#خوراک_مرغ_و_سبزیجات
♨️ ابتدا فیله های مرغ رو به صورت خلالی و باریک برش میدیم و همراه با کمی کره و پودر فلفل سیاه و نمک و پاپریکا سریع تفت میدم با حرارت بالا که فیله ها آب نندازه بعد از تغییر رنگ فیله ها حرارت رو ملایم میکنم.
داخل یه تابه دیگه یه دونه پیاز بزرگ رو که به صورت خلالی برش دادم در حد سبک شدن تفت میدم فلفل دلمه ای های رنگی رو هم به صورت خلالی برش داده و تفت میدم من از چهار رنگ فلفل دلمه ای زرد و قرمز و نارنجی و سبز استفاده کردم.
هویج خیلی ریز خلال یا رشته شده و قارچ های اسلایس شده و تفت داده شده رو هم اضافه میکنم در نهایت ذرت و نخود فرنگی رو هم اضافه کرده. کمی سس کچاپ تند و آویشن هم اضافه کرده وکمی تفت میدیم و درب تابه رو میزاریم و پونزده تا بیست دقیقه زمان میدیم که فیله ها کاملا مغز پخت شده و مزه سبزیجات و مرغ به خورد هم بره. چاشنی این غذا هم لیمو ترش تازه است.
↙️
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ژله_دو_رنگ_خامه_ای👩🍳
مواد لازم برای لایه سبز 👇
یک لیوان آبجوش ( ۲۵۰ میلی لیتر)
یک بسته ژله سبز ( لیمو، طالبی یا هندوانه)
یک بسته خامه صبحانه
مواد لازم برای لایه بنفش👇
۲.۵ لیوان آبجوش
یک و نیم بسته ژله انگور ( یا ژله های قرمز مثل انار، آلبالو، توت فرنگی )
🍮🍹
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته👩🍳
۲لیوان لوبیا سفید
به لوبیای پخته شده، ۱ الی ۲ عدد تخم مرغ
۱قاشق پیاز داغ،یک دسته جعفری خورد شده،نمک فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا(از هرکدام نصف قاشق چایخوری)،۲قاشق پودر سوخاری
🧆🌮
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#معجون👩🍳
موز یخ زده ۳ عدد
شیر نصف لیوان
بادام هندی ۲ ق غ
گردو ۲ ق غ
پسته ۲ ق غ
پودر نارگیل ۲ ق غ
کنجد ۲ ق غ
دارچین ۱ ق چ
پودر قهوه ۱ ق چ
خرما ۳-۴ عدد
بستنی وانیلی سلیقه ای ۴ ق غ
🥜🍯
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چیز_کیک👩🍳
🥧🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزا_قاسمی😋
👈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پودینگ_برنج👩🍳
📌برای درست کردنش نیاز داریم به:
برنج نیم‌دانه ۱پیمانه
آب ۱پیمانه
شیر ۲.۵پیمانه
شکر ۱پیمانه
وانیل ۱ق.چ
نشاسته ذرت ۱ق.غ
زرده تخم مرغ ۱عدد
دارچین برای تزیین
🍪🍚
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوشفیل🥨😍
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شیر 1/2 پیمانه
روغن جامد یا کره نرم 2 قاشق غذاخوری
شربت بار(شهد زولبیا بامیه) 2 قاشق غذاخوری
◀شربت بار برای خوشرنگ شدن گوشفیل در زمان سرخ شدن به خمیر اضافه میشود.
ماست 1قاشق غذاخوری
◀ماست نباید ترش باشد
بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری استاندارد
آرد به میزان لازم
◀میزان آرد کاملا تقریبی است برای من حدود 2 و نیم پیمانه مصرف شد
👈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش_شمالی🍛
پارت دوم🍗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش_شمالی🍛
پارت اول 🍗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شيريني_صدفي 🥯 😋
🔸١٧٠گرم كره را با ٨٠گرم پودر قند با همزن كامل زده،تا سبك و نرم شود،يك عدد تخم مرغ اضاف كرده،و كمي وانيل،همزده،در آخر ٢٥٠گرم آرد الك شده اضافه كرده،
مواد را داخل قيف ريخته،در سيني فر،شكوفه زده با خلال پسته تزيين كرده،براي ٢٥الي بيست دقيقه داخل فر با دماي ١٧٠درجه ميگذاريم.
بعد از اماده شدن و سرد شدن شيريني ها،روي يكي از انها كمي نوتلا(شكلات صبحانه)ميماليم،سپس يك شيريني ديگر روي ان قرار ميدهيم
برای طعم نسکافه ای هم کافیه موادو در انتهای کار دو قسمت کنید،یک ق چ نسکافه رو با یک ق غ ابجوش مخلوط کنید و به مواد شیرینی اضافه کنید میتونید میزان بیشتری نسکافه اضافه کنید
༻༺༻
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#اموزش_گرانولا👩🍳
جودوسر یا جوپرک نیم پیمانه
ارده یک قاشق غذا خوری
شیره ۳الی ۴قاشق بستگی به ذائقه
شکلات تلخ
مغزیجات دلخواه
میوه خشک دلخواه
🍫🧋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭