#جوجه_بروسه😍😋 مواد لازم: ۱-مرغ متوسط (۱۸۰۰ گرمی) ۱ عدد ۲-آب ۵ لیتر ۳-نمک ۳۷۵ گرم ۴-آرد نان بربری ۵۰۰ گرم . . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

فینگر فود خوشمزه😍😋 مواد لازم: پنیر موزارلا و پنیرتاپینگ 🧀 نودل 🍜 ۲ بسته تخم‌مرغ 🥚 ۱ عدد فلفل قرمز/نمک/آویشن/روغن 🧂🌶🍃 به میزان دلخواه پیاز نگینی/کدوی خرد شده/فلفل دلمه رنگی نگینی/قارچ خرد شده 🧅🫑🍄 همگی نصف پیمانه سس گوجه و سویا سس 🍅 هرکدام ۱/۳ پیمانه فلفل سیاه/فلفل پرک 🌶به میزان دلخواه #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

تا حالا هرچی چیپس خونگی‌درست کردید بزارید کنار با این روش عالی میشه😍😋 #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#دسر_انگور😍😋 • پرطرفدارترین دسری که میتونی برای مهمونات تدارک ببینی💚 ۲ لیوان شیر ۲ ق شکر ۲ ق پودر کاستارد مخلوط کنید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد ۲بسته ژله مورد علاقه اتون رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید روی بخار کتری بزارید تا ذرات ژله حل بشه ۱ بسته خامه صبحانه اضافه و زیر گاز رو خاموش کنید اول کمی از ژله داخل دسر بریزید بعد مابقی دسر رو به ژله اضافه و ترکیب کنید داخل ظرف میوه مورد علاقتون رو بریزید و مواد دسر رو بریزید بزارید یخچال تا خودش رو بگیره در آخر هم برش بزنید #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

🍫کیک شکلاتی بدون تخم مرغ 🍩مواد لازم ▫️نمک ۱ قاشق چایخوری ▫️وانیل ۱ قاشق چایخوری ▫️سرکه سفید ۲ قاشق چایخوری ▫️پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه ▫️روغن مایع ۲/۳پیمانه ▫️آب سرد ۲ پیمانه ▫️شکر ۲ پیمانه ▫️آرد ۳ پیمانه ▫️جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری 🍩طرز تهیه : ۱-فر را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ۲-در یک کاسه ی بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید. ۳-مایع حاصل شده را در یک قالب به ابعاد ۲۳*۳۳ که از قبل کف و دیواره ی ان را چرب کردید بریزید. ۴-در فر قرار داده و به مدت ۳۵ دقیقه بپزید با یک سیخ چوبی چک کنید که کیک کامل پخته شده باشد. کیک آماده است آن را باخامه و یا کرمهای دلخواه تزیین کنید. #آشپزی #آشپز #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#شیرینی_وینی_رنگی✨ وینی سبک و خوشمزه 😍 شما میتونین با استفاده از رنگ های خوراکی شیرینی های رنگی آماده کنین که تنوع خوبی از لحاظ رنگ و مزه به کاراتون میده مواد لازم کره ۲۵۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم نمک ۲ پنس وانیل ۱/۸ ق چ مواد را نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال خارج کنید فر را روی درجه ۱۷۰ تنظیم کنید در ظرفی کره نرم شده و پودر قند الک شده و وانیل را بریزید و با دور تند ۲ دقیقه بزنید تا سفید و سبک شود بعد سفیده را با نمک اضافه کنید و ۱ دقیقه بزنید و در آخر آرد را کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع شود اندازه ها رعایت شود تا خمیر نسبتا نرمی بدست بیاد ودر قیف ماسوره انداخته شده بریزید که من از ما سوره گل رز استفاده کردم ودر سینی کاغذ روغنی انداخته شده به شکل دلخواه بزنید۵دقیقه در یخچال استراحت دهید بهتر فرم میگیره) در فر گذاشته به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهیدزمان بیشترنشه چون این شیرینی زودمی سوزد نکته : دمای فر برقی ۱۷۰ درجه و دمای فر گازی ۱۵۰ درجه باشد #آشپز #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#خورشت_کرفس😍😋 گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم ساقه کرفس حدودا ۴۰۰ گرم برگ کرفس ۵۰ گرم جعفری ۸۰تا۱۰۰ گرم نعناع ۲۰ گرم پیازمتوسط یک عدد آبلیمو یا رب لیموعمانی به میزان دلخواه نمک وادویه به میزان لازم ابتدا گوشت وپیازروباهم تفت میدیم زردچوبه وفلفل روبهش اضافه میکنیم کرفس خردشده رومیریزیم تا تفت بخوره بعدسبزیها روهم جداگانه سرخ میکنیم به مواد گوشتمون اضافه میکنیم آب میریزیم تاکاملاخورشتمون جابیفته ونیم ساعت اخرپخت نمک وترشی موردنظرمون رواضافه میکنیم من کرفس روهمون اول اضافه میکنم اگرازگوشت گوساله استفاده میکنیدکرفس رو نیم ساعت اخرپخت اضافه کنید واینکه درصورت دلخواه میتونیدازلوبیاقرمزهم استفاده کنیدنعناع زیادنریزین چون خورشت روتلخ میکنه #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

خــــدایــــاحفـظ ڪن مردمِ سـرزمینـم را از بلاها، سختی‌ها، مصیبت‌ها و گرفتاری‌ها خدایا خودت پناه و تسڪینِ دردهایشان باش خدایا دلشوره و دلواپسے را از ڪشور ما دور ڪن آمیـــن 🌙شبتون در پناه امن الهــی🌙 ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

زندگے بارش عشق است🌺🍃 بر اندیشه ما💐 تابشِ دوست برای همه وقت و همه حال زندگے خاطره ے امروز است مانده در طاقچه ے فرداها دلچسب ترین عصر دنیا را با لحظـــــہ هایی پر از شادی و زیبایـــــی براتـ💓ــون آرزو می کنم🌺🍃 ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

#قارچ_برگر بدون نان همبرگر🍔🍔😍 همراه ما باشید با این خوشمزه 👌👌 #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

خوراک بال و کتف مرغ 😍😋 مواد لازم: برای کف تابه سیب زمینی 🥔 پیاز🧅 فلفل قلمی خوراکی🌶 سیر🧄 روغن زیتون🫒 ادویه ها: نمک،فلفل،پاپریکا🌶🧂 برای مزه دار کردن بال پاپریکا، روغن زیتون، فلفل سیاه، اورگانو،نمک،سیر له شده #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#شکلات_داغ شیر ۱ لیوان شکلات تخته ای نسکافه ۱ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق چ خامه صبحانه ۱ ق غ شکر وانیل 🍫همه ی مواد و باهم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم.به غلظت دلخواه که رسید سِرو میکنیم #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟