‎#میگو_پلو_هانیه ‎من برای نیم کیلو میگوی پاک شده یه دونه پیاز بزرگ خرد شده و سه حبه سیر نازک ورقه ای شده اضافه کردم و یه قاشق آبلیمو و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کرده و توی ظرف دربسته سه ساعت گذاشتم داخل یخچال تا کاملا بوش گرفته بشه ‎بعد از سه ساعت میگو ها رو از پیاز و سیر جدا کرده و بهش زعفرون و پودر فلفل قرمز زدم و توی روغن داغ ریختم ‎و روی حرارت زیاد تفت دادم و چون تابه من کوچیک بود میگو ها آب انداختن و بعد از ده دقیقه میگوها رو از تابه خارج کردم و گذاشتم آب تابه کشیده بشه و به روغن بیفته و دوباره میگوها رو توی تابه برگردوندم و دو سه دقیقه با حرارت زیاد سرخ کردم و تمام😋 ‌ ‎میگو پلو رو اکثرا با کشمش سرو میکنن که تو خونه ما کشمش پلو طرفدار نداره و من زرشک تازه رو با کره و گلاب تفت دادم و با مقداری از برنج مخلوط کرده و برنج رو تزیین کردم و خلال پسته هم که خوشمزه و دلبرش کرده🥰 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥗🥗 سالاد ماکارونی ساده 🌯ماکارونی شکلی یک لیوان 🌯سیب زمینی دو عدد 🌯تخم مرغ دو عدد 🌯خیار شور شش عدد 🌯نخود فرنگی یک فنجان 🥢بعد از پخت ماکارونی وابکش کردن ان با آب سرد سیب زمینی را هم نگینی خرد کرده به همراه کمی روغن ونمک ,فلفل سیاه بگذارید ابپز شود تخم مرغ آبپز شده را هم با خیار شور نگینی خرد کرده همه مواد را با مقدار یک قاشق کوچک روغن زیتون به ماکارونی اضافه کنید اجازه دهید به مدت 1 تا2 ساعت مزه دار شود بعد با مقداری گوجه گیلاسی سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍎🍃🍎🍃🍎 🧇 #اسلايس_سيب_و_گردو بسیار خوشمزه 😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

اینم از آموزش خشک کردن میوه در خونه که برای هر نوع میوه میتونید به این روش خشک کنید 😍👇🏻 ✔️ به خصوص که در خشک کردن شلیل مشکل داشتین و سوالتون این بود که؛ چرا شلیل موقع خشک کردن سیاه میشه ؟ خب شلیل بیش از حد جلو نور بمونه خشک و تلخ و سیاه هم میشه، پس سعی کنید طبق اموزش پیش برین که میوه های خوشرنگ و خوشمزه ای داشته باشین🥰 اسلاید اول میوه های معمولی رو همینطوری هم میتونید خشک کنید. مقدار اين ميزان اب به تعداد سيبهايى كه ميبينيد هست. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

اسلاید دوم آموزش برای میوه هایی از جمله سیب ، موز، گلابی و ... که زود سیاه میشن. 👇 اب 3/4 پيمانه سركه يا ابليمو 1/3 پيمانه شكر نصف پيمانه . ميوه ها رو بعد خرد كردن فورى در اين مخلوط اب ميريزين و تا اتمام كار كه 5 تا 10 دقیقه طول میکشه بمونه و بعد ابکش کرده و کف سینی که توری گذاشتین صاف پهن کنید و لایه ی توری روش بیارین که از گرد و‌خاک جلوگیری میکنه و بزارین جلوی نور که خشک بشن ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کره و شکر رو با همزن بزنید تا کرم رنگ شود تخم‌مرغ‌ها رو دونه دونه اضافه کنید به همزدن ادامه بدید حالا وانیل را اضافه کنید 2 دقیقه به همزدن ادامه بدید در این مرحله شیر رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید بیکینگ پودر را به آرد اضافه کنید و به مخلوط کره‌ای اضافه کنید یکدستش کنید پودر نارگیل رو هم اضافه کنید و بعد رنده پوست لیمو وآبلیمو همزن رو خاموش کنید و آلبالوهارو اضافه کنید و با لیسک بزنید قالب رو با روغن صاف قنادی و روغن مایع چرب کنید و مایع کیک رو بریزید داخل قالب🌸 بگذارید داخل فر از قبل گرم شده به دمای 170درجه به مدت 40 دقیقه ❤️🤤 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

کیک عریان ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

‌ ‌کیک عصرانه خوشگل به نیمی از مایه کیک 2 قاشق مرباخوری پودر کاکائو و 1 تا 2 قاشق غذاخوری شیر اضافه کرده هم بزنید. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭