#تهچین_بدون_فر_پارت_دوم امروز تهچین بدون فر داریم 😍عالی عالی از اونایی که بوش تا ده تا خونه اونطرفتر میره 😋😋 🟢مواد لازم برنج ۴ پیمانه پلوپزی سینه مرغ یک عدد تخم مرغ یک عدد ماست یک لیوان گلاب نصف لیوان زعفران غلیظ ۵ ق غ زرشک ۳ ق غ پیاز خلالی شده یک عدد متوسط ادویه نمک فلفل زردچوبه پاپریکا چوب دارچین یک تکه کره اب شده ۵۰ گرم روغن برای تفت دادن کمی 🟢طرز تهیه ابتدا سینه مرغ با پیاز چوب دارچین زردچوبه بزارید بپزه بعد اگه تیکه های مرغ درشت بود ریش ریش کنید حالا یه پیاز خلالی کنید تفت بدید تا طلایی بشه بعد مرغ ادویه زرشک اضافه کنید کمی تفت بدید بزارید کنار برنج با ابجوش بپزید در حدی که مغز برنج نرم نرم نباشه بعد ابکش کنید حالا تخم مرغ ماست گلاب زعفران فلفل دارچین پاپریکا با هم مخلوط کنید در اخر برنج کم کم اضافه کنید زیاد هم نرنید برنج له مبشه حالا قالب چرب کنید یک لایه برنج یک لایه از مواد میانی و دوباره برنج بریزید روی حرارت ملایم شعله پخش بزاریدبعدم قالب بعد نیم ساعت اماده هست نوش جان 😍😍

#کباب_کوبیده_مرغ😍😋 با این روش کوبیده مرغ تون همیشه آماده ست. مرغ ۱ کیلو، پیاز ۲عدد، سیر ۳حبه، فلفل دلمه ۱/۴ عدد، آرد سوخاری ۲ق. غ، زعفران دم کرده، کره ۵۰گرم، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کمی پودر فلفل دلمه به میزان لازم. بهتره ران و سینه مرغ با هم چرخ بشه.، بافت نرمی میگیره. آب پیاز و فلفل دلمه رو حتما بگیرید. حتما مواد و خوب ورز بدین. بسته بندی کنید، بزارید یخ بزنه، بعد به ابعاد دلخواه برش بزنید. 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#پلو_مکزیکی👩‍🍳 #پارت۲ https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 پارت اولش اینه👇👇👇👇

👩‍🍳#پلو_مکزیکی👩‍🍳 سینه مرغ:نصف ی عدد قارچ:۱۵۰ گرم فلفل دلمه رنگی:نصف عدد سیر:سه حبه کره:۲۵گرم لیمو:نصف ی عدد برنج آبکش:دو تا سه پیمانه نمک فلفل زردچوبه فلفل قرمز و آویشن و پاپریکا به مقدار لازم 🌼https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#آموزش_جا_شمعی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

سبزه شنبلیله در فیلم کامل توضیح داده شد دوستان در باره تمام بذرهای درشت بدون لعاب شما می توانید هم داخل بطری سوراخدار هم لای دستمال خیس جوانه دار کنید اما برای رشد بذرهای جوانه زده دو روش داریم یک داخل سینی ریخته صاف کرده روی اون دو سه روز دستمال خیس بیندازید تا کوتاه بلند سبز نشوند و سبزه زیبا بالا بیاد دوم اینکه میتونید مانند پست میکروگرین ها که یکماه قبل اموزش دادم کف ظرف سوراخدار یک لایه خاک سبزیکاری و کمپوست بریزید صاف کنید حالا بذرهای جوانه زده راروی خاک بریزید و صاف کنید و یک مشت پودر کوکوپیت روی انها ریخته زیبا سبز شوند و قد بکشند یا اصلا روی جوانه ها پودر کوکوپیت نریزید فقط ۴۸ ساعت دستمال خیس بیندازید بعد بردارید که منظم و یکدست رشد کنند #هفت_سین ❤️

#آموزش_دکوپاژ_تخم_مرغ👇👇👇

#شیرینی_قیطونی اولین اموزش ما ویژه عید نوروز از استاد مریم دائم الحضور امروز👌😊 👇👇👇👇👇👇

#شیرینی_قیطونی_با_عطر_زنجبیل #شیرینی_قیطونی_زنجبیلی #نوروز استادمریم دایم الحضور موادلازم خمیر 👇👇 ۱_روغن کاملا جامد آشپزخانه مثل اصیل یا هر برند دیگری ..........یا روغن صاف قنلدی شماره ۵۰ (روغن نيمه جامد به هيچ عنوان استفاده نکنید ) و جایگزین ندارد ۱۲۵ گرم من از روغن جامد اصیل استفاده کردم ۲_پودر قند الک شده ۱۲۵ گرم ۳_آرد نخودچی مرغوب و با کیفیت ۱۲۵گرم ۴_آرد قنادی ۱۲۵ گرم ۵_پودر زنجبیل یک قاشق سوپخوری ۶_گلاب یا عرق بهار نارنج یا آب معمولی مقداری ۷_ پودر نارگیل چرب در طعم های زعفرانی و کاکائویی یا پسته ،بادام ،بادام زمینی ،کنجد و.............مقداری دمای فر 👇👇 فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۵۰تا ۱۶۰درجه سانتیگراد روشن کنید به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بعداز پخت کامل و خارج شدن از فر اجازه بدید شیرینی ها دوساعت در سینی بمانند و خنک شوند نکات 👇👇👇 ۱_آردها رو کم کم وبه تدریج اضافه کنید . (برای من تمام آرد روبرد ) ۲_به هيچ عنوان از کره حیوانی پاستوریزه یا کره گیاهی استفاده نکنید ۳_حتما روغن جامد اصيل يا هر روغن جامدآشپزخانه از هر برندی را حتما ابتدا روی بخار کتری ذوب کنید وبعد ۲۴ ساعت در یخچال قراردهید وسپس اجازه دهید به دمای محیط،برسه و بعد وزن کنید https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 کاملا امتحان شده توسط دوستان گلمون در تلگرام❌❌❌

دوستان گلم رسپی های یکشنبه ی قبل تا انتها مشاهده کنید👆تازه وارداخیلی خوش اومدین😊🌺🌺🌺