🔹پنکیک سیب زمینی کره ای🥞🥔 ◀️سیب زمینی حدود 3 تا متوسط ◀️نشاسته ذرت 50 گرم یا 5 قاشق غذاخوری ◀️شیر 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری ◀️ادویه جات دلخواه ◀️نمک و فلفل سیاه، پنیر پیتزا #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

برگ زردآلو بازاری بدون سیاه شدن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

یه ژله شیک و جذاب با مغز پاناکوتا🌺💫 مواد لازم : ◗ ۲ لیوان شیر ◗ ۲ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ◗ ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ◗ نوک قاشق چایخوری وانیل ◗ ۴ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ بسته پودر ژله ◗ ۱ لیوان سرخالی آب جوش ◗ ۱ لیوان سرخالی آب سرد #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

🔹ساندویچ مرغ متفاوت 🌭 ◀️سینه ی مرغ ◀️قارچ و پباز ◀️فلفل دلمه ای ◀️پنیر پیتزا ◀️سس مایونز و سس کچاپ ◀️نمک،زرد چوبه،پودر سیر،فلفل سیاه،پودر تخم گشنیز➡️ ‌‌#آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

🔹صبحانه لاکچری🧁🥖🍰 ولی سالم و خاص⭐️ ◀️نون پیتا یا تافتون ◀️تخم مرغ ،گوجه فرنگی😨 ◀️کالباس به دلخواه ◀️پنیر موزارلا یا فتا ◀️ریحان ، پولبیبر ◀️نمک و فلفل سیاه و پودر سیر ‌ #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#خوشمزه😋 #سینه.مرغ.سوخاری.پنیری😋• بسیار لذیذ و خوشمزه😋 اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

•میگو و پیاز سوخاری🍤• دست به کارشین همین امروز درست کنید😍 بسیار لذیذ و خوشمزه اینجا طعم های،جدید ومتفاوت رو تجربه کنید👇 #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#برگر مرغ سينه ى مرغ چرخ شده يك عدد پياز رنده شده يك عددمتوسط(ابش گرفته بشه) سير رنده شده دو حبه روغن زيتون يه قاشق آرد سوخارى به ميزان لازم نمك و فلفل سياه،زردچوبه و پاپريكا،پول بيبر به مقدار لازم تمام مواد رو به جز ارد سوخارى با هم مخلوط كنيد و يه قاشق ارد سوخارى بهش اضافه كنيد و ورز بديد،بعد هر اندازه كه دوست داريد ازش برداريد و شكل بديد و توى ارد سوخارى بغلتونيد و توى بشقاب بذاريد و يك ساعت داخل فريزر استراحت بديد و بعد توى روغنى كه خيلى داخ نشده بندازيد و با شعله ى ملايم سرخ كنيد..... من از قالب فلافل استفاده كردم... #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

. دسر_طالبی طالبی میکس شده دو و نیم پیمانه ژله طالبی حل شده درآب جوش یک بسته یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین حل شده درنیم پیمانه آب خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری شکر چهارق غ ژله ها رو درست میکنیم میذاریم تا سرد بشن بعد همه موادو داخل مخلوط کن میریزیم و درقالب مورد نظر ریخته و دریخچال به مدت چهارساعت قرارمیدهیم تاکاملا سفت بشه. من موادو کرم طالبی رو داخل قالب پای ریختم و بعدازینکه کاملا خودشو گرفت داخل ظرف برگردوندم و چون قالب پای وسطش فرو رفتگی داره برای اون قسمت یه بسته ژله طالبی رو با یه پیمانه آب جوش حل کردم و با اسکوپ بستنی هم اون توپکای طالبی رو درآوردم اول اسکوپای طالبی رو وسط کرم طالبی چیدم و بعد هم ژله طالبی رو که کاملا خنک شده بود روشون ریختم و گذاشتم کاملا ببنده #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#فیلم_اموزشی # ماست_ بدون نشاسته #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#کوکوی_شیرین 🥗 سیب زمینی ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ کرده یا به صورت ریز رنده می کنیم. 🥘در ظرفی دیگر تخم مرغ ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب زمینی ها به آن افزوده و با هم مخلوط می کنیم. 🥘روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو را در آن می ریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود. 🥪 شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت می گذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکوهای آماده شده، ریخته و اجازه می دهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو می کنیم. #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#فیلم_اموزشی # ماست_ بدون نشاسته #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟