#ژله_رولی
ژله رولی یکی از دسرهای جدید و خوشمزه ای است که بیشتر برای مهمانی ها و جشن ها تهیه می شود. این دسر از ترکیب ژله و بستنی تهیه می شود و با توجه به اینکه زیبایی خاصی به میز غذای شما می دهد تهیه آن به هیچ وجه وقت گیر نیست. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۲ تا ۴ نفر دسر ژله رولی تهیه نمایید.
✍ مواد لازم
🔸ژله ۱ بسته
🔸بستنی وانیلی ۲ قاشق غذاخوری
🔸آب داغ ۱ لیوان
👌دستور تهیه :
در ابتدا باید سینی مناسبی برای تهیه ژله انتخاب کنیم. سینی که انتخاب می کنیم باید کمی لبه داشته باشد تا زمانی که ژله به صورت مایع است از سینی خارج نشود. داخل سینی را با مقداری کمی آب نمناک می کنیم و یک کیسه فریزر روی سینی پهن می کنیم.
حالا در یک کاسه ۱ لیوان آب داغ می ریزیم و ژله و بستنی وانیلی را به کاسه اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر ژله کاملا در آب حل شود. مواد ژله را پس از مخلوط کردن داخل سینی می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم.
حالا سینی را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار می دهیم تا ژله ببندد و برای رول کردن آماده شود. حالا ژله را دو سانتی متر دو سنتی متر از طول سینی برش می زنیم و آن رو مانند رولت رول می کنیم و در یک ظرف مناسب می چینیم.
👆نکات :
👈بعضی افراد هنگام رول کردن ژله با مشکلاتی مثل خرد شدن یا له شدن ژله مواجه می شوند. دلیل اینکه ژله خرد می شود این است که بیش از حد در یخچال مانده است و دلیل اینکه ژله له می شود این است که زود از یخچال خارج شده است. بهتر است ژله قبل از رول کردن دقیقا ۳۰ دقیقه در یخچال بماند.
👈 این طرز تهیه برای یک رنگ از ژله بود در صورتی که بخواهید ژله های رولی با رنگ های مختلف داشته باشید به همین صورت عمل می کنید . ( می توانید 4 بسته ژله انتخاب کنید و از هر کدام نصف آن را درست کنید و نصف باقیمانده رو برای یکبار دیگر کنار بگذارید )
🆔 @AshpaziNemone
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پاناکوتا با #ژله_رولی
یه پذیرایی ساده آااااما قرتی به سبک مامان مهداگلی 😉
چیا میخواد ⁉️
پودر ژله میوه ای
پودر ژله آلوئه ورا
پودر دسر پاناکوتا
بستنی وانیلی
⚠️درست کردن ژله ی رولی ۴ تا نکته داره 👇
1⃣ به پودر ژله سه چهارم یکی لیوان آبجوش اضافه کنید
2⃣ از نصف لیوان بستنی ب دمای محیط رسیده استفاده کنید
3⃣ کف سینی رو پلاستیک پهن کنید و کاملا چرب کنید
4⃣ ژله فقط ۱۰ دقیقه الی ۱۵ دقیقه داخل یخچال باشه ، بیشتر بمونه ترک میخوره
#ژله_بستنی #دسر #پذیرایی #ایده #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
هدایت شده از آشپزی نمونه 🧕
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پاناکوتا با #ژله_رولی
یه پذیرایی ساده آااااما قرتی به سبک مامان مهداگلی 😉
چیا میخواد ⁉️
پودر ژله میوه ای
پودر ژله آلوئه ورا
پودر دسر پاناکوتا
بستنی وانیلی
⚠️درست کردن ژله ی رولی ۴ تا نکته داره 👇
1⃣ به پودر ژله سه چهارم یکی لیوان آبجوش اضافه کنید
2⃣ از نصف لیوان بستنی ب دمای محیط رسیده استفاده کنید
3⃣ کف سینی رو پلاستیک پهن کنید و کاملا چرب کنید
4⃣ ژله فقط ۱۰ دقیقه الی ۱۵ دقیقه داخل یخچال باشه ، بیشتر بمونه ترک میخوره
#ژله_بستنی #دسر #پذیرایی #ایده #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
2.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
میخواستم #ژله_رولی درست کنم 😅 دیدم بستنی نداریم 😱
یکیتون بستنی بهم قرض بده لطفا 😉
#ژله_بستنی #دسر #آشپزی
.
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پاناکوتا با #ژله_رولی
یه پذیرایی ساده آااااما قرتی به سبک مامان مهداگلی 😉
چیا میخواد ⁉️
پودر ژله میوه ای
پودر ژله آلوئه ورا
پودر دسر پاناکوتا
بستنی وانیلی
⚠️درست کردن ژله ی رولی ۴ تا نکته داره 👇
1⃣ به پودر ژله سه چهارم یکی لیوان آبجوش اضافه کنید
2⃣ از نصف لیوان بستنی ب دمای محیط رسیده استفاده کنید
3⃣ کف سینی رو پلاستیک پهن کنید و کاملا چرب کنید
4⃣ ژله فقط ۱۰ دقیقه الی ۱۵ دقیقه داخل یخچال باشه ، بیشتر بمونه ترک میخوره
#ژله_بستنی #دسر #پذیرایی #ایده #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رولی اونم تازه از نوع #ژله_یلدایی
راحت ترین نوع ژله همینه 👌
چیا میخواد⁉️
نصف بسته ژله سبز
نصف بسته ژله قرمز
یک سوم لیوان آبجوش برای هر رنگ ژله
یک چهارم لیوان بستنی وانیلی برای هررنگ ژله
⚠️کف یک سینی 20 در 30 رو مرطوب کنین و روش نایلون فریزر بکشین و با روغن مایع چربش کنین
⚠️ فقط ۴۵ دقیقه وقت میخواد تا آماده بشه 🌺
#ژله #آموزش_یلدایی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
خداییش ببین چیکار کرده این ننه ی قشنگم 🤩
هم #کیک_رژیمی پُختیده
هم #قند_هندونه_ای ساخته
هم #ژله_رولی از نوع رژیمی اختراع کرده
هم #مارشمالو خَلقیده
هم #پاستیل آفریده
هم دله منو برده 💋🫀
عاشقتم بوخودا
@a_mazhaji