فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیازمندی ها🥺
گیلان، خونه روستایی، آسمون ابری☁️🏡
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه رشتی خوشمزه 😋
این صبحانه یه ترکیب برنده است👍🥰
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
26.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو لوبیا سبز به سبک مادر و دختر گیلانی ☺️
🌳🌾🌱
مواد لازم:👇
✅️۶۰۰ گرم لوبیا سبز
✅️۱ عدد پیاز درشت
✅️۲ عدد سیب زمینی متوسط
✅️یک عدد هویج
✅️۴_۵ عدد تخم مرغ(با توجه به اندازه تخم مرغ)
✅️۲۵۰ گرمگوشت چرخکرده
✅️دارچین،فلفل سیاه،زردچوبه و نمک به مقدار لازم
✅️در صورت تمایل زعفران
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
آ
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
Stuffed Pumpkin |
#خوراک_توی_کدو🎃
خوشمزه ترین خوراک جهان بود و ده ساعت صبر ارزشش رو داشت😍
Ingredients | ترکیبات :
Chicken | مرغ🍗
Onion | پیاز🧅
Potato | سیب زمینی🥔
Carrot | هویج🥕
Eggplant | بادمجان🍆
Zucchini | کدو سبز🥒
Salt and spices | نمک و ادویه🧂
Sweet paper | فلفل شیرین🌶️
#food#football #foodie #foodlover #foodies #yum#yumm #yummy #nature#pumpkin #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_شمالی #غذای_خوشمزه #غذای_گیاهی
@ashpazirosta
35.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐠بنظرشما #ماهی_کبابی یا سرخ شده!؟
🐠بنظرم ماهی کلا همه جوره عالی ولی منی ک عاشق ماهی هستم قطعا این روش کبابی کردن بنظرم بهترین طعم مزه ماهی میده و چون بدون روغن سالم تره🤌
🐠بریم بسازیمش😋
ماهی غزل آلا ۲ تا کوچیک
آب پیاز دوبوته متوسط
سیر رنده شده چند حبه
لیمو تازه ۲عدد
رزماری چند شاخه
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا روغن زیتون
🐠ماهی تمیز میکنیم و برش میزنیم ترجیحا باریک باشه ک بهتر برشته شه وقتی برش دادیم استخون مهره ماهی در میاریم بعد از ترکیب آب پیاز سیر رنده شده ادویه ها و رزماری ولیمو ترش میزنیم به ماهی ها یکی دوساعت میزاریم بمونه🤌
😬بعد به شکل حلزونی ماهی جمع میکنیم و به شیخ میکشیم رو ذغال قرمز کباب میکنیم وقتی ی طرف برشته شد برمیگردونیم و بهش روغن زیتون میزنیم😋
🐠به حرات میتونم بگم شما با این روش ی کباب ماهی فوق العاده تجربه میکنید
@ashpazirosta
28.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اکبر_جوجه🍗😍
📍کوردستان شهر مریوان شهرستان سروآباد روستای انجمنه ❤️
💚مواد لازم:
🌱ی مرغ ۸۰۰ گرمی الی ۱/۵۰۰ کیلو نصف شود
به مدت ۱۰ ساعت داخل آب و نمک استراحت بدین ❤️
🌱روغن به مقدار زیاد
🌱کره
🌱زعفران
🌱رب انار
🌱برنج
🌱زرشک
🌱مدت پخت ۱/۳۰ ساعت
🫶نوش جان 🫶
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مانیست کباب به سبک بانو گیلانی😍
🌳⛈🍃🌱
🥘مواد لازم 👇🏻
گوشت چرخ کرده 🍖 ۵۰۰ گرم
پیاز 🧅 دو عدد
پودر سوخاری 🟤
گوجه فرنگی 🍅 ۲ عدد
ماست ⚪️ دو قاشق چایخوری
پاپریکا 🌶
نمک 🧂یک قاشق چایخوری
فلفل 🌶 یک قاشق چایخوری
نان 🥖
سس:
کره 🧈 ۲۵ گرم
رب گوجه فرنگی 🍅 ۲ قاشق چایخوری
پودر سیر 🧄 ۱ قاشق چایخوری
نمک 🧂 ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه 🌶⚫️ ۱ قاشق چایخوری
تقدیم نگاهتون 🌱🍃⛈🌳
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونی راز خوشمزه بودن زیتون پروده چیه!؟
این ترکیب👇
🌳🌱🌾
زیتون بدون هسته نیم کیلو
گردو سابیده ۴قاشق
اب انار یا دونه انار سابیده ۱لیوان
سبزی معطر(نعنا چوچاق کوتکوته گشنیز)۲قاشق
سیر سابیده ۱قاشق
سس مایونز ۲قاشق
رب انار ترش ۱قاشق
گلپر ۱ق مربا خوری
درست زیتون پرورده اصل مایونز نداره ولی پیشنهاد میکنم این ترکیب حتما یبار امتحان کن🤌
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
27.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوربای رشته به سبک بانو شمالی
😋🍜🍝
موادلازم:
رشته به مقدارلازم
روغن حیوانی یا کره
تخم مرغ به تعدادنفرات
پیازمتوسط۱عدد
نمک
تقدیم نگاهتون 🌱 🍃
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
33.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واویشگاه(جَغوربَغور) یکی از خوشمزه ترررررین های شهر رشت و حومهست که واقعا طعم بینظیری داره امکان نداره گیلانی باشی یا گیلان اومده باشی و این واویشگاه خوشمزه رو توی محلات و بازارهای گیلان امتحان نکرده باشی چون عطر این جغوربغور نمیذاره که بدون تست کردن ازش بگذری. حالا بماند که مامان رقیه همیشه برامون روی هیزم این واویشگاه خوشمزه رو درست میکنه و همیشه هم توی حیاط روی هیزم ته تابه رو در میاریم و کار رو تموم میکنیم.
وقتی مامان رقیه لوازمش رو آماده میکنه ما ذوق زده ترینیم چون جغوربغورهای مامان رقیه یکی از خوشمزهترینهاست اینو به جرئت میتونم بگم، حتی یک بار هم شده به این روش امتحان کنید که معرکست🤤😋
مواد لازم👇🏻
جیگر سفید
دل گاو
قلوه
گوجه
پیاز
نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
تقدیم نگاهتون 🌱⛈🍃🌳
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
27.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
Shirin Qatogh
شیرین قاتق
.
In the northern regions of Iran, it has long been a tradition to cook Shirin Qatogh for special guests.
تو شمال از قدیم مرسوم بوده که اگه مهمون عزیزی داشتن براش خورش شیرین قاتق درست میکردن
.
This dish can be made with either chicken or meat, and it's so delicious that I highly recommend you try it at least once!
شیرین قاتق رو هم با مرغ میپزن و هم با گوشت، این غذا اینقدر لذیذه که پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحانش کنی
.
Tell me dear, what dish would you prepare for your special guest?
بگو ببینم جآن تو برای پذیرایی از مهمون عزیزت چه غذایی براش آماده میکنی؟
.
🔴Ingredients for four servings:
4 Onions
4 Pieces of Chicken
300 gr Dried Apricots
1 Cup Raisins
3 Tablespoons of Brewed Saffron
Salt, Black Pepper Powder, and Turmeric Powder to taste
🔴مواد لازم برای چهار نفر :
پیاز ۴ عدد
مرغ ۴ تکه
قیسی یا برگه زردآلو ۳۰۰ گرم
کشمش پلویی ۱ لیوان
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
.
.
.
#SweetStew #iraniandishes #ruralcuisine #rural_cuisine #villagelife #countrylife #asmrcooking #persiancuisine #gilan #mazandaran #iran
#شیرین_قاتق #شیرین_قاتوق #خورش #خورش_گیلانی #غذای_شمالی #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی #آشپزی #ایران #گیلان #مازندران
@ashpazirosta
29.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تُست_مرغ_گریل_به_همراه_سس_سالسا (مکزیکی ) 🍗🥪
Grilled chicken sandwich with salsa sauce😋🍗
Row material:
Chicken
Onion
mayonnaise sauce
Olive oil
Salt
Black Pepper
Paprika powder
Turmeric
Garlic powder
Basic ingredients of salsa sauce:👇🏻
Grilled tomato
Parsley
Purple Onion
Garlic
Hot green pepper
Sour lemon juice
Salt
And
Toast
Gouda sheet cheese
Enjoy your meal 🍽️😋
مواد اولیه :
4 عدد مغز رون مرغ
1 عدد پیاز متوسط
2 قاشق غذا خوری سس مایونز
روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
پودر پاپریکا
پودر سیر
مواد اولیه سس سالسا :👇🏻
گوجه کبابی
جعفری
پیاز بنفش
سیر
فلفل سبز تند
آب لیمو ترش
نمک
و در نهایت
نان تست ، پنیر ورقه ای گودا
نوش جان 😋
حتما این غذا رو امتحانش کن لذتشو ببر 😍🍽️
#غذا #کباب #مرغ #آشپزی #جنگل #طبیعت #مازندران #آتیش #food #grill #ساندویچ #سس
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟣بدون گوشت مرغ #قورمه_سبزی_بپز🤌
🟣این قورمه سبزی تقدیم میکنم به همه وجترین(گیاه خواران)
🟣برای ۵ نفر👇
سبزی قورمه ای سرخ شده ۱/۵ پیمانه
لوبیا پخته شده ۱ پیمانه
قارچ ۳۰۰ گرم
پیاز ی بوته
روغن نمک فلفل زردچوبه لیموترش و رب گوجه
🟣پیاز نگینی خرد میکنیم توی روغن با نمک زردچوبه حرارت میدیم سبک ک شد سبزی سرخ شده قورمه رو به همراه لوبیایی که از قبل پختیم به همراه ی قاشق رب دو پیمانه آب یک ساعت میزاریم بپزه و جا بیفته تو این فاصله قارچ هارو به صورت ورقه های درشت تر برش میدیم وبعد یک ساعت ک خورشت جا افتاد به خورشت مون به همراه چند پرک لیمو و فلفل سیاه اضافه میکنیم و میزاریم ی نیم ساعت تا جهل دقیقه قشنگ جا بیوفته
🟣نکته: ما شمالی ها درکنار قورمه بادمجون گوجه هم سرخ میکنیم شما میتونید حذف کنید🤌
🟣اصلا کاری به گرونی گوشت ندارم پیشنهاد میکنم یکبار این مدل قورمه رو امتحان کنید🤌
🔴اینجاطبیعت زیبای لاهیجان چهل ستون
🔴لطفا تو طبیعت زباله نریزین
.
.
#غذای_گیاهی #قورمه_سبزی #آشپزی #آشپزیدرطبیعت #آشپزی_درطبیعت_گیلان #گمج #گمج_ظرف_سفالی_محلی_اصالت_گیلان
@ashpazirosta
28.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی جا افتاده 😍😋
💚جاتون خالی تک به تک عزیزان دلم💚
🌱مواد لازم:
🌱گوشت گوسفندی (۵۰۰)گرم دنبه (۲۰۰)گرم
🌱لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم
🌱پیاز (۱عدد)
🌱سیر به مقدار لازم رنده شود
🌱دو عدد لیمو عمانی
🌱ادویه زرد چوبه،فلفل سیاه،نمک
🌱یک قاشق رب گوجه فرنگی
🌱برا پختش ۲/۵ روی آتیش یا زغال کافیه
🌱سبزی قورمه سبزی (من آماده استفاده کردم از محصول دلسان) ۲۵۰ گرم
🙌🏻😍📍کوردستان شهر مریوان روستای انجمنه ❤️
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_کدو_حلوایی
مواد اولیه
پاستا بریده مانا 🍜 500 گرم
روغن زیتون 🫒 2 قاشق غذاخوری
پیاز 🧅 متوسط خرد شده یا رنده شده 1 عدد
سیر له شده 🧄 4-5 حبه
رزماری 🌱 تازه 1 قاشق غذاخوری
فلفل قرمز خشک خرد شده 🌶 ½ قاشق چایخوری
پوره کدو حلوایی 🎃 500 گرم
عصاره مرغ 🐔 1 لیوان
جوز هندی 🟤 ½ قاشق چایخوری
خامه زده شده ⚪️ ½ لیوان
نمک 🧂 ½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه 🌶 ¼ قاشق چایخوری
پنیر پارمزان رنده شده 🧀 ½ لیوان
بیبی اسفناج 🌱 به مقدار لازم
کدو حلوایی را پخته و پوره کنید. سپس یک بسته پاستا بریده مانا را مطابق با دستور پخت روی بسته بندی آماده کنید.
پیاز خرد شده را در روغن زیتون داغ تفت دهید. بعد از نرم شدن آن سیر له شده، رزماری خرد شده، فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
بعد از یک دقیقه پوره کدو حلوایی و عصاره مرغ را داخل تابه بریزید. اجازه دهید مواد خوب با هم مخلوط شوند. در این مرحله، خامه زده شده، جوز هندی، نمک و فلفل را اضافه کنید. اجازه دهید مواد خوب با هم مخلوط شوند.
مقداری از پنیر پارمزان را داخل آن بریزید و صبر کنید تا آب شود. در نهایت پاستا پخته شده و اسفناج را به سس اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
*اگر احساس میکنید پاستا شما کمی سفت شده چند قاشق از آبی را که پاستا را در آن جوشاندهاید، به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید
#asmrvideo #rurallife #countrymealsvlog #cookingvideo #Pasta #زندگی_روستایی #آشپزی #ماکارونی #پاستا #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_ایرانی
@aspazirosta
30.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#زیتون_پرورده (Zeytoon Parvardeh)
که با زیتون شکسته تازه و امساله به سبک سنتی درست شده.
.
.
مواد لازم :
یک کیلو زیتون
۲۰۰ گرم گردو
۱۰۰ گرم چوچاق
۵۰ گرم نعناع تازه
دو قاشق رب انار ملس
یک قاشق چای خوری گلپر
۵ حبه سیر
یک استکان آب انار ترش
نصف استکان روغن زیتون
اگر زیتون شما بی نمک بود کمی نمک هم اضافه کنید.
این زیتون پرورده برای ۱۰ نفر کافیست .
در یخچال به مدت یک هفته قابل نگهداریست.بهتر است تازه میل شود .
.
which is made in traditional style with freshly broken olives this year.
Necessary materials:
A kilo of olives
200 grams of walnuts
100 grams of chochak
50 grams of fresh mint
Two spoons of pomegranate paste
A teaspoon of angelica
5 cloves of garlic
A glass of sour pomegranate juice
Half a glass of olive oil
If your olives are unsalted, add a little salt.
This grown olive is enough for 10 people.
It can be stored in the refrigerator for a week. It is better to eat fresh.
.
.
.
#زیتون_پرورده #زیتون #غذای_ایرانی #غذای_سالم
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_با_زرشک(Barley soup)
مواد لازم:👇
✅️نصف سینه مرغ ح
✅️۲عدد هویج
✅️۱ عدد سیب زمینی
✅️۱ لیوان جو
✅️۱ عدد پیاز
✅️نصف لیوان جعفری خرد شده
✅️نمک و زردچوبه به مقدار لازم
✅️۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
✅️¼لیوان زرشک
✅️در صورت تمایل آبلیمو
✅️Half a chicken breast
✅️2 carrots
✅️1 potato
✅️1 cup of barley
✅️1 onion
✅️Half a cup of chopped parsley
✅️Salt and turmeric as needed
✅️1 tablespoon of tomato paste
✅️¼ cup barberry
✅️Lemon juice if desired
#rural_family #soup #barleysoup #سوپ #سوپ_جو
@ashpazirosta
30.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدو پلو ( کئی پلا) به سبک بانو گلستانی☺️
حتی اگر کدو دوست ندارید ، بدون شک میگم این یکی پشیمونتون نمیکنه👌🏻🥰🎃
ترکیبات :
پیاز🧅
کدو حلوایی🎃
برنج🍚
انار🔴
تخم مرغ🥚
تقدیم نگاهتون 🌱⛈🍃
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور به سبک عروس شمالی 😍
خیار و سبزیجات رو بشورید و بزارید خشک بشه یا کامل با پارچه تمیز خشک کنید.
🌳🌾🌱
با خلال دندون همه خیار هارو سوراخ کنید و داخل شیشه تمیز بچینید و لابه لاش ترخون یا نخود برای ترد شدن و سبزی چند پر شوید و نعنا و یا برگ درخت انگور و چند حبه سیر و فلفل تند بندازین و نصف کمی بیشتر ظرفتون رو از آب جوشیده سرد شده و سه قاشق نمک و ما بقی شیشه رو با سرکه سفید پر کنید و درش رو خوب کیپ کنید و بزارید داخل قابلمه آب سرد و بعد بزارید روی حرارت تا نیم ساعت بجوشه ☺️
تقدیم نگاهتون 🌱 🌳
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
28.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا گزنه یکی دیگه از شیرینیهای سنتی دیار گیلانه که مامان رقیه برامون آموزشش و گذاشته😍
🌱🌾🌳
مواد لازم👇🏻
آرد برنج(۱پیمانه)
آرد گندم(۱پیمانه)
گزنه خشک شده
شربت بار: نصف پیمانه شکر _ نصف پیمانه آب (۱پیمانه)
زردچوبه(مقدار لازم)
گردو
شکر
تقدیم نگاهتون 🌱 🌳 🌾
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلواسیاه به سبک بانو شمالی😍
🌳🌾⛈🍃🌱
مواد لازم :
برنج نیمه 2لیوان
شکر 2لیوان
گردو 2لیوان
اب 10 لیوان
شیره ی انجیر 2لیوان
روغن مایع نصف لیوان
برنج نیمه رو که از قبل توی اب خیس کردیم، روی شعله میذاریم بعد اینکه بجوش اومد شیره انجیر، شکر، گردو و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مواد به خورد هم برن و به اصطلاح به روغن بیوفته و به دست نچسبه
حالا باید سینی رو یه مقداری چرب کنی و مواد رو داخلش بریزی.
بعد از اینکه سرد شد برش میزنی و نوش جان میکنی 😋😍
تقدیم نگاهتون 🌱 🌳 🌾 ⛈🍃
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
27.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبگوشت(دیزی )
🫕🍖❄️😋
broth(dizi)😋
In the cold weather of winter, this is the most delicious Iranian food👌🏼
مواد اولیه : برای ۲ نفر
۳۰۰ گرم گوشت گوسفند
۲۰۰ گرم دنبه گوسفند
یک پیمانه نخود آبگوشتی
یک پیمانه لوبیا سفید
دوعدد پیاز متوسط
دو حبه سیر
دو عدد گوجه
یک عدد سیب زمینی متوسط
آب
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
رب گوجه
یک عدد لیمو خشک
نان سنگک
نوش جان 🍽️😋
قبول داری آبگوشت واقعا تو هوای برفی یه جور دیگه میچسبه 😍
Row material: for two people
Lamb meat (300kg)
Cheep fat (200kg)
Pea (a cup)
White beans (a cup)
Onion
Garlic
Tomato
Potato
Water
Salt
Black pepper
Turmeric
Tomato paste
A dried lemon
sangak bread
Enjoy your meal 🍽️😍
#غذا #آبگوشت #دیزی #برف #زمستون #جنگل #آتیش #آشپزی #مازندران #شمال
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
Walnut marmelade 😋😋😋
🔔 Follow for more
❗️Attention: You must boil it 10 times in boiling water and pour it into ice water 10 times
🥘 Ingredients
Walnut 🟤
Sugar ⚪️
Water 💧
True cardamom 🟢
Clove 🟤
Citric acid ⚪️
🔴 You can watch our full videos on YouTube
🔴 The purpose of this page is to show the rural lifestyle and convey a good feeling😊
❓About us: In this page, we show you the rural lifestyle in Gilan, Iran
#مربای_گردو 😋😋😋
❗️توجه: حتما باید ۱۰ بار در آب جوش بجوشانید و ۱۰ بار درون آب یخ بریزید
🥘مواد لازم
گردو 🟤
شکر ⚪️
هل 🟢
آب 💧
میخک 🟤
جوهر لیمو ⚪️
🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین
🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊
#cooking #asmrvideo #Walnut #marmelade #jam #walnutjam #rurallife #countrymealsvlog #countrylife #آشپزی #گردو #مربای_گردو #مربا
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوتی_پلو(sutti polo)
.
یه سری چیزا هستن که میتونن آشپزی ساده رو تبدیل به یه ماجراجویی لذت بخش کنن. کره رامک هم از اون چیزاس. عطر و طعم فوق العاده اش دنیای آشپزی رو زیر رو میکنه و هیجان انگیزش میکنه.
این پست هم از طرف من و رامک براتون یک دستگاه هواپز هدیه داره. فقط باید پیج رامک رسپی رو فالوو کنین، این پست رو لایک کنین و زیر این پست دوستاتون رو منشن کنین.
مواد لازم:👇
✅️۴پیمانه برنج
✅️شیر به اندازه ای که یک بند انگشت بالاتر از برنجباشد
✅️نمک به مقدار لازم
✅️سه قاشق غذاخوری زعفران
✅️به مقدار لازم کره
✅️کشمش به مقدار دلخواه
✅️خرما به مقدار دلخواه
✅️۲_۳تکه ماهی دودی
☑️برنج را با شیر می گذاریم بپزد همین که شروع به جوش خوردن کرد نمک ، زعفران و کره را اضافه کرده و می پزیم ،پس از اینکه شیر جذب برنج شد ماهی دودی را در پیاله ای گذاشته و روی برنج دم می گذاریم.
کشمش و خرما را نیز با کره تفت داده و در کنار غذا سرو می کنیم.
Ingredients:👇
✅️4 cups of rice
✅️1 liter of milk
✅️Salt as needed
✅️Three tablespoons of saffron
✅️ Butter as needed
✅️ Raisins as desired
✅️Dates as desired
✅️smoked fish
☑️Cook rice and milk, when it boils, add salt, saffron and butter.
When the milk is finished, put the smoked fish on the rice to infuse by the rice, You can serve raisins and dates along with this dish.
#smokedfish #recipe #ماهی_دودی #سوتی_پلو
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی محلی کاکا معروف گیلانی☺️
🌱🌳🌾
مواد لازم👇👇
آرد سفید نصف لیوان
آرد گندم نصف لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر یا ماست یک چهارم لیوان
کدو حلوایی له شده و پخته 1 لیوان
گلاب 2 قاشق غذاخوری
دارچین 1 قاشق مرباخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
تقدیم نگاهتون 🌱 🌳 ⛈🍃🌱
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•