اولین بارم بود که رو آتیش حلوا درست کردم سخت بود ولی خیلی خوب شد☺️ #دستور_حلوا😋👇 . آرد سه لیوان آب دو لیوان شکر دو لیوان گلاب نصف لیوان زعفرون دم کرده یک چهارم لیوان روغن مایع یک لیوان کره پنجاه گرم هل یک ق چ . مراحل پختش تو فیلم هست 😍 . چون شعله ی آتیش و خوب نمیشه کنترل کرد تفت دادن آرد خیلی سخت بود😀 . هرچقدر آرد و بیشتر تفت بدید حلواتون تیره تر میشه ☺️ . #حلوا#شمال#کلبه_چوبی#آشپزی @ashpazirosta

#کره_و_دوغ_سنتی ( به سبک شکوفه بانو ) . . . . مواد لازم : . . ۵ کیلو ماست پرچرب محلی ۴ لیوان آب سه ساعت در دوشان (نیره)هم میزنیم زمانی که کره جمع شد کمی یخ و آب یخ به آن اضافه میکنیم تا کره ها به خوبی بهم بچسبند و جمع شوند ، آب باقی مانده به عنوان دوغ استفاده می شود . با حضور مهمان کوچیکمون تنها نوه شکوفه بانو ❤️🙏 . . . . #کره #دوغ #کره_محلی @ashpazirosta

Persian Pan Kebab کباب تابه‌ای . امروز تصمیم گرفتم حالا که دارم روی این تشک و‌ کوسن‌های نرم استراحت میکنم، یه غذای آسون هم برای ناهار آماده کنم، با خودم گفتم چی راحتتر و‌ لذیذتر از کباب . . 🔴مواد لازم برای دو‌ نفر: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳ عدد گوجه ۱ عدد پیاز متوسط نمک و‌ فلفل به میزان دلخواه @ashpazirosta

ماهی سالمون کبابی با سس مخصوص🐟🥃 #ماهی_کبابی ماهی سالمون یا همون قزل آلا 🥰🥰 ماهی سالمون کبابی با سس مخصوص امروز تصمیم گرفتم این غذارو در کنار رودخونه با منظره زیبا درست کنم❤ آشپزی با صدای آب رودخونه به من احساس آرامش میده🥰 من عاشق غذاهای دریایی‌ام و به نظر من گوشت ماهی سالمون، از لذیذترین غذاهای دریاییه😋 ترکیب سُسی که درست کردم و طعم دودی که به خاطر کباب کردن روی آتیش هیزم به خودش گرفته، این غذارو چند برابر خوشمزه تر کرده.🥰 شما میتونید با ترکیب کردن چند چاشنی و ادویه‎های مختلف، سس هایی باطعم‌های بی نظیری رو خلق کنید👌 امیدوارم از دیدنش لذت ببرید❤ ------------- آشپزی در دل طبیعت 🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

برداشت گل گاو زبان🌸 آشپزی در دل طبیعت 🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta 🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

صبحونه با کره محلی و عسل🍯 چه هوای تمیزی☘⛅️ آشپزی در دل طبیعت 🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟ @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

نون شیرین کنجدی محلی😍 نون شیرین معروف لرای کهگیلویه وبویراحمد که بیشتر برای ایام عید پخته میشه.. واما دستور نون شیرین خوشمزه😍👇🏻:: آرد 3کیلو شکر یک ونیم کیلو شیر 3کیلو کنجد 300گرم هل وزنجبیل ودارچین هر کدام یه قاشق مرباخوری(میتونین بیشتر بریزین) زعفرون اختیاری دی جون شیر رو جوشید بعد شکر وهل وزنجبیل ودارچین رو اضافه کرد کنجدم شست وبو دادوبه ارد اضافه کرد بعد شیر رو کم کم اضافه کرد تا خمیر به دست بیاد خمیر نون شیرین باید نرم باشه (مال دی جونی یکمی سفت بود ) و ادامه کار مطابق تصویر😍 نون شیرین ما امادست.. بسیار خوشمزه وترد ومقوی🤌🏻 هدف انتقال حس خوب به شما عزیزان هست (دی جونی اولین بارش بود نون شیرین میپخت) #نون #نونتیری #نونشیرین #لر #کهگیلویه_و_بویر_احمد #آشپزی #پخت_نان #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

کمپوت توت فرنگی 🍓🍓 مواد لازم : توت فرنگی به مقدار لازم . برای شستشو یک‌قاشق چای خوری جوش شیرین با نصف لیوان سرکه سفید را به آب اضافه کنید و‌ توت فرنگی هارو بشورید. برای هر شیشه یک‌کیلویی دو قاشق غذاخوری سرپر شکر  به همراه چند قطره آب لیمو اضافه کنید . و همچنین آب جوشیده ولرم را به اندازه ای که روی توت فرنگی هارو بپوشاند اضافه کنید . و به مدت ده دقیقه اجازه دهید تا شیشه ها داخل قابلمه پر از آب بجوشند . سپس شیشه هارو وارنه کنید تا پلمپ شوند . بعد از خنک شدن شیشه ها ۲۴ ساعت داخل یخچال بماند تا آماده مصرف شود . به داخواه میتوانید مقدار بیشتری شکر هم اضافه کنید . توت فرنگی هارو میتوانید از وسط هم نصف کرده و‌ گلاب و وانیل هم میتوانید اضافه کنید . . #کمپوت #توت_فرنگی #غذای_ایرانی #آشپزی آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«کاچی» . این دسر ایرانی و لذیذ از اون خوراکی هاست که وقتی هوس میکنم هیچی جلو دارم نیست. . . مخصوصاً وقتی برف به این زیبایی بباره و در آخر بشینی دور کرسی نوش جان کنی. . خود دسر طبعش گرمه و شما میتونید مغزهای دیگه مثل گردو و بادام و فندق هم داخلش اضافه کنید. . . موادی من استفاده کردم به شرح زیر بود: آرد گندم ۴ پیمانه کره محلی ۳۵۰ گرم آب ۱۰ پیمانه گلاب ۲ پیمانه شکر ۴۰۰ گرم (من ترکیب شکر و نبات استفاده کردم) زعفرا دم کرده غلیط ۵ قاشق دارچین، پودر هل، زردچوبه و پودر زنجبیل این مقدار مواد ۵ کاسه متوسط کاچی لذیذ به ما داد. . خیلی ساده اول آرد و با کره آب شدت تفت میدیم و ادویه ها رو میزنیم و بعدش شربت و به آرد که خیلی هم نیاز نداره قهوه ایی بشه اضافه می کنیم و هم میزنیم. در کل حدود ۴۰ دقیقه زمان داره ۲۰ دقیقه تفت آرد و ۲۰ دقیقه همزدن بعد از اضافه شدن شربت همین!! ☺️ . . . ممنون که همراه ما هستید. . #کاچی_زعفرانی #کاچی #دسر_خانگی #دسر_ایرانی #زندگی_روستایی #زندگی_در_طبیعت #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی #روستا آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

شنا کردن صدف‌ رو دیده بودید؟ عاشقش شدم 😍❤️ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مربای گل گاوزبان🪻 . ما هر سال آخرای فصل بهار برای چیدن گل گاوزبان به ییلاقمون میریم. این گل‌های پر خاصیت رو می‌چینیم تا با اون‌ها مربا درست کنیم و همچنین اون ها را خشک می کنیم تا در طول سال باهاشون دمنوش درست کنیم و از خواص فراوانش بهرمند بشیم . بعد از آماده شدن مربا کمی بهش آبلیمو اضافه می کنیم که شکرک نزنه و همچنین خاصیت اسیدی آب لیمو باعث تغییر رنگ این مربا شده و اون رو خوشرنگ می کنه . مربای گل گاوزبان خیلی خوش طعمه و خواص درمانی بسیاری داره و بسیار سریع آماده می‌شه، اگر اطراف خودتون گل گاوزبان دارید حتما با اون مربا درست کنید و ازش لذت ببرید. . . 🔴مواد لازم: ۸۰۰ گرم گل گاوزبان تازه ۵ کیلو شکر ۲ لیوان آب ۳ قاشق غذا خوری آب لیموترش #گلگاوزبان #گل_گاوزبان #مربا #مربای_گل_گاوزبان #مربای_گلگاوزبان #ییلاق #طبیعت #طبیعت_بکر #مازندران #رامسر آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«ماکارونی با سبزیجات» 🍅🍆🥑🥦🥬🥔🧅🧄🫒🥕🫑🌽 . ترکیب سبزیجات ریز شده و سس گوجه محلی میتونه یه سس ماکارونی لذیذ به شما بده که جای خالی گوشت یا سویا اصلاً داخلش احساس نمیشه . . . تا به حال تو ایران سیب زمینی بنفش، نارنجی یا قرمز با طعم متفاوت دیدین؟ . . امیدوارم از تصاویر و موسیقی لذت ببرید. ممنون از همراهی ارزشمندتان. . #ماکارونی_سبزیجات #غذای_گیاهی #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_در_طبیعت #اشپزی_خونگی #آشپزی_روستایی #روستا #گیلان آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یه طنز در طبیعت ببینیم😂😂😂 @ashpazirosta

#ترشی_لیته ☘️ مواد لازم : ۴ کیلو بادمجان ، یک کیلو هویج ، یک عدد برگ کلم سفید متوسط ، دو‌عدد فلفل دلمه سبز ، ۴ بوته سیر ، نیم کیلو سبزی ترشی ( گشنیز ، جعفری ، ریحون ، کوت کوتو ، نعناع ، مرزه ، ترخون )، ۱۰۰ گرم فلفل سبز ،نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، ادویه ترشی (تخم گشنیز ، گلپر ، فلفل قرمز ، پاپریکا ، پول بیبر )، سیاه دانه ، ۲ قاشق غذا خوری چوچاق و نعناع خشک و سرکه دو لیتر دو روز بعد آماده مصرف هست و تا ۳ ماه در یخچال ماندگاری دارد ، --------------------------------- آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«ماما جوکول» . یک غذای سنتی و صبحانه قدیمی گیلانی که بسیار خومشزه و مقوی است و امروزه می تواند یک ناهار ساده و سالم باشد. . طعم و عطر برنج ایرانی و ترکیبش با پنیر و کره محلی که در دهان آب می شود شما را شیفته خودش میکند. فقط کافیه یک بار امتحانش کنید تا عاشق این غذا بشید. . . مواد لازم برای ۴ نفر: ۳/۵ پیمانه برنج ۴ عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم کره محلی ۱۵۰ گرم پنیر محلی ۲۵۰ گرم گردو خورد شده ۴ ق-چ سیاهدانه ۴ ق-چ کنجد ۴ ق-چ دارچین . . مانند ویدیو بعد از پخته شدن برنج مواد بالا را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. چون بعداً کره اضافه میشه میتونید به برنج روغن نزنید. . با دست خیلی میچسبه. امیدوارم‌ درست کنید و لذت ببرید.🕊️ . . #صبحانه #غذای_ایرانی #ماماجوکول #برنج #برنج_ایرانی #غذای_اصیل #زندگی_سالم #روستا #زندگی_روستایی #تالش #گیلان #غذای_سنتی #طبیعت #حیوانات آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#موزیک همراه با طبیعت زیبا 🥰❣ ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#غذای_محلی 🥰 پلاسرتره با سبزی های محلی مواد لازم : سبزی خودرو محلی(گزنه،پنیرک،چوچاق،ترشک(خانم تره)آغوزکو،گرزاگوش😁آب تره،کاسنی،چچم،خاک سلیمه)،اسفناج، گشنیز،جعفری،تره،سیرسرخ کرده،کره محلی یا خامه محلی یا سرشیر،نمک فلفل زردچوبه ،آب نارنج یا آبغوره ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

گردوپلو غذای اصیل و سنتی شهر کرد به روش ننه جون😍😍 طرز تهیه رو کامل تو فیلم گفتم 🥰👌 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#طبیعت 🍃🍃🌼🍃🍃 فتبارک الله احسن الخالقین ❤🌳🍃 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#گوشت_کوزه_ای گوشت لذیذ آب پز در قابلمه در طبیعت زیبای کردستان 😍 مواد لازم :👇 گوشت پیاز سیر فلفل دلمه‌ای گوجه‌فرنگی پابریکا فلفل سیاه نمک روغن زیتون کره دو ساعت و نیم باید داخل آتیش بمونه ( بسته به کم و زیادی آتیش ) ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#روغن_دنبه کاش اینو زوتر از مادربزرگم یاد گرفته بودم‼️ راز سلامتی و طول عمر مادر بزرگ و پدر بزرگ ها🥰 به روش مادر بزرگم روغن دنبه بگیر بدون هیچ بوی بدی ! و اصلا هم کپک نمیزنه! . ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#بادمجان_کباب گیلانی 🍆🥰(بادمجان شکم‌پر) مواد لازم : یک‌کیلو بادمجان قلمی چهار عدد گوجه یک عدد پیاز سه حبه سیر ۲۰۰ گرم گردو ۲۰۰ گرم سبزی معطر گیلانی (شامل چوچاق ، جعفری ،گشنیز ،کوتکوتو،نعناع) یک قاشق غذا خوری رب انار ترش نمک و فلفل و‌ زردچوبه و گلپر ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌳🌳 صبح دل انگیز 🌼🌼 زندگی روستایی و لبنیات محلی 🥛🥛🐄🐄🐏🐏 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#آبگوشت🫕🥔🥩 قبول دارید آبگوشت توی این ظرف های سفالی یه مزه دیگه داره؟؟ | ترکیبات : | سیب زمینی🥔 | پیاز🧅 | گوشت🥩 | نخود لوبیا🫘 | گوجه یا رب گوجه🥫🍅 | نمک و ادویه🧂 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بنک یا بن یا پسته کوهی😍 بن رو وقتی که هنوز نرسیده وراحت با دست میشکنه رو میشه ترشیش کرد و بسیااار خوشمزست خیلیم راحت درست میشه بن رو تمیز کردیم وشستیم،آبش که کشیده شد ریختیم تو شیشه ونمک وسرکه سفید روش ریختیم چند روز بعد اماده مصرفه😍 توی ترشی مخلوط،ترشی بن میریزیم خیلیییی خوشمزه میشه بن استفاده های دیگه هم داره : دونه های بن نرسیده رو خشک میکنن و توی غذا یا روی ماست دوغ استفاده میکنن بن نرسیده رو میپزن وتوی ماست ودوغ میخورن #پسته_کوهی #ترشیمخلوط #ترشیجات_خانگی #ترشبن آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌