فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رنگینک_قالبی👩🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دوپیازه_میگو👩🍳
میگو : ۲۰۰ گرم
زعفران غلیظ : یک قاشق غذاخوری
لیمو ترش : نصف یک عدد
پیاز : ۱ عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی : ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز : ۱ عدد
نمک ، زردچوبه ، پاپریکا ، فلفل سیاه : به میزان لازم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشفیل🥨😍
تخم مرغ 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
شیر 1/2 پیمانه
روغن جامد یا کره نرم 2 قاشق غذاخوری
شربت بار(شهد زولبیا بامیه) 2 قاشق غذاخوری
◀شربت بار برای خوشرنگ شدن گوشفیل در زمان سرخ شدن به خمیر اضافه میشود.
ماست 1قاشق غذاخوری
◀ماست نباید ترش باشد
بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری استاندارد
آرد به میزان لازم
◀میزان آرد کاملا تقریبی است برای من حدود 2 و نیم پیمانه مصرف شد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بامیه_ترد_بازاری😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🔴 مصرف غلط ماست با اسفناج
🔹مصرف ماست با اسفناج به دلیل تشکیل اگزالات کلسیم،مولد تشکیل سنگ کلیه و مثانه است.
🔹اسفناج این گیاه پُر خاصیت را با ماست، زعفران و گردو نوش جان کنید.
.
.
🔰 #اطلاعات_پزشکی_داروشناسی
👨⛑ @Etelaat_Pezeshki ⛑👨⚕
🔹اگر می خواهید روده تان را به طور طبیعی تصفیه کنید، به طور مرتب آب زردآلو بخورید.
▫️شما می توانید از عوارض جانبی پاککنندههای روده بزرگ یا قرص های ملین، با نوشیدن یک لیوان آب زردآلو به طور روزانه دوری کنید، چرا که آب زردآلو می تواند روده بزرگ را سم زدایی و پاکسازی کرده و بعنوان یک ملین طبیعی برای تحریک روده مفید است.
.
.
🔰 #اطلاعات_پزشکی_داروشناسی
👨⛑ @Etelaat_Pezeshki ⛑👨⚕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_پیتزا #کوکو_پیتزا😍😋
(برای حدودا ۶تا مافین و ۱۲تا کوکو)
آرد سفید ۱لیوان و نیم
بکینگ پودر ۲ق چ
شیر ولرم نصف لیوان
شکر ۲ق چ
خمیر مایه ۱ق چ
تخم مرغ ۲تا
روغن مایع نصف لیوان
خامه صبحانه ۲ق غ
پنیر پیتزا ۱لیوان
ادویه :نمک،فلفل سیاه،آویشن ۱ق چ
مواد میانی:
سوسیس یه دونه
فلفل دلمه یه دونه متوسط
قارچ ۸تا دونه
🔺سوسیسو رنده کردم،فلفل دلمه ام خیلی ریز خورد کردم،قارچم خیلی ریز خورد کردم و تفت دادم(حتما تفت بدید اب نندازه)
🔺شیر ولرم و شکر و خمیرمایع رو مخلوط کنید بذارید ۵دقیقه با در بسته بمونه.
🔺تخم مرغ رو با ادویه ها یه کم زدم با همزن دستی .
بهش پنیر پیتزا،مخلوط شیر وشکر ،خامه و روغن مایع رو اضافه کردم و بازم هم زدم.
🔺آرد و بکینگ پودرو که سه بار الک کرده بودم اضافه کردم و خوب یک دست کردم موادو بعد بهش سوسیس ،فلفل دلمه و قارچ رو ضاافه کردم.
🔺گذاشت نیم ساعت استراحت کرد.
بعد داخل قالب مافین ریختم روشو یه کم پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم توی فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵دقیقه تا روش طلایی بشه و داخلش بپزه.
🔺نصف دیگه موادو داخل روغن قاشق قاشق سرخ کردم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون شکم پر😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_مرغ_و_قارچ_با_طعم_سیر_و_کره😋😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله میوه ای😍😋
• با این قالب ژله های شیک و خاص رو برای مهمون ها درست کنید خیلی راحته
.
برای چهار لیوان ژله
یک بسته ژله آلوئورا+یک لیوان آب جوش +نصف لیوان بستنی
یک بسته ژله میوه ای (من ژله هلو زدم)+یک و یک سوم لیوان آبجوش
میوه ریز خرد شده به میزان لازم
برای رنگ سفید ژله آلوورا رو با آبجوش مخلوط کنید بزارید خنک بستنی بزنید
ژله میوه ای رو هم با آبجوش مخلوط کنید هر دو ژله رو بزارید کنار خنک بشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_پیتزا #کوکو_پیتزا😍😋
(برای حدودا ۶تا مافین و ۱۲تا کوکو)
آرد سفید ۱لیوان و نیم
بکینگ پودر ۲ق چ
شیر ولرم نصف لیوان
شکر ۲ق چ
خمیر مایه ۱ق چ
تخم مرغ ۲تا
روغن مایع نصف لیوان
خامه صبحانه ۲ق غ
پنیر پیتزا ۱لیوان
ادویه :نمک،فلفل سیاه،آویشن ۱ق چ
مواد میانی:
سوسیس یه دونه
فلفل دلمه یه دونه متوسط
قارچ ۸تا دونه
🔺سوسیسو رنده کردم،فلفل دلمه ام خیلی ریز خورد کردم،قارچم خیلی ریز خورد کردم و تفت دادم(حتما تفت بدید اب نندازه)
🔺شیر ولرم و شکر و خمیرمایع رو مخلوط کنید بذارید ۵دقیقه با در بسته بمونه.
🔺تخم مرغ رو با ادویه ها یه کم زدم با همزن دستی .
بهش پنیر پیتزا،مخلوط شیر وشکر ،خامه و روغن مایع رو اضافه کردم و بازم هم زدم.
🔺آرد و بکینگ پودرو که سه بار الک کرده بودم اضافه کردم و خوب یک دست کردم موادو بعد بهش سوسیس ،فلفل دلمه و قارچ رو ضاافه کردم.
🔺گذاشت نیم ساعت استراحت کرد.
بعد داخل قالب مافین ریختم روشو یه کم پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم توی فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵دقیقه تا روش طلایی بشه و داخلش بپزه.
🔺نصف دیگه موادو داخل روغن قاشق قاشق سرخ کردم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی😍
آرد۲ ليوان( آرد مخصوص شيريني باشه بهتره)
پودر كاكائو ٦ ق چ
بگینک پودر ٢ ق چ
شكر ١/٥ ليوان
تخم مرغ ٢ عدد
شير ١ ليوان
روغن مايع ١/٢ ليوان
آب جوش ١ ليوان
وانيل
قبل ازهر كاري فر رو روشن کنیدروي دماي ١٨٠ درجه تا گرم بشه و قالب مورد نظرتون كه آلومنيوم هست روبا كره پودر كاكائو كاور كنين
حالا آرد بكينگ پودر، پودر كاكائو رو سه بار الك كنين به همراه شكر توي يه كاسه بزرگ بريزين مخلوط كنين تا يكدست بشه
وسط مواد خشك يه گودي درست كنين مايعات مثل شير،روغن مايع ،تخم مرغ وانيل رو اضافه كنين باهمزن۳ دقيقه بزنين
وقتي مواد كاملا يكدست شد آب جوش رو اضافه كنيد و مجدد هم بزنيد و توي قالب مورد نظر بريزين (يكي دو بار به صورت عمودي به قالب ضربه بزنين تا هواگيري بشه) بعد بفرستين تو فر
حدود ٣٥ تا۴٠ دقيقه زمان لازمه تاكيك آماده سرو بشه
مايه كيك خيس شكلاتي نسبت به كيكاي ديگه شل تره(پس فكر نكنين كه نياز به آرد اضافه داره)
براي اينكه بفهمين كيكتون كامل پخته كافيه يه سيخ چوبی داخل كيك فرو كنيد و اگه مواد كيك بهش نچسبيدیعني آماده اس
حواستون باشه كيك كاملا خنك بشه و بعد از تو قالب درش بيارين(وقتي داغه ممكنه سالم بيرون نياد)
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قلیه_مرغ😍😋
مواد لازم :
سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم
سبزی شنبلیله ۵۰ گرم
سینه مرغ ۲ عدد
تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان )
آب ۵۰۰ میلی لیتر
آرد ۱ ق.شربت خوری
سیر ۲ حبه متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
فلفل قرمز ½ ق.چ
زرد چوبه ۱ ق.پ
پرک فلفل ½ ق.چ
روغن مایع تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هر کسی هر چیز را
عاشقانه بخواهد به آن میرسد
پس آرزوهایت را عاشقانه بخواه
❤️❤️❤️
👇👇👇
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@honarkadeeshgh
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_شاهزاده ترکیه😍😋
580 گرم گوشت گوساله، 2 عدد بادمجان، پیاز، سیر، روغنمایع، آب، 1 ق غ رب گوجه، فلفل سبز، آب گرم(به هیچ وجه به گوشت آب سرد اضافه نکنید)، فلفل قرمز، فلفلسیاه، نمک، برشهای گوجه و فلفل سبز
🔴گوشتها رو داخل روغن تفت می دیم وقتی سرخ شد آب رو اضافه وزمان میدیم تا گوشت بپزه، بادمجانها را بصورت یکی در میان پوستq بکنید بصورت مکعبی خرد کنید. داخل آب نمک نگه میذاریم بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. روغن اضافی بادمجانهای سرخ شده را بگیرید و داخل ظرف مناسب فر بریزید.
پیاز نگینی خرد شده را داخل گوشت بریزید کمی تفت دهید. فلفلها را اضافه کرده به سرخ کردن ادامه دهید. رب را اضافه کرده کمی هم تفت دهید. گوجهفرنگیهای نگینی خرد شده، سیر، نمک و ادویه ها را اضافه کنید بعد از اینکه کمی پخت آب گرم را اضافه کرده هم بزنید. در آن را ببندید و با حرارت متوسط 24 دقیقه بپزید.
گوشت پخته شده را همراه با سس، روی بادمجانهای داخل ظرف بصورت یکسان می ریزیم. روی آن را با گوجهفرنگی و فلفل تزیین کنید. داخل فر از قبل گرم شده، در طبقه بالای فر تا وقتی فلفل و گوجهفرنگی سرخ شود بپزید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلو_جنوبی😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماش پلو افغانی😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون و اینجوری درست کن😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
بخاطر قضاوت دیگران به زندگی و اعصاب و روح و روان خودتون آسیب نزنید!
بقول دیل کارنگی:
"اگر بدانيد مردم هزار بار بيشتر
به يك سردرد معمولى خود
اهميت مى دهند تا به خبر مرگ من و شما،
ديگر نگران نخواهيد شد كه
درباره شما، چه فكرى مى كنند!"
❤️❤️❤️
👇👇👇
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@honarkadeeshgh
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک_آلبالو 😍😋
برای درست کردنش
یک کیلو البالو سه لیوان آب و یک قاشق نمک و یک قاشق شکر یا نبات بریزید بمدت دوساعت بزارید روی حرارت بعد که غلیظ شد خاموش کنید نباید زیاد آب داشته باشه
روش هم آخر گلپر ریختم تو پیج محصولاتم دارم میتونید تهیه کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت سبیزمینی😋😍
مواد لازم🔻
- سیب زمینی 14 عدد (کوچک)
- پنیر پارمسان 150 گرم
- فیله مرغ 500 گرم
- پیاز 2 عدد
- خامه صبحانه2 قاشق غذاخوری
- فلفل1 عدد
- نمک ، فلفل ، ادویه جات مورد نیاز
- پنیر موزارلا 150 گرم
طرز تهیه🔻
سیب زمینی ها رو برش های نازک بزنید ، سپس آنها را روی کاغذ روغنی بذارین و نمک ، فلفل و پارمسان رنده شده بریزید و برای مدت زمان 25 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار بدین.
پیاز را در روغن سرخ کنید ، قارچ خرد شده و سینه مرغ ، نمک ، فلفل ، ادویه های مورد علاقه رو اضافه کنید. و سرخ کنید. همچنین می توانید 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه اضافه کنید سپس در صورت دلخواه فلفل دلمه رو بریزید و چند دقیقه دیگر سرخ کنید..
مواد رو روی سیب زمینی ها بریزید و پنیر موزارلا ریخته و با استفاده از کاغذ روغنی رول کنین و برای 10 دقیقه دیگر در فر با دمای 180 درجه قرار بدین😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک_آلبالو 😍😋
برای درست کردنش
یک کیلو البالو سه لیوان آب و یک قاشق نمک و یک قاشق شکر یا نبات بریزید بمدت دوساعت بزارید روی حرارت بعد که غلیظ شد خاموش کنید نباید زیاد آب داشته باشه
روش هم آخر گلپر ریختم تو پیج محصولاتم دارم میتونید تهیه کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم . .... برای کباب های گوشتی ....😍😋
150-200 گرم گوشت چرخ کرده
1 پیاز رنده شده
2 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
.
.
.... برای سس بادمجان
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد غلیظ
بادمجان ابپز شده (500-600 گرم)
500 میلی لیتر شیر
نصف قاشق چایخوری نمک ، فلفل.
.
کمی پنیر چدار
.
بیایید تمام مواد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب ورز دهید ، سرخ کنید و کنار بگذارید. .
تهیه بادمجان با سس بکامل
بیایید آرد را به مدت 4-5 دقیقه در کره بپزیم ، سپس بادمجان ها را اضافه کرده و 5 دقیقه با هم می پزیم. سپس شیر را اضافه کرده و بپزید تا خوب جوش آید. .
.
بعد از اینکه خورش ها را به ترتیب مرتب کردیم ، می گذاریم آنها را روی سینی پخت قرار داده و مقداری آب درون سینی بیفزاییم. .
می توانید با برنج سرو کنید. .
بگذارید در فر بپزیم تا پنیر خوب ذوب شود. . .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دلچسب برای تابستان😍😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭