مربای گل گاوزبان🪻 . ما هر سال آخرای فصل بهار برای چیدن گل گاوزبان به ییلاقمون میریم. این گل‌های پر خاصیت رو می‌چینیم تا با اون‌ها مربا درست کنیم و همچنین اون ها را خشک می کنیم تا در طول سال باهاشون دمنوش درست کنیم و از خواص فراوانش بهرمند بشیم . بعد از آماده شدن مربا کمی بهش آبلیمو اضافه می کنیم که شکرک نزنه و همچنین خاصیت اسیدی آب لیمو باعث تغییر رنگ این مربا شده و اون رو خوشرنگ می کنه . مربای گل گاوزبان خیلی خوش طعمه و خواص درمانی بسیاری داره و بسیار سریع آماده می‌شه، اگر اطراف خودتون گل گاوزبان دارید حتما با اون مربا درست کنید و ازش لذت ببرید. . . 🔴مواد لازم: ۸۰۰ گرم گل گاوزبان تازه ۵ کیلو شکر ۲ لیوان آب ۳ قاشق غذا خوری آب لیموترش #گلگاوزبان #گل_گاوزبان #مربا #مربای_گل_گاوزبان #مربای_گلگاوزبان #ییلاق #طبیعت #طبیعت_بکر #مازندران #رامسر آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

سیب کوتون🍏 . یادمه وقتی سیب‌های تُرشِ توی حیاط خونه مادر بزرگم میرسید ما بچه‌ها دور هم جمع میشدیم و به هر سختی که بود از این سیب‌های خوشمزه میچیدیم. . وقتی که ما در حال چیدن سیب بودیم مادر بزرگم میرفت تو باغچه‌اش و نعنا و چوچاق و گشنیز میکند تا با دستای مهربونش برامون سیب کوتون درست کنه. . سیب کوتون یه دسر خوشمزه‌ست که از ترکیب سیب تُرش با دَلار یا همون نمک سبز درست میشه که خیلی این دسر خوشمزست . 🔴مواد لازم: ۱.۵ کیلو سیب تُرش ۵۰ گرم گشنیز ۵۰ گرم نعنا ۳۰ گرم چوچاق نمک به مقدار دلخواه . #سیب #سیب_ترش #سیب_کوتون #سیب_کتنی #ییلاق #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی #گیلان #مازندران #ایران ایران #میجان_بانو 💚 @ashpazirosta

بفرست برا کسی‌ که دوس داری این زیبایی رو باهاش تجربه کنی 😍 تا آخر ببینید و لذت ببرید❤️ #طبیعت #آرامش #ییلاق #گردشگری #غذا @ashpazirosta

. Sib Kooton (Sour Apple Dessert)🍏 سیب کوتون . I remember when the sour apples in my grandmother's yard ripened, we kids would gather around and, with all the effort, pick these delicious apples. یادمه وقتی سیب‌های تُرشِ توی حیاط خونه مادر بزرگم میرسید ما بچه‌ها دور هم جمع میشدیم و به هر سختی که بود از این سیب‌های خوشمزه میچیدیم. . While we were busy picking the apples, my grandmother would go to her garden to gather Mint, Flat sea Holly, and Coriander to make Sib Kooton for us with her kind hands. وقتی که ما در حال چیدن سیب بودیم مادر بزرگم میرفت تو باغچه‌اش و نعنا و چوچاق و گشنیز میکند تا با دستای مهربونش برامون سیب کوتون درست کنه. . Sib Kooton is a delicious dessert made from a combination of sour apples and Dalar (green salt), which makes it incredibly tasty. سیب کوتون یه دسر خوشمزه‌ست که از ترکیب سیب تُرش با دَلار یا همون نمک سبز درست میشه که خیلی این دسر خوشمزست . 🔴 Ingredients: 1.5 kg Sour Apples 50g Coriander 50g Mint 30g Flat Sea Holly Salt to taste . 🔴مواد لازم: ۱.۵ کیلو سیب تُرش ۵۰ گرم گشنیز ۵۰ گرم نعنا ۳۰ گرم چوچاق نمک به مقدار دلخواه . #sourdessert #apple #vegetable #ruralcuisine #farmtotable #rural_cuisine #villagelife #countrylife #rurallife #rural #ASMR #asmrcooking #vibe #gilan #mazandaran #سیب #سیب_ترش #سیب_کوتون #سیب_کتنی #ییلاق #زندگی_روستایی #آشپزی_روستایی #گیلان #مازندران #ایران @ashpazirosta