(حلوای اوماج) . مواد لازم:📝 . . ✅آرد⚪️👈۱ کیلو ✅شیر🐄👈به مقدار لازم ✅پودر دارچین🟤👈۲قاشق چای خوری ✅زردچوبه🟡👈۲قاشق چای خوری ✅نمک🧂👈۱ پنس . ✅شکر⚪️👈۸۰۰گرم ✅آب🍶👈۴لیوان ✅هل🟢👈۳ _۴عدد ✅زعفران💯👈۳ قاشق غذاخوری . ✅کشمش🍇👈به مقدار دلخواه ✅گردو🌰👈به مقدار دلخواه ✅کره🧈👈۳۰۰ گرم @ashpazirosta

🧅🧀#سیب_زمینی_و_بادمجون_کبابی☘🫒 @ashpazirosta

سالاد سزار مواد لازم: مرغ کاهو سیر تخم مرغ آرد سوخاری روغن نان تست نمک فلفل سیاه مواد لازم برای تهیه ی سس: سس مایونز روغن زیتون سس خردل آب لیمو سیر رنده شده پنیر پارمزان نمک آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌸#ساندویچ_سوسیس☘🐳🍝 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

شیرینی مشهدی مواد لازم: روغن صاف قنادی آرد پودر وانیل پودر قند تخم مرغ #سال_نو_مبارک آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دسر مواد لازم: شیر نشاسته ذرت شیرعسلی شیرنارگیل پودر نارگیل آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

لازانیا موادلازم: سوسیس سیر پنیرپیتزا سس مایونز رب گوجه فرنگی آب نمک روغن آبلیمو لازانیا آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

لقمه کباب جگر🥵🤤 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

گَز آردی (Gaz Recipe ) . . مواد لازم : .. ۴ عدد سفیده تخم‌مرغ دو لیوان شکر یک لیوان گلوکوز یک لیوان گلاب یک‌و‌نیم لیوان انواع مغزیجات (پسته) . . ‌ ابتدا سفیده تخم‌مرغ را باهمزن بزنید تا به خوبی سفت شود و به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دهید . سپس سفیده تخم مرغ را به مخلوط شکر و گلاب و گلوکوز اضافه میکنیم و با همزن در حد کش‌دار شدن میزنیم و سپس مواد به دست آماده رو روی گاز و شعله پخش کن و شعله بسیار کم مدام هم میزنیم تا مواد به خوبی سفت شود و به راحتی نتوان هم زد ، مغزیجات را اضافه میکنیم و بعد از پهن کردن در قالب و ریختن آرد به زیر و‌ رویش به مدت ۴ ساعت در یخچال اسراحت دهید و سپس برش داره و‌ نوش جان کنید . . #گز #آشپزی #خوشمزه آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

Baboli Shami شامی بابُلی همانطور که از عنوان پیداست، منشأ این غذا در بابل، استان مازندران، شمال ایران است. این غذا با استفاده از مخلوط گوشت، نخود و سبزیجات معطر شمال تهیه می شود. از سبزیجات منحصربفردی مانند برگ ارینگیوم پلانوم، نعناع فلفلی و Froriepia Subpinnata استفاده می شود که عطر دلپذیری به این غذا داده و طعم آن را از سایر کباب های شامی که تاکنون خورده اید متمایز می کند. شامی کباب بابلی به دلیل داشتن مواد مغذی، انرژی زیادی به شما می دهد و ساعت ها شما را سیر نگه می دارد. 🔵مواد لازم برای 10 عدد شامی: 10 گرم دراکوسفالوم 20 گرم Froriepia Subpinnata 20 گرم شنبلیله 20 گرم نعنا 20 گرم پیازچه سیر 150 گرم گشنیز 20 گرم اوجی یا خانش (نوعی پنی رویال) 100 گرم آلیوم ایرانیکوم (تره فرنگی ایرانی) 20 گرم برگ ارینگیوم پلانوم 150 گرم جعفری 300 گرم گوشت گوسفند 300 گرم پیاز 100 گرم نخود 3 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد تخم مرغ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🗃 ............. شامی رودباری با روغن زیتون ارگانیک 🌸مواد لازم شامی رودباری: . . نیم کیلو‌گوشت چرخ کرده بودن چربی به اندازه یک لیوان روغن زیتون برای سرخ کردن شامی ها یک عدد پیاز درشت رنده کرده و آب گرفته یک قاشق غذاخوری سبزی خشک پلنگ‌ مشک یک قاشق چای خوری ریحان خشک نمک و فلفل سیاه و‌ قرمز و زردچوبه و گلپر . . مواد لازم سس : . . چهار عدد گوجه برای پوره و یک قاشق غذاخوری رب گوجه و همچنین یک استکان آب انار برای سس همچنین نمک و فلفل و زردچوبه و‌گلپر و کمی سبزی خشک پلنگ مشک و یک عدد پیاز ریز خورد شده و‌سرخ کرده و به اندازه ۳ لیوان آب مدت زمان پخت ۲ ساعت @ashpazirosta

........... کوکی خونگی 🍪🍪 Homemade cookie . مواد لازم : . . آرد ۲۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد ۱۵۰ گرم پودر قند کره ۱۲۰ گرم کاکائو ۱۵ گرم بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری مغز گردو ۸۰ گرم کشمش پلویی ۸۰ گرم . همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشد ، یک ساعت در یخچال استراحت داده شود . دمای ۱۸۰ درجه فر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه . به جای کاکائو از یک قاشق غذاخوری دارچین هم میشود استفاده کرد . تنور گازی از قبل گرم باشد و فقط شعله پایین اندازه کمتر از یک سانت باشد و مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه است و بعد ۱۵ دقیقه چک کنید . ابتدا کره و پودر قند را با دور تند هم‌زن به مدت ۵ دقیقه هم بزنید . برای ترک خوردن بیشتر کوکی ها از یک قاشق چای خوری جوش شیرین میتوانید استفاده کنید @ashpazirosta

پیتزا تنوری در طبیعت🍕 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta 🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مرغ با برنج در کوه👌 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

فلافل اصل🌭 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تاحالا ماهی رو بااین روش پختید ؟ امتحان کنید عالیییی میشه 😍😍 نه نیاز به فویل داره نه کاغذ روغنی☺️ حدود یک ساعت زمان میبره تا تو‌آتیش کامل بپزه 😋به خاطر لیموترش هایی که روش گذاشته شده خیلیییییی خوشمزه میشه 😍 تقدیم نگاهتون 🌳🌾⛈🍃🌱 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بریم بازار ماهی شهسوار 😍 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#پیتزای_قارچ_گوشت 😋🍕 🥘مواد لازم: #گوشت 🥩 #فلفل_دلمه 🫑 #پیاز 🧅 #مایه_خمیر ⚪️ #آویشن 🌱 #روغن 🌻 #پنیر_پیتزا 🧀 #قارچ 🍄 #سس_کچاب 🔴 #نمک 🧂 #شکر ⚪️ #زردچوبه 🟠 #فلفل_سیاه ⚫️🌶 🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊 @ashpazirosta

لقمه چنجه کباب گوشت😋 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#آلبالو_پلو 🍚🍒😋 🥘مواد لازم #گوشت_چرخ_کرده 🥩 #پیاز 🧅 #آرد_نخودچی 🟠 #روغن🌻 #آب 💧 #آلبالو 🍒 #سیب زمینی 🥔 #زعفران 🟡 #برنج 🍚 #شکر ⚪️ #نمک 🧂 #زردچوبه 🟠 #فلفل سیاه ⚫️🌶 🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊 در این پیج سبک زندگی روستایی را به شما نشان می دهیم @ashpazirosta

#آبنبات #شیری خوشمزه با دستور پخت #میجان خانم جان 😍☺️👇 به ازای هر یک کیلو شیر یک کیلو شکر نیاز هست،زمان درست کردنش ۳ساعته 🌹 در زمان درست کردن باید مدام شیر و شکر را هم بزنید تا سر نره ،تا خوب کاراملی بشه،مراقب باشد تا دور قابلمه شکرک نزنه ☺️ کف سینی را حتماً چرب کنید تا به کفش نچسبه 🍀 @ashpazirosta

#فسنجان_مرغ 🍲🐔 مواد لازم:👇 ✅#مرغ🍗👈۵ تیکه ✅#گردو🌰👈۳۰۰گرم ✅#یخ🧊 ✅#شکر👈۲ قاشق ✅پیاز🧅👈۲ عدد ✅#رب_انار🔴👈۶قاشق غذا خوری ✅#زعفران💯👈به مقدار دلخواه ✅#زردچوبه🟡👈 به مقدار لازم ✅#نمک🧂به مقدار لازم ✅#برنج🍚 ✅#روغن🧈 Fesenjan(فسنجون)🍗🥘😋🤌 Ingredients:👇 ✅Chicken🍗 ✅walnut🌰 ✅ice🧊 ✅saffron💯 ✅onion🧅 ✅Pomegranate paste🔴 ✅sugar🫙 ✅rice🍚 ✅salt🧂 ✅oil🧈 ◀️هدف این پیج به اشتراک گذاشتن آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد. @ashpazirosta

خوراک زبان گاو🐮 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بیورینگ بادمجان 🍆🌱😋 🥘مواد لازم #بادمجان 🍆 #سیب_زمینی 🥔 #جعفری 🌱 #سیر 🧄 #پیاز 🧅 #روغن🌻 #گردو 🟤 #سینه مرغ 🐔 #سس_مایونز ⚪️ #نمک 🧂 #زردچوبه 🟠 #فلفل سیاه ⚫️🌶 🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊 🥣در این پیج سبک زندگی روستایی را به شما نشان می دهیم @ashpazirosta