پیتزا سیب زمینی 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#سالاد_سیب_زمینی برای ۴ نفر: ۱/۲ فنجان ماست یونانی پرچرب ۱ ق غ خ سس مایونز،۱ ق چ خ پودر سیر ۲ ق غ خ آبلیمو،۱ ق غ خ خردل،۱ ق چ خ عسل،۳ الی ۴ ق غ خ شوید خرد شده تازه،۱ پیمانه کرفس خرد شده ۲ پیمانه سیب زمینی آبپز و خرد شده ۱ پیمانه تخم مرغ آبپز و خرد شده ۱/۲ پیمانه خیارشور رنده شده ۱/۲ پیمانه پیازچه خرد شده،۳ الی ۴ عدد تربچه خرد شده،۱عدد خیار،نمک دریایی و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ماست ،مایونز ، پودر سیر ، آبلیمو ، عسل، خردل ، نمک و فلفل را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. آن را به سیب زمینی ، تخم مرغ ، خیارشور ، پیازچه، خیار، تربچه، کرفس و شوید خرد شده اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا خوب مخلوط شوند، یک ساعت در یخچال قرار دهید جهت خنک شدن و سپس سرو کنید و لذت ببرید🤗😋 پ.ن : به جای پودر سیر می تونید از دو حبه سیر استفاده کنید. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

تارتلت اندازه لیوان 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسوی هست مواد لازم برای خمیر:👇 1 عدد تخم‌مرغ نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن‌مایع نصف پاکت مارگارین و یا کره(125 گرم ، نرم شده در دمای اتاق) 1 قاشق‌غذاخوری سرکه(سرکه انگور یا سیب) 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) نصف پاکت بکینگ‌پودر(5 گرم یا 1 و نیم قاشق چای خوری) 3 الی 4 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید) مواد لازم برای کرم: 3 لیوان شیر 3 قاشق‌غذاخوری سر پر آرد 2 قاشق‌غذاخوری سر پر نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه) از 1 استکان به اندازه 1 سانت کمتر شکر(حدود 60 گرم) 1 عدد زرده تخم‌مرغ 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) طرز تهیه: ابتدا کرم را حاضر کنید تا برای سرو کاملا خنک شود. تمام مواد بجز وانیل را داخل قابلمه مناسبی بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق گذاشته و تا وقتی قوام غلیظی بگیرد مدام هم بزنید و بپزید‌. وانیل را اضافه کرده از روی اجاق بردارید کنار بذارید خنک شود. گاهی هم بزنید تا روی آن پوسته نبندد. خمیر را آماده کنید. تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید‌. خوب مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کرده ورز دهید. 3 لیوان کافی خواهد بود ولی حداکثر 3 ونیم لیوان آرد اضافه کنید.(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) مراحل شکل دادن آن را در ویدئوها مشاهده کنید. مقداری از خمیر را جدا کرده کف دستتان گرد کنید سپس داخل قالب‌های مافین قرار داده با کف لیوان روی آن فشار دهید تا شکل قالب را بگیرد و وسط آن گود شود. با دست کناره‌های آن را صاف کنید. چون خمیر چرب است نیازی به چرب کردن قالب نیست. داخل فر 180 درجه در حالت حرارت از بالا/پایین 10 دقیقه بپزید. مدت پخت در فرهای مختلف میتواند متغیر می‌باشد، شما در فر خودتان هر وقت کنار‌ه‌هایشان سرخ شد از فر خارج کنید. چون خمیر ترد است بلافاصله بعد از خارج کردن از فر از قالب خارج نکنید چون خرد می‌شوند. وقتی به دمای اتاق رسیدند قالب را با دقت داخل یک سینی برگردانید و خارج کنید. سپس کرم را داخل قیف خامه‌زنی بریزید و وسط تارتلت‌ها را پر کنید. میتوانید روی آن را با میوه دلخواهتان تزئین کنید. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#تزیین _الویه لیوانی 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

خدایا🙏 فردا و فرداهایم را میسپارم به دستانم که در دستان توست به رحمتت ایمان دارم🙏 آنگونه که میپسندی رهنمایم باش که رضایم به رضایت...🙏 #شبتون_به_نور_الهی_روشن ✨🙏

🌹بگذار هر روز رویایی باشد باور نکردنی😇 بگذار هر روز عشقی باشد دچار شدنی❤️ بگذار هر روز بهانه ای باشد حیات بخشیدنی🌺🍃 امروزتون پر از اتفاقات قشنگ😊🌷

#میرزا_قاسمی😋 بادمجان ..... 4 عدد درشت گوحه فرنگی...... 4 عدد سیر......3 حبه تخم مرغ...... 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه رب گوجه .......یک ق م بادمجان ها رو شسته شکمشون رو قاچ می زنیم و روی شعله پخش کن گاز یا توی فر کباب می کنیم.. بعد ار اینکه کاملا کباب شد و پوستش به حالت سوخته دراومد از روی حرارت بردارین و بعد از خنک شدن پوستش رو به راحتی چدا می کنیم. همه که آماده شد اونها رو خوب له می کنیم. مقداری روغن درون تابه ریخته و سیر راخوب تفت بدید و زردچوبه را اضافه کنید و بادمجان ها را به آن اضافه و تفت دهید رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه کنید گوجه ها را پوره کرده و به آن اضافه کنید (البته میشه نگینی هم خرد کرد) بعد از مخلوط کردن شعله را کم کنید و در ظرف را بگذارید تا آب گوجه جذب بادمجانها شده و آرام آرام بپزه. گاهی هم بزنین تا ته نگیره! بعد تخم مرغها را کاسه ای شکسته تا از سلامت آنها مطمئن شوید سپس به بادمجانها اضافه و خوب مخلوط کنید در ظرف را بگذارید و زیر شعله هم کم کنید بعداز اینکه تخم مرغها بست شعله را خاموش کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید . 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

مواد لازم🔻 پیمانه میتونه لیوان دسته دار فرانسوی باشه آرد شیرینی پزی.... دوپیمانه ونیم شیر....ولرم یک پیمانه آب....ولرم نصف پیمانه روغن مایع....نصف پیمانه شکر ..دوقاشق غذاخوری خمیرمایه فوری....یک قاشق سوپخوری نمک... نصف قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ....یک عدد زرده تخم مرغ ...یک عددجهت رومال بیکینگ پودر...یک قاشق مرباخوری سرکه سفید...یک قاشق سوپخوری پنیرپیتزا ...به مقدار لازم موادمیانی ...کاملا دلخواهه فقط ابکی وچرب نباشه طرز تهیه🔻 شیرولرم واب ولرم وروغن و شکرونمک وخمیرمایه وسفیده تخم مرغ را مخلوط کنید تا کمی شکر حل بشه بعد ارد را که قبلا یکبار الک شده یکجااضافه کرده وبیکینگ پودروسرکه را وبمدت پنج دقیقه با لیسک مخلوط کنید خمیر چسبندگی داره اصلا ارد اضافه بهش نزنید چون بافت کیکتون سفت می شه بعد روی خمیر رابپوشانید و نیم ساعت استراحت داده سپس خمیر را دوقسمت کنید قالب مورد نظر که بهتره مستطیل باشه به ابعاد 25×30 حالا کمی کوچکتر هم بشه موردی نداره با کره یا روغن جامد چرب کنید نصف خمیر را با دستتون که قبلا کمی چرب کردین خمیر را کف قالب بطور یکنواخت پهن کنید بعد مایه میانی که من مثل مایه ماکارونی است فقط کم روغن وابکی نباشه که موقع پخت از خمیر بیرون بزنه را روی خمیر پهن کرده پنیر پیتزا بریزید ومجددا مابقی خمیر را پهن کنید ولبه ها را کمی فشار داده تا بهم بچسبد بعد زرده وکمی زعفران را مخلوط وبا فرچه روی سطح خمیر بمالید ودر صورت تمایل کنجد وسیاه دانه هم بریزید ودرفر یا توستر از قبل گرم شده با دمای 180درجه بمدت 40تا50دقیقه همینکه اطراف خمیر طلایی بشه کافیه وچند دقیقه روی خمیر را هم گریل کنید تا طلایی بشه از فر دراوردین صبر کنید خنک بشه به اندازه دلخواه برش بزنید 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

😍دستور لقمه های خوشمزه با نان لواش 😍 یک فینگر فود عالی مواد لازم : _نان لواش ۲ الی ۳ عدد _سیب زمینی آبپز ۴ الی ۵ عدد _قارچ تفت داده شده یک پیمانه _پیازچه خرد شده یک پیمانه _کره ی آب شده ۳ الی ۴ ق غ _تخم مرغ یک عدد _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و در یک ظرف بزرگ با کره و نمک و فلفل مخلوط کنید سپس قارچ و پیازچه را اضافه کنید و بر روی نان ها ریخته و طبق ویدیو رول کرده . سپس و برش داده و به تخم مرغ آغشته کنید و در ماهیتابه سرخ کنید و با سس دلخواهتون نوش جان کنید😉 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

💚پیتزا فوری سیب زمینی💚 ‌. مواد لازم برای 4 نفر: سیب زمینی بزرگ: 2 عدد روغن زیتون: به مقدار لازم سس تند: به مقدار لازم نمک و آویشن: هرکدام 1 ق چ ژامبون: 200 گرم قارچ: 200 گرم پنیرپیتزا: 200 گرم جعفری خرد شده: به مقدار لازم برای تزیین (برای تزیین روی پیتزاها می تونید از گوجه ، ذرت، زیتون و یا هر چیز دیگه ای که باب میلتون باشه استفاده کنید‌)😊 سیب زمینی ها رو شسته و پوست میگیریم بعد به ضخامت حدود یک سانتی متر برش میزنیم. سینی فر رو چرب می کنیم و برش های سیب زمینی رو داخل سینی میچینیم. روی سیب زمینی ها با چاقو چند تا برش ایجاد می کنیم و بعد نمک و آویشن و سس تند میریزیم. حالا رو سیب زمینی ها کمی پنیر پیتزا میذاریم و بعد ژامبون و قارچ اسلایسی و دوباره پنیر پیتزا. برای روی این پیتزاهای کوچولو وخوشمزه می تونید از جعفری خرد شده استفاده کنید. به مدت 20 دقیقه میذاریم داخل فر با دمای 200 درجه و بعد نوش جان میکنیم. برای پخت این پیتزا روی گاز، کافیه پیتزاها رو بذارید داخل تابه ی چرب شده و رو حرارت ملایم به مدت نیم ساعت زمان بدید تا بپزه و بعد از خودتون پذیرایی کنید.😍🌹 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

تارتلت 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

خدایا🙏 فردا و فرداهایم را میسپارم به دستانم که در دستان توست به رحمتت ایمان دارم🙏 آنگونه که میپسندی رهنمایم باش که رضایم به رضایت...🙏 #شبتون_به_نور_الهی_روشن ✨🙏

زندگی همینه که هست. اگه سخت بگیری،اونم بهت سخت می‌گذرونه. این ماییم که بهش ارزش می‌دیم. با همه‌ٔ کمبودهایی که این دنیا داره، زیبایی‌های خودش رو هم داره. نباید از زندگی زیاد انتظار داشته باشیم ، نمی‌شه باهاش جنگید بهتر اینه که نیمه‌ٔ پر لیوان رو ببینیم. #ژان_تولی 💛💚بفرمایید صبحانه خوشمزه💚💛 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزیین_سالاد 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی #لقمه_مخصوص_مدرسه 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

میرزاقاسمی اصل گیلانی😋 اين ديگه اصلشه اول سير خام و گوجه رو تفت بعد تخم مرغ بعد بادمجون كبابي اضافه باز يه تفت و اماده اون سياها هم كثيفي نبودن پوست بادمجون بودن. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#فیلم_آموزشی # پامادور _خورشت 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#رولت_بیسکویتی با مغز هویج بدون فر خوشمزه😍 ۵۰۰ گرم هویج ۱ لیوان چایخوری شکر ۱ لیوان آب ۳ بسته بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم کره ۲ ق غ پودر کاکاعو شیر ۲ لیوان برای سس شکلاتی: ۱ بسته خامه صبحانه ۱ لیوان چایخوری شکلات ابتدا هویج هارو رنده کرده و آب و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بپزه و آب تبخیر شه و نرم بشه و خنک بشه بیسکویت هارو با غذاساز خورد کرده و کره ذوب شده و پودر کاکاعو و شیر رو روی حرارت هم زده تا مخلوط بشن سپس به بیسکویت اضافه و ورزبدین و روی سلفون ریخته و با وردنه پهن کنید و هویج پخته شده رو بریزید و رول کنید و در یخچال دو ساعت گذاشته سپس خامه رو گرم کنید و شکلات رو اضافه و روی رولت بریزین 😘 ‏ 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#سالاد_انار_و_مرغ 🥗 😋 ▫️کلم برگ سفید نصف یک عدد. ▫️انار ملس دو عدد. ▫️سینه ی مرغ نصف یک عدد. ▫️مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه. ▫️سس مایونز 2 قاشق غذاخوری. ▫️ماست 1 قاشق غذاخوری. ▫️آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا سینه ی مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم، دو تا انار بزرگ ملس را دون کرده به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف میریزیم، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه می کنیم، سپس‌ سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه می کنیم و همه ی مواد را خوب هم میزنیم تا آغشته به سس شوند، سپس‌ چند ساعت در یخچال قرار داده تا سالاد ما جا بیفتد و آماده ی میل کردن شود 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

✅ ژله بستنی انار 😋 دو بسته پودر ژله انار را با سه ليوان آبجوش مخلوط مى كنيم مى گذاريم كاملا خنك بشه نصف بسته پودر ژله آلوورا با دو سوم ليوان اب جوش مخلوط مى كنم كاملاً كه سرد شد با دو سه قاشق بستنى كه در دماى محيط آب شده مخلوط مى كنيم همه جاى قالب انار را مقداركمى چرب مى كنيم مقدارى از ژله انار را توى قالب انار مى ريزيم تا جايى كه شيارهاى دانه هاى انار پر شود درون يخچال مى گذاريم نيم بند كه شد ژله سفيدمان را درون قالب مى ريزيم دوباره درون يخچال مى گذاريم وقتى كه نيم بند شد مابقى ژله انار را هم با چند قاشق بستنى اب شده مات مى كنيم وقالب را پر مى كنيم براى چند ساعت درون يخچال مى گذاريم وقتى ژله سفت شد به راحتى از قالب جدا مى شود. 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

خدایا🙏 فردا و فرداهایم را میسپارم به دستانم که در دستان توست به رحمتت ایمان دارم🙏 آنگونه که میپسندی رهنمایم باش که رضایم به رضایت...🙏 #شبتون_به_نور_الهی_روشن ✨🙏

🌹بگذار هر روز رویایی باشد باور نکردنی😇 بگذار هر روز عشقی باشد دچار شدنی❤️ بگذار هر روز بهانه ای باشد حیات بخشیدنی🌺🍃 امروزتون پر از اتفاقات قشنگ😊🌷

#تاتلی_شلیل_لیوانی 🍹 😋 ▫️2 عدد شلیل(مربع مربع خرد شده) ▫️1 پاکت بیسکوییت 🔸برای کرم ▫️4 لیوان شیر ▫️1 لیوان شکر ▫️2 قاشق غذاخوری آرد ▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ▫️1 عدد تخم مرغ‌ ▫️1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) 🔸برای کرم تمام مواد را داخل قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنید و روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد مدام هم زده بپزید. کانال غذای ترکیه،وقتی خوب غلیظ شد از روی اجاق بردارید و روی کرم را با سلفون بپوشانید تا روی سطح کرم نبندد. وقتی کرم خنک شد لیوانی که در نظر دارید بردارید و برای لایه اول 1 قاشق غذاخوری بیسکوییت خرد شده داخل لیوان بریزید و روی بیسکوییت کرم بریزید ، مجدد بیسکوییت بریزید ، سپس شلیل خرد شده و در آخر کرم بریزید و روی کرم را با برش های شلیل و بیسکوییت های خرد شده تزیین کنید. تا وقتی که کرم تمام شود همان کارها را تکرار کنید و بقیه لیوان ها را پر کنید. میتوانید خنک سرو کنید 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#رنگینک_قالبی طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘

#رنگینک_قالبی مواد لازم؛ کره160 گرم آرد سفید1 لیوان آرد نخودچی نصف لیوان پودر قند 4 قاشق غذاخوری سرپر پودر دارچین1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل1 قاشق چایخوری پودر هل1 قاشق سوپخوری خرما پوست گرفته شده به مقدار لازم گردو خرد شده به مقدار لازم آرد نخودچی ( قابل حذف می باشد می توانید آرد سفید را جایگزین کنید ) طرز تهیه؛ کره را روی حرارت ذوب کنید آرد را اضافه کنید تا کره خوب جذب آرد شود و شل نباشد (میزان آرد تقریبی هست به مواد دقت کنید شل نباشد و خمیری باشد) آرد را خوب تفت بدهید تا به رنگ دلخواه برسید بعد از سرخ شدن حرارت را خاموش کنید و پودر قند و هل و زنجبیل و دارچین را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. هسته خرما را جدا کنید و گردو بگذارید کمی از آرد را برداشته و داخل قالب بریزید پرس کنید بعد خرما را بگذارید و کمی فشار بدین و مجددا آرد ریخته و با پشت قاشق صاف کنید قالب را چند ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا ببندد و بعد از قالب در بیاورید و تزیین کنید. ✅در ظرف در بسته یک هفته در کابینت و یک ماه در یخچال قابل نگهداری است. ✅واسه رنگینک قالب سیلیکونی بهترین قالبه،اگه نداشتین ته ظرفی رو چرب بعد سلفون بکشید راحت برمیگرده... 🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩‍🍳 🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩‍🍳 🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم ╭┅───────────────┅╮ 🎀 @ashpazkhone_behshti🎀 ╰┅───────────────┅╯ ☘ 🌸☘ ☘🌸☘