شنا کردن صدف‌ رو دیده بودید؟ عاشقش شدم 😍❤️ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مربای گل گاوزبان🪻 . ما هر سال آخرای فصل بهار برای چیدن گل گاوزبان به ییلاقمون میریم. این گل‌های پر خاصیت رو می‌چینیم تا با اون‌ها مربا درست کنیم و همچنین اون ها را خشک می کنیم تا در طول سال باهاشون دمنوش درست کنیم و از خواص فراوانش بهرمند بشیم . بعد از آماده شدن مربا کمی بهش آبلیمو اضافه می کنیم که شکرک نزنه و همچنین خاصیت اسیدی آب لیمو باعث تغییر رنگ این مربا شده و اون رو خوشرنگ می کنه . مربای گل گاوزبان خیلی خوش طعمه و خواص درمانی بسیاری داره و بسیار سریع آماده می‌شه، اگر اطراف خودتون گل گاوزبان دارید حتما با اون مربا درست کنید و ازش لذت ببرید. . . 🔴مواد لازم: ۸۰۰ گرم گل گاوزبان تازه ۵ کیلو شکر ۲ لیوان آب ۳ قاشق غذا خوری آب لیموترش #گلگاوزبان #گل_گاوزبان #مربا #مربای_گل_گاوزبان #مربای_گلگاوزبان #ییلاق #طبیعت #طبیعت_بکر #مازندران #رامسر آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«ماکارونی با سبزیجات» 🍅🍆🥑🥦🥬🥔🧅🧄🫒🥕🫑🌽 . ترکیب سبزیجات ریز شده و سس گوجه محلی میتونه یه سس ماکارونی لذیذ به شما بده که جای خالی گوشت یا سویا اصلاً داخلش احساس نمیشه . . . تا به حال تو ایران سیب زمینی بنفش، نارنجی یا قرمز با طعم متفاوت دیدین؟ . . امیدوارم از تصاویر و موسیقی لذت ببرید. ممنون از همراهی ارزشمندتان. . #ماکارونی_سبزیجات #غذای_گیاهی #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_در_طبیعت #اشپزی_خونگی #آشپزی_روستایی #روستا #گیلان آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

یه طنز در طبیعت ببینیم😂😂😂 @ashpazirosta

#ترشی_لیته ☘️ مواد لازم : ۴ کیلو بادمجان ، یک کیلو هویج ، یک عدد برگ کلم سفید متوسط ، دو‌عدد فلفل دلمه سبز ، ۴ بوته سیر ، نیم کیلو سبزی ترشی ( گشنیز ، جعفری ، ریحون ، کوت کوتو ، نعناع ، مرزه ، ترخون )، ۱۰۰ گرم فلفل سبز ،نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، ادویه ترشی (تخم گشنیز ، گلپر ، فلفل قرمز ، پاپریکا ، پول بیبر )، سیاه دانه ، ۲ قاشق غذا خوری چوچاق و نعناع خشک و سرکه دو لیتر دو روز بعد آماده مصرف هست و تا ۳ ماه در یخچال ماندگاری دارد ، --------------------------------- آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«ماما جوکول» . یک غذای سنتی و صبحانه قدیمی گیلانی که بسیار خومشزه و مقوی است و امروزه می تواند یک ناهار ساده و سالم باشد. . طعم و عطر برنج ایرانی و ترکیبش با پنیر و کره محلی که در دهان آب می شود شما را شیفته خودش میکند. فقط کافیه یک بار امتحانش کنید تا عاشق این غذا بشید. . . مواد لازم برای ۴ نفر: ۳/۵ پیمانه برنج ۴ عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم کره محلی ۱۵۰ گرم پنیر محلی ۲۵۰ گرم گردو خورد شده ۴ ق-چ سیاهدانه ۴ ق-چ کنجد ۴ ق-چ دارچین . . مانند ویدیو بعد از پخته شدن برنج مواد بالا را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. چون بعداً کره اضافه میشه میتونید به برنج روغن نزنید. . با دست خیلی میچسبه. امیدوارم‌ درست کنید و لذت ببرید.🕊️ . . #صبحانه #غذای_ایرانی #ماماجوکول #برنج #برنج_ایرانی #غذای_اصیل #زندگی_سالم #روستا #زندگی_روستایی #تالش #گیلان #غذای_سنتی #طبیعت #حیوانات آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#موزیک همراه با طبیعت زیبا 🥰❣ ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#غذای_محلی 🥰 پلاسرتره با سبزی های محلی مواد لازم : سبزی خودرو محلی(گزنه،پنیرک،چوچاق،ترشک(خانم تره)آغوزکو،گرزاگوش😁آب تره،کاسنی،چچم،خاک سلیمه)،اسفناج، گشنیز،جعفری،تره،سیرسرخ کرده،کره محلی یا خامه محلی یا سرشیر،نمک فلفل زردچوبه ،آب نارنج یا آبغوره ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

گردوپلو غذای اصیل و سنتی شهر کرد به روش ننه جون😍😍 طرز تهیه رو کامل تو فیلم گفتم 🥰👌 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#طبیعت 🍃🍃🌼🍃🍃 فتبارک الله احسن الخالقین ❤🌳🍃 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#گوشت_کوزه_ای گوشت لذیذ آب پز در قابلمه در طبیعت زیبای کردستان 😍 مواد لازم :👇 گوشت پیاز سیر فلفل دلمه‌ای گوجه‌فرنگی پابریکا فلفل سیاه نمک روغن زیتون کره دو ساعت و نیم باید داخل آتیش بمونه ( بسته به کم و زیادی آتیش ) ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#روغن_دنبه کاش اینو زوتر از مادربزرگم یاد گرفته بودم‼️ راز سلامتی و طول عمر مادر بزرگ و پدر بزرگ ها🥰 به روش مادر بزرگم روغن دنبه بگیر بدون هیچ بوی بدی ! و اصلا هم کپک نمیزنه! . ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#بادمجان_کباب گیلانی 🍆🥰(بادمجان شکم‌پر) مواد لازم : یک‌کیلو بادمجان قلمی چهار عدد گوجه یک عدد پیاز سه حبه سیر ۲۰۰ گرم گردو ۲۰۰ گرم سبزی معطر گیلانی (شامل چوچاق ، جعفری ،گشنیز ،کوتکوتو،نعناع) یک قاشق غذا خوری رب انار ترش نمک و فلفل و‌ زردچوبه و گلپر ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍕 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌳🌳 صبح دل انگیز 🌼🌼 زندگی روستایی و لبنیات محلی 🥛🥛🐄🐄🐏🐏 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#آبگوشت🫕🥔🥩 قبول دارید آبگوشت توی این ظرف های سفالی یه مزه دیگه داره؟؟ | ترکیبات : | سیب زمینی🥔 | پیاز🧅 | گوشت🥩 | نخود لوبیا🫘 | گوجه یا رب گوجه🥫🍅 | نمک و ادویه🧂 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بنک یا بن یا پسته کوهی😍 بن رو وقتی که هنوز نرسیده وراحت با دست میشکنه رو میشه ترشیش کرد و بسیااار خوشمزست خیلیم راحت درست میشه بن رو تمیز کردیم وشستیم،آبش که کشیده شد ریختیم تو شیشه ونمک وسرکه سفید روش ریختیم چند روز بعد اماده مصرفه😍 توی ترشی مخلوط،ترشی بن میریزیم خیلیییی خوشمزه میشه بن استفاده های دیگه هم داره : دونه های بن نرسیده رو خشک میکنن و توی غذا یا روی ماست دوغ استفاده میکنن بن نرسیده رو میپزن وتوی ماست ودوغ میخورن #پسته_کوهی #ترشیمخلوط #ترشیجات_خانگی #ترشبن آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تا به حال درخت دارچین دیده بودید! . چوب دارچین در چای عالی میشه👌 #آرام‍‌ش‍‌_ای‍‌ن‍‌ج‍‌اس‍‌ت‍‌🌱 @ashpazirosta

مرغ ذغالی یه طعم لذیذ و متفاوت که عاشقش میشی🍗😋 مواد لازم؛👇 مرغ برنج روغن ادویه (فلفل ، نمک ، زردچوبه) زعفران سس مایونز آب روش پخت؛👇 اول برنج رو خیس بذار تا خوب قد بکشه مرغ رو با ادویه مزه دار کن بذار یکم استراحت کنه حالا مرغارو سرخ کن و بذار کنار دو تا پیاز رو خلالی ریز و سرخ کن حالا مرغارو بذار روی پیاز و سس مخصوص👈(ترکیب سس مایونز ، آب ، زعفران ، کمی نمک) رو بریز روی مرغ های سرخ شده بذار چند تا قُل بزنه تا قشنگ به روغن بیفته حالا چند تا ذغال داغ رو بذار داخل پیاله ، پیاله رو هم بذار وسط ماهیتابه و یه قاشق روغن بریز روی ذغال و در ماهیتابه رو سریع بذار تا قشنگ مرغ ها دودی بشن و تمااااام 👌 این مرغ ذغالی لذیذ رو با کته زعفرونی تون نوش جان کنین😋 بی نظیره حتما امتحان کنین👌 ممنون میشم ما رو به دوستانتون معرفی کنین🙏 آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🍛 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ثانیه هايی آرامش🌱 گاهی خود آدم هم نمیدونه چقدر، دلش برای بعضی چیزهای ساده تنگ شده…🥹 🌿☘️🌱🌿🍀🌱🌿 --------------------------------- آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#لواشک لواشک دوستا کجایین!؟بیاین پست خوشمزه آوردم😋 آخرش باید یه ملچ مولوچ لواشکی میذاشتم😅 فک کنم مراحلش واضح باشه😃 برای پلاستیک زیرش بهتره از پلاستیک شفاف بدون طرح و رنگ استفاده کنین ما پلاستیک فریزر گذاشتیم میتونین از نایلون های جلد کتاب قدیمی هم استفاده کنین که محکم تر هستن😍 اگر یک‌میوه درست میکنن که بدون هسته هست میتونین بریزین توی مخلوط کن و پورش کنین 😍 ------------------------------------ آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«سرکه سیب🍎🍏 اول از درخت های باغ ،سیب محلی چیدیم ،اونها رو شسته وخرد کردیم و در هر شیشهٔ سایز ۴ لیتری ۳ ق شکر و یک استکان سرکه سفید ریختیم. ‏. باقی شیشه رو آب جوشیده و خنک شده اضافه کردیم . همونطور که در تصویر میبینید برای اینکه آب روی سیب ها بمونه یک دایره پلاستیک بریدیم ، چند تا سوراخ روش ایجاد کردیم و روی سیب ها گذاشتیم تا بالاتر از آب نیان این نکته باعث میشه اطمینان حاصل کنید که سرکتون کپک نمیزنه بعد از ۴۰ روز سرکه رو از پارچه صافی رد میکنیم تا و در شیشه برای استفاده یک سال کنار میزاریم. . ممنون ار همراهی با ارزشتون.🙏🏽🥰 . . #سرکه_سیب #سرکه_خانگی #روستا #زندگی #طبیعت #گیلان #زندگی_روستایی #باغ #تالش آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

آه ای پروانه رویایت چیست !؟ به وقت بال زدن. 🦋 . . گاهی از ما سوال میکنید که چطور توانستی از رفاه شهر بگذری و زندگی پر چالش روستایی را انتخاب کنی!؟ . به خود ۲۴ ساله ام که پا را در یک کفش کرد و گفت زمینی در حومه شهر می خواهم و دیگر زندگی در شهر بزرگ انتخابم نیست نگاه کردم، هرگز احساس نکردم از چیزی میگذرم فقط اطمینان داشتم که دیگر‌ نمی خواهم به طبیعت سفر کنم می خواهم در آن زندگی کنم. . می خواهم حیوانات را که از بچگی عاشق آنها بودم بیشتر لمس کنم، می‌خواهم با دست های گلی در باغچه کار‌کنم، با پاهای خسته زیر کرسی بنشینم، و هر روز به گل هایی که کاشته ام سلام کنم… برایم اهمیت دارد که به نیازهای اولیه هر انسان که هوای پاک و غذای سالم است دسترسی داشته باشم! . من نمی دانم از چه گذشتم اما می دانم برای چه گذشتم… . . . #زندگی_سالم #زندگی_روستایی #روستا #زندگی_در_طبیعت #طبیعت_زیبا #گیلان #آبشار #حیوانات #گربه #ایران #رویا #روستیک آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

خورشت تُرشِ تَره با ماهی کولی . ترش تره یکی از اصیل ترین خورش‌های استان گیلانه که با سبزی‌های تازه محلی که خودمون میکاریم درست میشه. . . این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذ است و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزه‌ای میشه. . . . 🔴مواد لازم برای ۵ نفر: ۱۵٠ گرم برگ چغندر ۱۵٠ گرم گشنیر ۱۵٠ گرم چوچاق(زولنگ) ۱۵٠ گرم نعنا ۱۵٠ گرم تره ۲٠٠ گرم جعفری ۲٠٠ گرم اسفناج ۱٠٠ گرم برگ سیر ۲ لیوان آب جوش نصف لیوان برنج خیس خورده یا آرد برنج ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ نصف لیوان آب نارنج زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم . . #ترش_تره #ترش_تره_گیلانی #ماهی_کولی #کولی #غذای_شمالی #غذای_گیلانی #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ایلام 😍 یکی از زیباترین لوکیشن‌های بهاری ایران 📍 دریاچه زیبای مانشت (سیەل) در ارتفاعات مانشت کوه زیبای ایلام آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

«پیتزا در روستا»🍕 . . . پیتزا با خمیر خانگی و تنور هر موادی روش باشه خوشمزه میشه. یکی از پیتزاهای ما با اسفناج و گردو و سیر بود و یکی دیگه با سس گوجه و فلفل دلمه ایی کبابی به همراه سیر و آویشن فراوان. . یادتون باشه حتماً اسفناج و که پختید حسابی آبش رو بچلونید که پیتزا آب نندازه. گوجه رنده شده هم خوب تفت بدید تا کم آب و غلیظ باشه . خمیر پیتزای من ترکیبی از ۳ لیوان آرد، یک لیوان آب ولرم ، دو قاشق خمیر مایه، نمک و شکر و یکمی روغن زیتون بود . . . من برای ۵ تا پیتزا فقط ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا بسته بندی استفاده کردم اونم‌برای اینکه روی پیتزام طلایی بشه. حتی یکی‌ از پیتزاها فقط با پنیر محلی تازه و‌کم‌ نمک‌ بود که مزه اش هیچ کم از اونیکی‌ها نداشت. می خوام بگم فکر‌ نکنید پیتزا باید فقط با پنیر پیتزا باشه میتونه سالم و مقوی هم باشه پر از سبزیجات و با پنیر روستایی که طعم واقعی میده. . ‏ . اگر‌ از این محتوا لذت بردید با دوستانتون به اشتراک‌ بزارید.🕊️🧡 ‏ . #پیتزا_خونگی #پیتزا #زندگی_روستایی #جنگل_هیرکانی #پاییز #آشپزی_خاص #آشپزی_سالم #آشپزی_در_طبیعت #طبیعت_تالش #گیلان #پیتزا_سبزیجات آشپزی در دل طبیعت🌴🌿 #آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁.  ݁ •♥️⃟  @ashpazirosta🍃• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌