فر رو با حرارت۱۸۰ میزاریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزاریم مدت ۴۵ دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است. ‌

#کیک_ردولوت https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329👇👇👇👇

#کیک_ردولوت مواد لازم آرد ۲ لیوان شکر یک و ۱/۴ لیوان روغن مایع ۱ لیوان سر خالی تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۱ ق چ نمک نوک ق چ رنگ خوراکی قرمز نصف ق غ (میزان رنگ به جنس رنگتون بستگی داره که رنگ دلخواه رو بهتون بده من از رنگ مارک فو استفاده کردم) باترمیلک ۱ لیوان ◀️برای درست کردن باترمیلک ۱ ق غ سرکه رو به ۱ لیوان شیر پرچرب اضافه کنید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا شیر بریده بشه به همین راحتی باترمیلک آماده ست. ◀️منظور از ق چ، قاشق استاندار قنادیِ، اگه در دسترس ندارید هر ق چ استاندار معادل ۱ ق مرباخوریه معمولیِ. کرم پنیری پنیر خامه ای ماسکارپونه یا لبنه ۳۰۰ گرم خامه قنادی ۳۰۰ گرم پودر قند یا پودر شکر ۱/۳ لیوان طرز تهیه آرد، بکینگ پودر، نمک و پودرکاکائو رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه ◀️حتماً بین کار کاسه رو دوگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره و کیک بوی زهم نگیره باترمیلک، روغن و رنگ خوراکی رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد رو طی سه مرحله اضافه کنید و با همزن دستی مواد رو هم بزنید تا یکدست بشه ◀️بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه کف قالب کاغذ روغنی بندازید ◀️میتونید از قالب ۲۳ سانتی استفاده کنید و در نهایت کیک رو به دو لایه برش بدید یا توی به قالب ۲۰ سانتیمتری بریزید و بعد به سه لایه برش بدید من دو تا قالب ۲۰ سانتی دارم، ۱/۳ مواد رو توی یک قالب و ۲/۳ شو تو یک قالب دیگه ریختم و بعد از پخت فقط کیک بزرگتر رو به ۲ قسمت برش میدم مایه کیک رو داخل قالب بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه قرار بدید بعد از پخت وقتی کیک کمی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید بعد از چند ساعت که کیک کاملاً سرد شد اون رو برش بدید حتی خوبه بعد از سرد شدن کیک رو سلفون پیچی کنید و تو یخچال بزارید و یک روز بعد برش بدید یک لایه نازک بالای کیک رو برش بدید و پودر کنید و بعداً برای تزئین ازش استفاده کنید من سه لایه کیک دارم برای کرم‌ پنیری خامه قنادی رو از فریزر داخل یخچال بزارید تا یخش کاملاً باز بشه اول ۴-۳ دقیقه با دور کند و بعد با دور تند هم بزنید تا فرم بگیره پنیر خامه ی و پودر قند رو هم بزنید تا یکدست بشه و بعد به خامه فرم گرفته اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و با این کرم پنیری خوشمزه کیک رو خامه کشی کنید و برای تزئین هم از کیکی که قبلاً پودر کردم