5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ فرانسوی😍
مرغ،ماست،ادویه،جعفری،پیاز
قبل از قرار دادن در فر یک ساعت در یخچال بگذارید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیای_تابه_ای
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند خامه رنگی🥧🍭
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک خوشمزه و خیلییییی آسون
مواد لازم:
تخم مرغ :۴ عدد
خامه صبحانه:۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای :۶۰۰ گرم
وانیل:۱/۲ ق م
نشاسته ذرت:۲ ق غ
شکر:۱ پیمانه طرز تهیه: پنیر خامه ای وشکر رو باهم مخلوط میکنیم و بعد این که کاملا مخلوط شد خامه ی صبحانه ی رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم و در مرحله ی بعد تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ رو بمدت ۳۰ ثانیه هم میزنیم
و مرحله ی آخر نشاسته رو اضافه و مخلوط میکنیم
حالا مواد رو داخل قالب کمربندی۲۲ دمای ۱۸۰ طبقه ی وسط بمدت ۵۰/۶۰ دقیقه میذاریم و بعد از پخت در فر خاموش اجازه میدیم سرد بشه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_پشمک_قالبی 😋
#یلدا
🔹️این شکلات ها رو داخل قالبهای پاستیل هم میشه درست کرد😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت پاکستانی😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
کتلت پاکستانی😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقـ
مواد لازم :👇
من تمام مواد رو با ترازو اندازه گرفتم که مقدار دقیق بهتون بگم
2 عدد سیب زمینی که توی مشت جا بشه
(200گرم)
1 عدد پیاز که توی مشت جا بشه (100گرم)
گوشت چرخ کرده 200 گرم
نصف فلفل دلمه ای
1 عدد هویج درست رنده شده
تره و گشنیز 100 گرم
تخم مرغ 3 عدد همزده
آرد یا پودر سوخاری یک قاشق غذاخوری
نمک 2 قاشق مرباخوری
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
کاری یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
دستور تهیه :👇
اول از همه سیب زمینی رو ریز رنده میکنیم و کاملا آب سیب زمینی رو میگیریم. پیاز رو رنده درشت کرده و آب اون هم میگیرم. سیب زمینی، پیاز، هویج درشت رنده شده، فلفل دلمه ای نگینی، تره و گشنیز خورد شده، گوشت چرخ کرده ارد و ادویه ها و تخم مرغ همزده رو ترکیب میکنیم. خوب هم میزنیم 15 دقیقه زمان میدیم تا خمیرمون عمل بیاد(نرم بشه) تابه نچسب رو داغ میکنیم، روغن به اندازه ای که تا نصف کتلت ها آغشته به روغن باشه میریزیم (خیالتون راحت باشه به خاطر وجود ارد و تخم مرغ جذب روغنش کم هست) وقتی روغن کاملا داغ شد کتلت ها رو توی روغن داغ میزاریم. وقتی لبه ها تغییر رنگ داد بر گردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. خیار و هویج رو با رنده چند کاره رشته کردم.
درست کنید و لذت ببرید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژلهی انار😋
#یلدا
برای درست کردن ژله اول قالب رو قشنگ چرب میکنیم بعد با آب خالی میشویم بدون تماس دستها... و بعدش میزاریم داخل فریزر ده دقیقه بمونه بعد ژله رو میریزیم داخلش😉
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژلهی انار😋
#یلدا
برای تهیه ژله انار یک بسته ژله رو با یک لیوان و نصفی آب جوش حل میکنیم یا بنماری میکنیم بعد بهش نصف لیوان شیر اضافه من یکنیم یادتون باشه شیر و ژله باید هم دما باشن وگرنه ژله خراب میشه یعنی اگه ژله داغ باشه شیر سرد ژله خراب میشه... 😑
بعد قالبو چرب میکنیم با قاشق ژله انارو بهش اضافه میکنیم میزاریم یخچال نیم بند بشه ی من ربع بعد ژله آلوئه ورا رو درست میکنیم مثل ژله انار بعد میریزیم روی ژله قرمز بعد میزاریم دوبا ه نیم بند بشه بعد مابقی ژله قرمزو میریزیم و دو سه ساعت بمونه.. ژله رو مثل فیلم از قالب جدا میکنیم و با انار تزیین میکنیم.. به همین راحتی😉
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن پاستا😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
گراتن پاستا😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط
تو قابلمه آب بریزید و بزارید رو گاز تا جوش بیاد بعد پاستا رو بریزید تو آب تا خوب نرم بشه مواظب باشید وا نره فقط یکم بپزه کافیه آبکش کنید بعد با آب سرد بشورید تا از هم جدا شن
ظرف مورد نظرتون کمی چرب کنید و بعد پاستا بریزید بعد روش سس گوشتی بعد روش پنیر پیتزا و همینطور تکرار کنید تا ظرفتون پر شه البته میتونید همون اول پاستا رو سس گوشتی و با هم مخلوط کنید یکم تو ظرف بریزید بعد روش پنیر دو سه بار اینکار و تکرار کنید تا ظرفتون پر شه بعد در آخر روش سس بشامل بریزید و روشم پنیر پیتزای فراوون بریزید و با فلفل دلمه و گوجه و کنجد با هر چیزی که دوست دارید تزیینشون کنید و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه به مدت بیست دقیقه بعد دو دقیقه گریل و روشن کنید تا طلایی بشه
تو مایکرویو هم میشه گذاشت من رو 600 وات حدودا 15 دقیقه گذاشتم گریل هم روشن کردم تا طلایی بشه.
سس گوشتی🔻
یه پیاز و نگینی خورد کردم و کمی زردچوبه زدم و تفت دادم بعد گوشت چرخ کرده اضافه کردم و تفت دادم تا رنگش عوض شه بهش نمک،فلفل،آویشن ویکم پودر سیر اضافه کردم،بعد فلفل دلمه نگینی و قارچ رو هم اضافه کردم و در تابه رو بستم تا گوشت بپزه و فلفل دلمه و قارچ و آبشون کشیده بشه همه مواد و هم زدم بعد دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کردم و حسابی تفتش دادم تا رب رنگش باز شه و روغن بندازه و جا بیوفته (دقیقا مثل مایع ماکارونی)
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هندوانه ای ویژه #یلدا 🍉🍓
چشم و دهن و دونه های هندونه با خمیر فوندانت درست شده.
که خمیر فوندانت رو می تونید به صورت آماده از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
خود کیک یه باتر میلک داره که دستورش رو جدا گونه براتون میفرستم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭