سلام دوستان✋ از خدا می خواهم خوشی وشادی را نصیبتان کند عافیت و تندرستی را به شما بپوشاند و خوشبختی و صمیمیت را در زندگی تان جاری کند... امروزتان پر از مهر خداوند 🌷

#جوجه_پنیری مواد لازم سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد بزرگ ماست دو قاشق غذاخوری زعفران دو قاشق غذاخوری سیر رنده شده دو حبه فلفل دلمه ای یک‌عدد پنیر موزارلا یک بسته نمک.فلفل.آب لیمو به مقدار لازم جعفری خورد شده به مقدار لازم طرز تهیه اول از همه سینه مرغ به صورت نوارهای دراز و و تقریبا باریک(به اندازه دو‌بند انگشت)برش زدم پیاز و سیر رنده شده و همراه ماست و زعفران و نصف فلفل دلمه ای خورد شده و ادویه و نمک و زعفران و آبلیمو باهم خوب مخلوط میکنیم و نوارهای مرغ میریزیم توش و به مدت دو ساعت میزاریم یخچال استراحت کنه بعد دو ساعت نوارهای مرغ با گوشکوب فلزی میکوبیم تا نازک بشه و روی نوار مرغ پنیر و جعفری خورد شده و فلفل دلمه ای که به‌صورت باریک برش زدم میزاریم و رول میکنیم ‌و خلال دندان فیکسش میکنیم. رول های مرغمون میزاریم تو ماهی تابه که روغن ریختیم در ماهی تابه رو‌میزاریم اجازه میدیم مغز پخت شه. و در آخر در ماهی تابه رو برمیداریم تا قشنگ‌سرخ بشن. فوق العاده خوشمزه و آبدار میشه و طعم پنیرم دیگه بهتون نگم محشره. نوش جان ❤️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#کرپ 🍓🥞 شیر و آرد و تخم مرغ و کمی نمک را مخلوط کنید و در تابه بریزید.بعد از اینکه کمی برشته شد بردارید. میتوانید پودر کاکائو هم بریزید.و داخلش رو با مواد دلخواه پر کنید 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#رست_بیف 🌮🌯 ✍️مواد لازم: ماهیچه گوسفندی 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم فلفل دلمه رنگی خرد شده 1/2 پیمانه رب گوجه 2 قاشق غذاخوری قارچ خرد شده 1 و 1/2 پیمانه پنیر پیتزا یا پنیر گودا رنده شده 1 و 1/2 پیمانه 📝طرز تهیه: 1-ماهیچه گوسفندی را به صورت لایه های نازک و نواری ببرید. 2- یک پیاز متوسط خلالی خرد کرده و سرخ کنید. شیشه ای که شد گوشت ها را اضافه کنید. کمی که سرخ شد یک لیوان آب اضافه کنید. نمک و فلفل و زردچوبه بزنید. اجازه بدهید بپزد. 3- وقتی که پخت فلفل دلمه های رنگی نگینی خرد شده را اضافه کنید. بعد از چند دقیقه تفت دادن 2 قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کنید. 4- بعد از اینکه مواد با هم مخلوط شدند قارچ را اضافه کنید. شعله را زیاد کنید تا قارچ زیاد آب نیاندازد. اجازه بدهید قارچ ها هم حرارت ببینند و در آخر پنیر پیتزا را به مواد اضافه کنید و اجازه بدهید خوب با مواد مخلوط شود و حالت کشدار پیدا کند.رست بیف را لای نان فانتزی بریزید و به صورت ساندویچ سرو کنید. نوش جان! 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ذرت 🌽🌽 هنوز بلال را با این روش امتحان نكردين؟؟ اين دستور خيلي پيشنهاد ميشه، خوشمزه و راحت😍😋 ✍️واسه خوردن يه شير بلال توپ و خوشمزه كافيه بعد از كباب كردن يا پختشون آبليمو تازه روش بپاشيد و با مخلوط سس مايونز و پنير فتا و نمك و پودر فلفل چيلي رومالي كنيد و ميل كنيد كه تركيب فوق العاده دلچسبيه پيشنهاد ميكنم حتما امتحان كنيد👌 نوش جان 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#خوراک_علی_نازیک خوشمزه ترکیه ای 😍😋 ✍️مواد لازم: سه عدد بادمجان فلفل دلمه رنگي نصف هر كدام گوجه دوعدد گوشت چرخ كرده يك پياله پياز يك عدد ماست چكيده يك ليوان سير چهار حبه نمك،فلفل قرمز،زردچوبه ✍️طرز تهیه: 1- بادمجان، فلفل دلمه اي و گوجه را روي شعله گاز (با توری فلزی) يا زغال كباب كنيد و وقتي خنك شد پوست بكنيد. 2- پياز را خلالی و سرخ كنيد. گوشت چرخ كرده را اضافه كنيد وتفت بدهيد. سير،نمك،فلفل وزردچوبه را هم اضافه كنيد. 3- فلفل دلمه اي ها وگوجه ي كبابيِ پوست گرفته را نگيني خرد كنيد و به گوشت و پیاز اضافه كنيد و اجازه بدهيد آب گوجه كشيده شود. 4- پوست بادمجان هاي كبابي را هم وقتي سرد شدند بگیرید و آنها را ريز خرد كنيد و داخل كاسه بريزيد. دو حبه سير رنده شده،نمك ويك ليوان ماست چكيده ترش را اضافه كنيد هم بزنيد. دا خل ظرف سرو اول بوراني بادمجان را بریزید و پخش کنید. روی آن مخلوط گوشت و فلفل دلمه و گوجه را بريزيد. نوش جان! 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🔰يك پيشنهاد مفيد و لذيذ براى دوستان گياهخوار #سالاد_گل_كلم 📝تركيبات هویج نگینی🥕 خیار🥒 گل کلم کلم بروکلی پیاز قرمز ذرت🌽 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#کوفته_قلقلی_با_سس_گوجه_فرنگی_و_نارنج ♨️دستور:گوشت چرخ کرده رو با پیاز ریز رنده شده که آبشو گرفتیم ومقداری جعفری ساطوری ونمک و زردچوبه وفلفل قرمز چرخ شده مخلوط و ورز میدیم وبه اندازه گردو قلقلی هامونو درست می کنیم ویه کوچولو سرخش می کنیم ودرشون میاریم ودر همون ماهیتابه پیاز وسیر وفلفل قرمز ریخته تفت میدیم وگوجه فرنگیای خرد شده روبهش اضافه میکنیم وآب بهش اضافه میکنیم یکی دوتا جوش که خورد نمک اضافه وتومیکسر میریزیم تا خوب پوره بشه ومجددا توماهیتابه میریزیم وقلقلی ها رو میزاریم توش با شعله زیاد یکی دوتا جوش بخوره سیب زمینی نگینی رو جداگانه یه کوچولو سرخش کردم وبه مایمون اضافه کردم وحرارت رو کم کردم ودرش رو هم گذاشتم تا جا بیوفته وموقع سرو آب نارنج اضافه کردم. 👌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

ایده ی #دیزاین🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

ایده ی #دیزاین🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

ایده ی #دیزاین🍓🍇🥝🍌 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#کتلت_مرغ 🍗 📝مواد لازم: سینه مرغ کوچک 1 عدد سیب زمینی 6 عدد تخم مرغ 3 عدد سبزی معطر به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی ♨️طرز تهیه: 1- سینه مرغ را با یک عدد پیاز نصف شده، نمک، فلفل و زردچوبه و مقدار کمی آب نارنج یا آبلیمو خوب بپزید و سپس ریش ریش کنید. 2- سیب زمینی ها را آبپز کنید. پوست بگیرید و رنده کنید. 3- تخم مرغ ها را بشکنید و همراه با مرغ ریش ریش شده به سیب زمینی اضافه کنید. سبزی معطر و ادویه را هم اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. 4- در تابه ای حدود یک بند انگشت روغن بریزید و روی شعله قرار دهید تا داغ شود. حال مواد با با دست گرد کنید و وسطش با انگشت سوراخ ایجاد کنید (این کار باعث میشود مغز کتلت به خوبی پخته شود). کتلت ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati