💫شب زیباتون ✨متبرک به 💫گرمی نگاه خـدا 💫شبتون بخیر ✨در پناه خدای مهربان ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

در این صبح زیبا هم خدا هست هم نور وزیبایے و هم عشق آفتابِ مهربانے، ارزانے پلک گشوده‌ات همهمۀ پرندگانِ نیکبختے شادی‌بخش بامدادت صبحت بخیر و عالے و روزت سرشار از شادی عشقم ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

#مربای_بادمجون موادلازم: نیم کیلو بادمجون کوچک 4 لیوان شکر 4 لیوان آب 1 ق.چ جوهرلیمو گل میخک یا هل به مقدارلازم طرزتهیه: بادمجانها را شسته پوست بگیرید. برای گرفتن تلخی بادمجانها آنها را داخل ظرفی پر از آب به مدت 2 ساعت بیاندازید.بعد از 2 ساعت بادمجانها را از داخل آب جدا کرده بشویید. آب تمیز در قابلمه ای بریزید و 1 ق جوهرلیمو اضافه کنید تا جوش بیاد بعد جوش آمدن بادمجانهارا داخل قابلمه بیاندازید تا جوش بیاد.حرارت شعله را کم کنید و تا 15 دقیقه اجازه دهید تا بادمجانها جوش بخورند سپس از آب خارجشان کنید و با آب سرد بشوییدشان و صبر کنید آبشان کشیده شود. 4 لیوان شکر و 4 لیوان آب را در ظرفی بریزید و شربت درست کنید بعد بادمجانها و میخک یا هل را داخل شربت بیاندازید تا بهمراه شربت جوش بخورند.برای شکرک نزدن مربا چند قطره آب لیمو اضافه کنید.نوش جون😊😋 الان یه سری دوستان میگن مگه با بادمجون هم میشه مربا درست کرد یا طعمش خوب نمیشه ولی باید بهتون عرض کنم با بادمجون هم میشه مربا درست کنید و طعمش بسیار عالی هستش حتما امتحان کنید 👆✨👆✨👆✨👆 . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#پیتزا_خونگی مواد لازم: 🍕 شیر -300 میلی لیتر 🍕 نمک - 1 قاشق چایخوری 🍕 شکر -1 قاشق غذاخوری 🍕 پودر مخمر -11 گرم 🍕 آرد - 500+/- گرم 🍕 روغن نباتی -4 قاشق غذاخوری . 🍕 برای پر کردن ، شما می توانید از هر آنچه می خواهید استفاده کنید . آماده سازی: شیر باید گرم یا در دمای اتاق باشد ، ابتدا همه مواد به جز آرد را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و یک خمیر لطیفی بدست میاد. آن را در جای گرم قرار داده و اجازه می دهیم حدود یک ساعت و نیم ور بیاد. سپس خمیر را به 12-14 قسمت تقسیم کرده و پیروگوپیتزا را مانند فیلم جمع می کنیم. با زرده چرب کنید ، دانه های کنجد را بپاشید و آن را به فر با دمای 180-200 درجه ، حدود 25-30 دقیقه ارسال کنید. 👆✨👆✨👆✨👆 . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

کیک شربتی . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

اينم از كليپ آموزشى #پیاز_سوخاری ساده، ترد و خوشمزه😋😋😋 مواد لازم: چرخ كرده:250 گرم پياز:2 عدد متوسط نمك،فلفل سياه،پودر فلفل،زيره،پنير چدار پيتزاي برش داده شده تخم مرغ:1 عدد آرد:1 پيمانه آرد سوخاري:1 كاسه روغن مايع به ميزان لازم ‌ ✍🏻طرز تهيه به چرخ كرده نمك ،فلفل سياه،فلفل قرمز و زيره اضافه كنيد و با دست خوب مخلوط كنيد. پياز هارا مانند ويديو به صورت حلقه برش داده و پياز هاي برش داده را از داخل هم جدا كرده و داخل هركدام مقداري چرخ كرده قرار داده و روي ان پنير پيتزا قرار دهيد و دوباره مقداري چرخ كرده قرار دهيد. تخم مرغ را زده ،آرد و آرد سوخاري را در كاسه جدا قرار دهيد و پياز هارا اول داخل آرد و بعد در تخم مرغ زده شده و در آخر به آرد سوخاري آغشته كنيد و داخل روغن داغ با حرارت ملايم سرخ كنيد و بعد كمى حرارت رو زياد تا برشته و طلايى بشن. نوش جونتون😍 ‌ #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

تهیه این سوسیسها اصلا سخت نیست و این خمیر بی نظیر است و در هنگام سرخ کردن روغن کمتری جذب می کند. آنها روی میز جشن تولد بسیار عالی هست ،برای بچه ها راحتر است که با چوب بخورند و دستانشان را روغنی نمی کنند! _ سوسیس سیخی پفکی مواد لازم: 🌭 آرد-200 گرم شیر-200 میلی لیتر نمک 1 قاشق غذاخوری سرخالی شکر-1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر -2 قاشق چایخوری پاپریکا-1 قاشق غذاخوری سوسیس مقداری روغن سرخکردنی مقداری برای سرخ کردن زطرز تهیه: آرد را الک کنید. بیکینگ پودر ، نمک ، شکر ، پاپریکا را به آرد اضافه کنید ، مخلوط کنید وسط ارد را گود کنید، تخم مرغ ، شیر را اضافه کنید ، مخلوط کنید تا مواد صاف شود. داخل سوسیس ها ، یک سیخ چوبی بزنید. سوسیس را درون مخلوط آماده غوطه ور کرده و در روغن داغ شده سرخ کنید. با سس کچاپ سرو کنید نوش جان. #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

‌ سارای سارماسی 🍮 ‌‌ مواد لازم:👇 1 کیلوگرم شیر 1 فنجان شکر 1 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری کره 1 بسته وانیل(۵ گرم) 1.5 فنجان نارگیل‌ ‌ برای مواد میانی:👇 1 بسته خامه شیرین 1.5 فنجان شیر‌ ‌ طرز تهیه:👇 ابتدا ، ما روی یک سینی ، نارگیل زیادی را می پاشیم. سپس تمام مواد را در قابلمه روی حرارت به جز کره و وانیل ریخته و خوب مخلوط می کنیم.مخلوط میکنیم تا قوام بیاد و غلیظ شود. بعد قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم ، وانیل و کره را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم(اگر تونستید باهمزن برقی چنددقیقه بزنید تا صاف و یکدست بشه).آن را به سینی‌ای که یک لایه نارگیل ریخته‌ایم میریزیم و با کفگیر صاف و پهن می کنیم.سینی را یک شب در یخچال قرار داده و بعد از یخچال بیرون آورده ابتدا سینی را به صورت طولی به نصف برش می دهیم. سپس آن را به 10 قطعه مساوی به روش عرضی برش می دهیم.خامه و ۱.۵لیوان شیر رو مخلوط کرده.یک لایه خامه روی آن میریزیم و پخش میکنیم.هر قسمت رو رول میکنیم.در آخر ، سس توت فرنگی را روی آن میریزیم و سرو می کنیم .‌ ‌ #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

. . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#جوجه_کباب_رولی_حلزونی 🥘🥘مواد لازم سینه مرغ زعفران ابلیمو پیاز ادویه نمک وروغن زیتون به دلخواه 🍱🍱سینه مرغ را باید حتما نداری برش بدین وبعد تمام مواد را روی اون بریزین وکمی بهش استراحت بدین در آخر باید ندار ها را ب شکل حلزون رول کنید وداخل سیخ قرار بدین ودر ماهیتابه سرخ کنید در کنارش میتونید برنج هم سرو کنید ی غذای فوق العاده زیبا شیک ومجلسی.. 👆✨👆✨👆✨👆 . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

🌺آخرین دوشنبه 🌸دی ماه تون بی نظیر 🌼الهی امروز 🌺بهترین روز 🌸زندگیتون باشه 🌼سرشار از شادی و آرامش 🌺لبریز از موفقیت و سلامتی 🌸و دعای خیر بدرقه راهتون این دسته گل زیبا تقدیم به شما یاران با وفا👇 ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

👩‍🍳#پیراشکی_گوشت👩‍🍳 مواد لازم ۱ دونه تخم مرغ ۱ ق. م نمک ۱ ق. م سر پر بیکینگ پودر ۱ لیوان شیر ولرم ۳ الی ۳/۵ لیوان آرد . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟