12.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خونگی_راحت😍😋
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
آب ۶۰ گرم
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پسته خام به مقدار لازم
🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید .
🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا خشک بشه اصلا اب نداشته باشه.
🔺از قالب تفلون استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه داخلش سلفون بکشید.
🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید.
🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰
🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مرغ😍😋
سینه مرغ: یک عدد
خیارشور: یک‌لیوان
گردو خردشده : ۱/۲ لیوان
پیازچه: یک لیوان
مخلوط جعفری و شوید: یک پیمانه
هویج رنده شده: یک پیمانه
سس مایونز: یک لیوان
ماست پرچرب: ۱/۲ لیوان
خامه: ۱/۲ لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
نون تست: یک بسته
سینه مرغ رو با پیاز و سیر و فلفل دلمه ای بپزید و بعدش میکس کنید یا ریش ریش کنید و طبق کلیپ همه مواد رو با هم ترکیب کنید و ادامه کار
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی_اتریشی
بعد شیرینی مربایی من عاشق این شیرینی همیشه هم رو سفره عیدم هست ، چون خودم عاشقشم🤣
بیا بهت بگم چیا میخواد ،مطمئنم توام وقتی مواد کم هزینه شو ببینی عاشقش میشی
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم تقریبا نصف لیوان زدم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱۲۵ گرم ( یک بند انگشت مونده تا لیوان پر بشه)
( بخدا خودمم خندم میگیره از اندازه ای که میپم ولی دارم سعی میکنم طوری بگم تا همه متوجه شن🤣)
شکلات هم به اندازه لازم برای تزیین
دیدی چیزی نمیخواست؟😝
🌼بجای کره از روغن صاف هم میشه استفاده کرد😍
🌼 آرد رو کنترل شده بریزید تا موادتون مثل من سفت نشه 😝
🌼 خمیر لطیف رو به شل به دست میاد😝
بخند بابا همه چیو آسون بگیری آسون پیش میره🥰🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موزی😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كباب لقمه رو اينجوری درست كن👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فاستر موز😍😍
دو قاشق غذاخوري كره را همراه نصف پيمانه شكر قهوه‌اي و يك‌چهارم پيمانه شربت افرا براي چهار تا شش دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كاراملي شود. سه عدد موز را به اندازه دلخواه خرد كنيد و به مخلوط بالا اضافه كنيد. اجازه دهيد براي یک تا دو دقيقه بپزد تا طلايي شود. یک اسكوپ بستني وانيلي را در كاسه بريزيد و به آن موز و سس كاراملي اضافه كنيد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه😍😋
• اين دسر جذاب رو امتحان کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍🥰
موادشم راحت و در دسترس همه است 😁
پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی 😊
.
اینارو میخوایم 😍👇🏻
موز یک عدد
زرده تخم مرغ یک عدد
شکر ۱/۴ پیمانه
ارد ۱ ق غ
نشاسته ۱.۵ ق غ
شیر ۲ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
بیسکوییت یک بسته
.
🍃همه مراحل رو که کامل توضیح دادم
🍃درآخر برای یکدست شدن موادتون میتونید با گوشتکوب برقی بزنید تا کاملا پوره بشه.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تنوری😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک برگردان آناناس😍😋
مواد لازم خمیر:
۲ عدد تخم مرغ
نمک
۱۲۰ گرم شکر قهوه ای
نصف پیمانه روغن
۲۰۰ گرم آرد
یک پیمانه و نصفی شیر
بکین پودر ۱۰ گرم
و همچنین:
آنانس و آلبالو یا گیلاس یا توت
روش تهیه:
مواد خمیر را کاملا مخلوط میکنیم.
در سینی فر کاغذ روغنی پهن میکنیم.
روی کاغذ شکر میپاشیم.
آناناس ها را روی کاغذ چیده وسط آنها را میتوانیم با گیلاس یا میوه مانند آن پر کنیم.
خمیر را روی میوه ها ریخته پهن میکنیم.
کیک را با دمای ۱۸۰ درجه تا ۳۰ دقیقه در فر حرارت میرهیم.
کیک ما بعد از خارج شدن از قالب آماده هست.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كباب لقمه رو اينجوری درست كن👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فاستر موز😍😍
دو قاشق غذاخوري كره را همراه نصف پيمانه شكر قهوه‌اي و يك‌چهارم پيمانه شربت افرا براي چهار تا شش دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كاراملي شود. سه عدد موز را به اندازه دلخواه خرد كنيد و به مخلوط بالا اضافه كنيد. اجازه دهيد براي یک تا دو دقيقه بپزد تا طلايي شود. یک اسكوپ بستني وانيلي را در كاسه بريزيد و به آن موز و سس كاراملي اضافه كنيد.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک برگردان آناناس😍😋
مواد لازم خمیر:
۲ عدد تخم مرغ
نمک
۱۲۰ گرم شکر قهوه ای
نصف پیمانه روغن
۲۰۰ گرم آرد
یک پیمانه و نصفی شیر
بکین پودر ۱۰ گرم
و همچنین:
آنانس و آلبالو یا گیلاس یا توت
روش تهیه:
مواد خمیر را کاملا مخلوط میکنیم.
در سینی فر کاغذ روغنی پهن میکنیم.
روی کاغذ شکر میپاشیم.
آناناس ها را روی کاغذ چیده وسط آنها را میتوانیم با گیلاس یا میوه مانند آن پر کنیم.
خمیر را روی میوه ها ریخته پهن میکنیم.
کیک را با دمای ۱۸۰ درجه تا ۳۰ دقیقه در فر حرارت میرهیم.
کیک ما بعد از خارج شدن از قالب آماده هست.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭