#میوه_آرایی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ترفند #برگرداندن_ژله . ❌نکته❌ 🍁به هیچ عنوان از چاقو برای ازاد کردن لبه ژله استفاده نکنین چون لبه ژله نامنظم میشه شما کافیه با دست لبه هارو به سمت داخل فشار بدین 🍁قالب فلزی اصلا نیاز به چرب کردن نداره 🍁آب داغ نباشه که ژله آب بشه و بریزه کف ظرف که مجبور باشید با دستمال پاک کنید . #ژله_انار تعیع ابتدا انار دونه شده رو کف قالب ریختم بعد ژله اناررو با یک ونیم لیوان آب جوش حل کردم خنک که شد کمی از اون رو توی قالب روی انارها ریختم در حدی بریزین که انارها شناور نشن . بعد که بست یک برای لایه سفید یک بسته ژله آلورارو با یک لیوان آب جوش حل کردم خنک که شد نصف لیوان شیر یا بستنی توش ریختم 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

غذای خوشمزه با آواکادو و تخم مرغ و گوشت😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

خلاقیت در آشپزی با پیاز و پنیر ورقی و آرد سوخاری 👍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#پیام_سلامتی🍋🍋 🔔اگر سرما خورده اید و مدام سرفه می کنید، آب نخود پخته داروی درد شماست. 🔘آب نخود پخته برای التیام سرفه و عفونت ریوی مفید بوده، درمان‌کننده سینه درد و گرفتگی صداست، سیستم ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به بیماریهای ویروسی پیشگیری می کند ➖➖➖➖➖➖➖➖ اطلاعات عمومی بانوان 👇 📕 @eitaa_etelaatomoomi 📘

#سبزی_آرایی 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🔝 #عدسی #کلیپ_آموزشی عدسی میتونه ب عنوان صبحانه نهار عصرانه و یا شام ی غذای کامل باشه طبق آمار ۹۹% خانمای ایرانی مشکل فقر آهن دارن و از طرفی عدس سرشار از آهن هست خیلی خیلی تاکید میشه ک مرتب تهیه کنند و میل کنن و برای بچه های کوچیک هم خیلی عالیه. 📝مواد لازم عدس ۴۰۰ گرم خشک و یا ۲ لیوان خیس شده (عدس رو ۱۲ ساعت خیس کنید ک نفخ اون گرفته بشه) سیب زمینی ۱ عدد نگینی پیاز ۲ عدد متوسط خلالی شده سیر ۱ حبه نگینی شده فلفل قرمز۱ قاشق چایخوری(بستگی ب ذائقتون داره میتونید کم یا زیاد کنید) زردچوبه و کاری هر کدوم ۱ قاشق چایخوری پونه ۱ قاشق چایخوری نعنا خشک ۲ قاشق مرباخوری آویشن نوک قاشق چایخوری ♨️اول از همه کف قابلمه ب مقدار کم روغن اضافه کرده و پیازها رو تفت میدیم نیاز نیست سرخ بشن نرم ک بشن کافیه بعد سیب زمینی ها رو اضافه کرده و ب همراه پیاز تفت میدیم. از اونجایی ک سیر زود میسوزه مرحله آخر تفت دادنی ها اضافه کردم و بعد ادویه ها و نعنا و پونه و آویشن رو اضافه میکنم تا بوشون خارج بشه. عدس رو اصافه کرده و روی اون آب جوش اضافه میکنیم. آب باید بیشتر از نصف باشه. شعله رو زیاد میکنیم و میزاریم جوش بیاد بعد کم میکنیم و میزاریم آروم آروم بپزه و جا بیفته. در مرحله آخر نمک رو اضافه میکنیم (اضافه کردن نمک اول پخت حبوبات باعث سفت شدنشون میشه). 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#كالجوش یه غذای پرکلسیم و مقوی قدیمی مواد لازم ▫️کشک نيم كيلو ▫️نعنا خشک ٢ق غ ▫️پیاز خرد شده ١عدد ▫️گردو خرد شده به مقدار لازم(بنا به ذائقه) ▫️نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: كمى روغن براى سرخ كردن. پیاز را در مقداری روغن تفت بديد تا طلایی بشه، نعنا خشک و کمی زردچوبه و فلفل سياه بهش اضافه کنید اگه كشكتون شوره نمك رو حذف كنيد. گردوى خرد شده رو هم اضافه كنيد. کشک را با حدود یک لیوان آب رقیق کنید و به مواد اضافه كنيد و هم بزنید تا جوش بیاد و یکی دو قل بخوره. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

◾️▪️💛▪️◾️ 💛الســــــــــــلام علیـــــــک 💛 ◾️یا اباعبدالله الحسین(؏)◾️ 💛بسوز ای دل که امروز اربعین است  💛عـــــزای پور ختـم المرسلیــن است 💛قیــــــام کـــربـــــــــلایش تا قیامت  💛سـراســر درس، بهــر مسلمین است 🏴اربعیــــــــن حسینـــــی🏴 🏴تسلیت بــــــــاد🏴 🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج) 🏴🏴🏴🏴

#فیلم #سیب_زمینی سرخ شده شکل گل 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ترشی_کلم ‎مزه های ترش، شیرین و شور یه تعادل خیلی خوبی در این ترشی ایجاد میکنه، که یه هارمونی خوبی از مزه ها در دهان ایجاد میکنه. ‎همه‌ی موارد به خوبی در ویدیو مشخصه، ‎یه دونه کلم، ۲ قاشق غذاخوری نمک، ۷ قاشق غذاخوری شکر، سرکه به اندازه کافی. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ترفند_آشپزی 💢دو نکته مهم که در تهیه سبزی کرفس باید مد نظر داشته باشید 🔶از کرفس های نازک و جوان برای طبخ خورش کرفس استفاده نمایید کرفس هایی که سبز و سفت هستند برای طبخ خورش کرفس مناسب نمی باشند 🔷توجه داشته باشید که سبزی های این خورش باید بعد از شستن به طور کامل خشک شوند و بعد آن ها را خرد کنید در غیر این صورت سبزی ها در هنگام طبخ له می شوند 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati