9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی
آموزش #کیک_نسکافه_ای 🥮 😋😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_سیب_زمینی_تنوری_با_پنیر😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه سرکه سیب😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عصرانه
بدون نیاز به روغن اینمدلی عصرانهدرست کنید درست کنید محشره طعمش خیلی همبرا سلامتی بهتره و توی اینفصل اینعصرانهسرد و یخچالیواقعا خوردنداره
مواد لازم:
شیر 1 لیتر
8 تخم مرغ
200 گرم شکر
20 گرم نشاسته ذرت
60 گرم آرد
پوست لیمو
وانیل 1 قاشق غذاخوری
بیسکویت 320 گرمی
80 گرم کره
پودر قند
روش درست کردن
زرده های تخم مرغ را با شکر ، نشاسته ذرت ، آرد ، شیر و پوست لیمو مخلوط کنید.و بپزید ، آجیل خرد شده را اضافه کنید. در اضافه کردن فنجان ، بیسکویت هایی با کره و سپس مخلوط آماده شده ، دوباره آن را تکرار کنید ، با آجیل و پودر قندبپاشید
دستور تهیه📖
همه چیز داخل تصویر گفته شده
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله_عمودی #ژله
درست کردنش خیلی راحته میتونید از هر رنگ ژله ای استفاده کنید
من از ژله انگور ،ژله انار و الوئورا بستنی استفاده کردم
از هر رنگ داخل لیوان چن قاشق ریخته با سلفون طبق کلیپ درشو بگیرید ، بصورت خوابیده داخل یخچال بزارید تا کامل خودشو بگیره
بعد از ژله بعدی هم چن قاشق ریخته و بصورت خوابیده داخل یخچال تا کامل خودشو بگیره
ب همین صورت لایه هارو ادامه میدیم تا لیوان پر شه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
🥐کراکت بادمجان🥯
🍆 بادمجان متوسط خرد شده ۲ عدد
🧀پنیر چدار خرد شده ۱ پیمانه
🍞خرده نان ۱ پیمانه
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🍀جعفری خشک ۲ قاشق غذاخوری
🧅 پیاز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
🧄سیر خرد شده ۱ حبه
🍾روغن نباتی ۱ پیمانه
🧂نمک ۱ قاشق چایخوری
🧂فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
🍘🍘🍘🍘
طرز تهیهی کراکت بادمجان
برای تهیه کراکت بادمجان، ابتدا بادمجان را در یک ظرف مخصوص مایکروویو به مدت ۳ دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا کاملا نرم شود، اگر نرم نشد، ۲ دقیقه دیگر نیز حرارت دهید تا کاملا نرم شود و سپس آن را در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید.
پیاز و سیر را درون بادمجان رنده کنید، حواستان باشد که بعد از رنده کردن پیاز آب آن را حتما بگیرید تخم مرغها را درون مواد بشکنید و خوب مخلوط کنید. سپس خردههای نان و جعفری خرد شده و نمک و فلفل سیاه را به موادتان اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. تابهای را روی حرارت بگذارید و داخل آن مقداری روغن بریزید، هنگامی که روغن حسابی داغ شد با قاشق از کراکت بادمجان بردارید و داخل روغن داغ بریزید تا سرخ شوند یا میتوانید آنها را قالب بزنید و بعد سرخ کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
🍰تهیه شیرینی ونیزی🍰
🍩مواد لازم
کره۲۲۵ گرم
آرد۲۲۵ گرم
پودر قند۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت۵۰ گرم
شکلات چیپسی به میزان لازم
🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘
🍮طرز تهیه :🍮
کره نرمشده را خوب میزنیم، پودرقند و وانیل را اضافه کرده، آنقدر به هم زدن ادامه میدهیم تا به صورت کرم در آید. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمیر لطیفی درست شود. خمیر را درون کیسه کرده و با ماسوره ستارهای در سینی با فاصله میریزیم و روی هر کدام یک عدد شکلات چیپسی میگذاریم سپس سینی را با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدهیم.
🌰🌰🌰🌰🌰🌰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
گاهی خدا
از طریقی آدمایی که
سر راهت قرار میده
بهت میگه :من کنارتم
🌸💕
.
.
.
Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
🖋 @GhalamdanEshGh 🖋
🍪ترافل نارگیل با شکلات سفید
🍮مواد لازم:
🍥۱/۴ فنجان (۶۰ میلی لیتر) خامه (۳۵٪ چربی)
🍥شکلات سفید ۲۰۰ گرم ، خرد شده
🍥۱ قاشق غذاخوری کره (۱۴ گرم) کره
🍥۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل ، اختیاری
🍥۱/۳ فنجان (۳۳ گرم) پودر نارگیل شیرین نشده
🍥پوست پرتقال ، اختیاری
🍥۲۰ گرم فندق ، برشته یا ساده
🍥۱/۳ فنجان (۳۳ گرم) پودر نارگیل شیرین نشده برای تزئین
🍡طرز تهیه:🍡
شکلات را با خامه با روش بن ماری روی حرارت ملایم ذوب کنید. مرتبا هم بزنید تا شکلات آب شود. کره را اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید تا یکدست شود. از روی حرارت بردارید. در صورت استفاده عصاره وانیل و پوست پرتقال را اضافه کنید. پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید ، بگذارید خنک شود ، روی آن را بپوشانید و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مخلوط به اندازه کافی سفت شود که بتوانید گلوله و گرد کنید. با استفاده از یک قاشق چای خوری مخلوط را به صورت گلوله های کوچک در آورید و داخل آن فندق اضافه کنید. هر توپ را درون پودر نارگیل بغلتانید. آن را سرو کنید یا در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده سرو شود. میتوانید آنها را تا ۲ هفته در یخچال نگهداری کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سس ساده و خوشمزه برای پاستا
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍛#خوشرنگ_شدن_زعفران✅
💥زعفران را خوب بسایید و چند تکه یخ کوچک در آن بیندازید اجازه دهید با دمای محیط آب شود تا زعفرانی خوشرنگ و خوش طعم داشته باشید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
اصطلاحاتی که بهتره وقتی میری کافه بدونی :
🔸اسموتی: نوشیدنی غلیظ از میوههای مختلف
🔸کوکتل: آبمیوه و آبگازدار(سودا)
🔸آفوگادو : قهوه داغ روی بستنی
🔸دتاکس: میوهای که در آب نگهداری شده
🔹پانچ: آبمیوه گازدار و میوه
🔹شیک: بستنی و شیر و خامه
🔹فراپه: قهوه، شکر، آب با قالبهای یخ
🔹کرپ: موز، شکلات داخلِ نان نازک سرخ شده
🔸پنینی: ساندویچ گریل مرغ یا گوشت
🔸آلفردو: پاستا و سُس آلفرد (از کره و خامه درست شده)
🔸کاربونا: پاستا رشته نواری همراه گوشت یا مرغ
🔸آمریکانو: آب و اسپرسو
🔹لاته: اسپرسو، کف شیر، شیر جوشیده
🔹موکا: خامه زده شده، شیر جوشیده، پودرشکلات، اسپرسو
🔹کاپوچینو: اسپرسو، شیرجوشیده، کف شیر
🔹اسپرسو: نوعی درست کردن قهوه با فشار زیاد آب جوش
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭