❣برای رفع اختلالات خواب که عموماً در مسافرتها پیش میآید، بهتر است قبل از خواب مقداری عرق بهار نارنج یا چای آن را بنوشید.
#سلامتی
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
#باواریا 🍓 😋
▫️توت فرنگی رسیده متوسط 30 عدد
▫️شکر نصف لیوان یا یک لیوان پودر قند
▫️خامه قنادی فرم گرفته 200 گرم
▫️پودر ژلاتین 2 ق غ
▫️آب سرد نصف لیوان
🔸توت فرنگی ها رو داخل مخلوط کن ریخته و پوره می کنیم و به آن پودر قند و خامه قنادی فرم گرفته را اضافه می کنیم. ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری حل کرده و به موادمون اضافه کرده و هم می زنیم و درون قالب ریخته و در یخچال به مدت 3 ساعت قرار میدهیم تا خودشو بگیره.💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
#شربت_گل_پنیرک
طرز تهیه👇
من دو لیوان شکر رو با دو لیوان اب گذاشتم رو حرارت که شکر در اب باز شه یک ربع که جوش خورد بهش زعفرون(میزانش بسته به کرم خودتون داره😬) و نصف لیوان گلاب اضا فه کردم و گذاشتم یه کم از حرارت افتاد (تقریبا نصف لیوان) تخم شربتی رو تو اب سرد یک ربعی گذاشتم تا حالت ژله ای پیدا کنه و گل پنیرکها (ختمی)رو هم اب سرد ریختم روش تو یخچال گذاشتم که رنگشو پس بده بعد از الک رد کردم و اول شربت زعفرونی رو ریختم بعد قاشق قاشق تخم شربتی رو اهسته روی شربت زعفرونی ریختم که قاطی نشه و در اخر هم گل پنیرک(ختمی ) البته تو بعضی لیوان ها گل پنیرک رو کمی اب بهش اضافه کردم که کم رنگ تر بشه و رنگ سبز به وجود بیاد☺️
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@banooye_nemoone❤️
@tapestrycrochet
@ashpazisalamati
@honarkadeeshgh
#آش_گوجه_در_مایکروفر
#ماه_رمضان
مواد لازم
برنج یكدوم پیمانه
لپه یكسوم پیمانه
سبزی آش (تره، جعفری، شوید، گشنیز و اسفناج) 250 گرم
نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
قرص عصارهی گوشت بره 2 عدد
آب گوجهفرنگی 750 میلیلیتر
نعناداغ 3 قاشق سوپخوری
پیازداغ 3 قاشق سوپخوری
گلپر 1 قاشق چایخوری
روش تهیه آش گوجهفرنگی
برنج و لپه را بخیسانید و همراه با سبزی آش، نمك، فلفل، زردچوبه، قرص بره و آب گوجهفرنگی، در ظرف نسوزی بریزید. آنگاه آن را در دستگاه مایكروویو بگذارید و با قدرت 900 وات یا 100 درصد، به مدت تقریبی 25 دقیقه، بدون درپوش بپزید. سپس ظرف را از مایكروویو بیرون آورید و مواد را خوب هم بزنید. حالا نعناداغ و پیازداغ را اضافه كنید.
دوباره آن را در مایكروویو قرار دهید. و با قدرت متوسط، دهدقیقهی دیگر بپزید تا كاملاً جا بیفتد. اكنون آش را در ظرف مناسبی بكشید و رویش را با نعناداغ و گلپر تزئین كنید.
یادآوری: میتوانید بهجای آب گوجهفرنگی، از 2 قاشق سوپخوری رب گوجهفرنگی و 750 میلیلیتر آب استفاده كنید.
نکته خواندنی: طبق تحقیقاتی كه بر روی چهل هزار زن در دانشگاه هاروارد انجام شد نشان داد زنانی كه هر روز گوجهفرنگی یا مشتقات آن را مصرف می كنند 30 درصد كمتر از زنانی كه یك روز در هفته گوجه فرنگی میخورند دچار حملات قلبی می شوند.
☺️🌺🌺
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
آش گوجه
─┅═ঊঈ 🍧🎂 ঊঈ═┅─
اولین کانال بزرگ #شیرینی_سرای ایتا 😋
@shirinisaraa
اشپزخونمون😍👇
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
─┅═ঊঈ 🍔 🍹ঊঈ═┅─
#پاناکوتا_ژله_ای🍮
تركيب ژله ي آناناس و پاناكوتاي زعفروني
دستور پاناكوتا:
٢ليوان شير
٢قاشق غذاخوري پودر ژلاتين
يك بسته خامه صورتي(٢٥٠ميلي ليتر)
٦قاشق شكر
وانيل و زعفرون
٢قاشق پودر ژلاتين رو روي كمي اب سرد ميريزيم و ميزاريم سر بخار كتري تا حل شود
شكر رو در شير حل ميكنيم و ميزاريم روي حرارت ملايم
ژلاتين رو بعد از حل شدن به محلول شير و شكر اضافه ميكنيم و وانيل و زعفرون رو ميريزيم
كمي كه خنك شد خامه رو اضافه ميكنيم💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
#اسنک_سیب_زمینى 🥪
سیب زمینی آبپز رو رنده کنید+پیاز داغ+زردچوبه+فلفل قرمز زیاد+کمی زیره+نمک و فلفل سیاه رومخلوط کنید،بین نون تست بذارید و در ساندویچساز پِرِس کنید.💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
🌸سه شنبه تون عالی
🌷امروزتان شاد و
💗سرشاراز عشق و رضایت
🌸سلامتی ساکن جانهایتان
🌷و لبخنـد جاری
💗بر لبهایتان باشد
🌸کسب و کارتون خوب
🌷شادیهاتون دائمی
💗و زندگیتون عالی باشـه
روزتون زیبا ودر پنده خدا 🌸
#کباب_مهره ای
گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله300گرم
پیاز متوسط 2عدد
فلفل و زردچوبه ونمک به میزان لازم
زرده تخم مرغ 2عدد
گوشت مرغ چرخ کرده 300گرم
گوجه ریز به مقدارلازم
طرز تهیه :
✏️✏️✏️
گوشت چرخکرده را با یک عددزرده تخم مرغ و پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کن وبادست ورز بده.
گوشت مرغ رو هم چرخ کن با یک عدد زرده تخم مرغ و پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کن وبادست ورز بده .
بعد از گوشتها به طور جدا گلوله های کوچک درست کن یکی درمیون تو سیخ کباب حسینی (سیخ کوچک چوبی) بزار بعد داخل تابه که روغن مایع ریختی با حرارت کم سرخ میکنیم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#چای_گل_محمدی
مواد لازم
2 فنجان گلبرگ گل محمدی تازه
3 فنجان آب
عسل (اختیاری)
ابتدا قسمت سفید رنگ انتهایی گلبرگ ها را جدا می کنیم زیرا مزه تلخی دارند و سپس گلبرگ ها را می شوییم. پس از خشک شدن، به ظرف آب گلبرگ های تازه را اضافه می کنیم و روی حرارت کم تا متوسط می گذاریم تا به جوش آید ، پس از جوش آمدن 5 دقیقه صبر می کنیم تا زمانی که گلبرگ ها بی رنگ شوند. چای را از روی حرارت برمی داریم و از صافی رد می کنیم و با اندکی عسل که به آن افزوده ایم میل می کنیم.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
سیاه دانه بخورید تا سرمانخورید !
سیاه دانه با تقویت سیستم ایمنی، شما را از سرماخوردگی زمستانی در امان نگه میدارد !
این دانه های سیاه را به ترشی ها، سالادها و غذاهایتان بیفزایید
#سلامتی
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#سوپ_سیر
اب مرغ 4 لیوان ,
سیر 10 عدد ,
کره 25 گرم ,
پیاز 1 عدد ,
روغن 1 قاشق غذاخوری ,
ارد 3 قاشق غذاخوری ,
سرکه 1 قاشق غذاخوری ,
زرده تخم مرغ 2 عدد ,
نمک مقدار لازم
طرز تهیه :
✏️✏️✏️
کره و روغن را درون قابلمه ای روی حرارت گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سیرها و پیاز را ریز خرد کنید و 10 دقیقه درون روغن و کره داغ شده تفت دهید تا نرم شوند.
پس از تغییر رنگ سیر و پیاز ، ارد را کم کم اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید. سپس نمک ، سرکه ، 4 لیوان اب مرغ و 4 لیوان اب معمولی اضافه کنید و بگذارید حدود 40-30 دقیقه با حرارت متوسط سوپ بجوشد.
پس از اماده شدن سوپ ، زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید تا سوپ یکدست شود ، پس از مخلوط کردن زیر حرارت را خاموش کنید تا سوپ نجوشد. سوپ را در کاسه بریزید و با تکه های نان برشته و کمی نعناع داغ یا جعفری خرد شده تزئین کنید.
نکته : مقدار سیر را میتوانید بسته به ذائقه تان کم و زیاد کنید ، این سوپ با توجه به وجود سیر بسیار مناسب برای فصل سرما ، تقویت عمومی بدن و همچنین مناسب برای کودکان ؛ افراد سالمند و بیمار میباشد.
استفاده از تزئیناتی مانند نعناع داغ و … سلیقه ای میباشد و اجباری در مصرف نیست
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای مادرایتا👇👇👇
@ashpazisalamati❤️
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh