فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ
🍗😋❤️🍗😋❤️
مواد لازم:
مرغ: ۱ کیلوگرم
پیاز: ۳ عدد
مغزگردو: ۱۰۰ گرم
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا مغزگردو ها را میکس یا چرخ می کنیم و پیاز ها میکس یا رنده می کنیم داخل تابه روغن ریخته و مرغ ها را به خوبی سرخ می کنیم و برمی داریم.
پیاز ها را داخل تابه ریخته و سرخ می کنیم، به ترتیب گردو، رب انار، شکر، نمک و ادویه ها را اضافه و تفت می دهیم و هم می زنیم.
سه لیوان آب اضافه می کنیم بعد جوش آمدن مرغ ها را داخل مواد چیده، شعله را کم می کنیم و درب تابه را قرار می دهیم و حدود دو ساعت با شعله ملایم می پزیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
ابتدا با روغن بیشتر مرغ ها را سرخ می کنیم، روغن اضافه را برداشته و پیاز ها را سرخ می کنیم.
مقدار شکر و رب انار به ذائقه شما (ملس، ترش) بستگی دارد و به اختیار می توانید کم یا زیاد کنید.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#خلاقیت_های_جالب_برای_سرو_هندوانه
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#قرار_عاشقی
#سلام_ارباب_دلم ❤️
#حسین_جانم
⇜آنجا شد...
#قتلگاه شما
⇜و اینجا
قتلگاه ما ...😔
شما #تشنه_لب
آسمانی🕊 شدید ....
و ما سیراب از #گناه
آتــ🔥ــش خریدیم
#حسینی شدن...
مسلک شما بود و اما...
همدم #شیطان 😈 شدن
راه ما...!
#صلی_علیک_یا_ابا_عبدالله
#تزيين_كشك_بادمجان
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دلمه_بادمجان_فلفل 🍆
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دلمه_بادمجان_فلفل 🍆
برای این تعداد دلمه از یک لیوان لپه خام و دو سوم لیوان برنج خام و چند تکه گوشت خورشتی ریز شده(قیمه)و نمک وفلفل و زردچوبه و ادویه غذا استفاده کردم اول لپه رو گذاشتم خوب بپزه وبعد یک پیاز متوسط رو سرخ کردم (ایندفعه از پیاز خلالی خشک شده استفاده کردم) و گوشت تکه ای پخته رو هم ریز کرده و بهش اضافه کردم و یه دونه عصاره گوشت هم بهش اضافه کردم ولپه پخته شده و برنج خام رو بهش اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه آبگوشت اضافه کرده و از روی حرارت برداشتم وتوی بادمجان ها رو با کارد خالی کردم وفلفل ها رو هم خالی کرده و گذاشتم کنار، قسمتهای گوشتی بادمجون رو که خالی کرده بودم زیر آب تخماشونو جدا کردم و با دو تا پیاز درشت خرد شده توی زودپز ریختم و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه و کمی روغن بهش اضافه کردم و بعد داخل بادمجونا و فلفلا کمی نمک پاشیدم و بعد با مواد پر کردم و با نوک کارد روی بادمجون ها از سه طرف شکاف ایجاد کردم و روی اونا گذاشتم و فقط نصف لیوان آب توی تابه ریختم و با یک قاشق رب و چرخوندم و روی دلمه ها ریختم و درب زودپز رو بستم نیم ساعته دلمه ها پختن
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_پای_سیب
سیب ها رسیده و شیرین باشند.
شکر رو با شعله کم کاراملی کنید بعد کره را اضافه کنید حال سیب ها را کامل مخلوط کرده داخل ظرف فر بچینید خمیر و روی ظرف قرار داده و با دمای ۱۹۰ درجه چهل و پنج دقیقه بپزید و در آخر با توجه به ذائقه از بستنی های مختلف استفاده کنید.
پ.ن: برای تهیه خمیر از آرد گندم شکر و شیر و بیکینگ پودر و وانیل استفاده کنید
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🔺خاصيت بی نظیر نعناع
🔹نوشیدن یک فنجان دمنوش نعناع قبل از غذا کبد را تمیز نموده، خلط صفرا را رقیق کرده و کلسترول بد خون را کاهش می دهد
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی🍓🥐🍞
ویدیوی آموزشی طرز تهیه
نان پیراشکی مربایی با بافتی ابری و سبک
🍔🍟🍗🍜🍲🥓🌮🥘
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#دسر_زعفرونى
شير چهار ليوان
شكر دوسوم ليوان
ژلاتين سه ق غ خ
زعفران مقدارى
گلاب يك سوم ليوان
وانيل نصف ق م خ
خامه صبحانه ١٠٠گرم
اول از همه ژلاتين رو با حدود نیم لیوان اب سرد مخلوط ميكنيم و روى حرارت غير مستقيم ميذاريم تا اب بشه و بعد كنار ميذاريم تا خنك بشه.
شير و با شكر و زعفران روى حرارت ميذاريم تا بجوشه و كنار ميذاريم و بعد وانيل و گلاب و خامه رو اضافه ميكنيم و زود هم ميزنيم تا خامه نبره و بعد ژلاتين رو اضافه ميكنيم و توى قالبى كه قبلا خيس كرديم ميريزيم و ميذاريم يكم خنك شه بعد چند ساعت تو يخچال ميذاريم تا خودش رو بگيره
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کنسرو_برگ_مو
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
13 راهکار برای بهبود کیفیت زندگی👇
🔺آرام غذا بخورید
🔺چربیها را کنترل کنید
🔺استرستان را مدیریت کنید
🔺سبزیجات بیشتری مصرف نمایید
🔺شکر را از رژیم غذایی خود حذف کنید
🔺زمانی را برای اوقات فراغت در نظر بگیرید
🔺به مدت طولانی یکجا بدون تحرک ننشینید
🔺روابط جنسی سالم و منظمی داشته باشید
🔺به جای آبمیوه، خود میوه را بخورید
🔺به فضای باز با نور کافی بروید
🔺فعالیت بدنی داشته باشید
🔺به اندازه کافی بخوابید
🔺اجتماعی باشید
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
صبح ها با معده خالی چایی یا دارو نخورید !
👈 خوردن چایی باعث افزایش اسید معده ، یبوست و حالت تهوع میشود
👈 خوردن دارو ( مگر با تجویز پزشک ) باعث تحریک جداره روده و زخم معده میشود.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم برای یک پلو ترکیب ناب اون هم شیرازی👌🏼
قنبر پلو یک پلو قاطی خوشمزه و جذاب که به غم بر پلو هم معروفه چون وقتی بیارن سر سفره و میل کنید همه غم و غصه هات فراموشتون میشه😅🤤😋
مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
رب انار یک پیاله پُر رقیق شده
پیاز یک عدد متوسط
نمک و فلفل و پودر سیر به اندازه لازم
توضیحات رو این بار براتون در ویدیو گذاشتم امیدوارم دوست داشته باشید اما چند نکته باقی میمونه که اینجا اضافه میکنم
گردوها بهتر هست که فقط چهار تیکه بشن ولی ما خرد شده بیشتر دوست داشتیم .
بعضی ها به گوشتشون آرد نخودچی میزنند که من نزدم چون وا نرفت🤗
بعضی مواقع به این غذا شیره انگور هم میزنند و جدا روی برنج میریزند به همراه رب انار
در شیراز دیده شده که مثل خورشت مواد که آماده شد کنار برنج برای سرو میارن😂👌🏼
این مقدار مواد برای چهار نفر هست و در دستورهای دیگه میزان کشمش و گردو و گوشت بیشتر هست ولی این مقدار که در فیلم مشاهده کردین خیلی مناسب و به اندازه بود🤗
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#سلامتی
🔴 خوردن خرما برای بهبود سلامت کبد و پیشگیری از بیماری « کبد چرب » مفید است !
🔸جالب بدونید مطالعات ثابت کرده است، مصرف خرما بینایی و شنوایی را تقویت میکند، شیر مادر را زیاد میکند، اسید بیش از حد معده را خنثی و کمخونی را برطرف میکند
🔹همچنین خرما باعث افزایش سم زدایی از کبد میشود.
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#تهچین_مرغ_بادمجان
🍆دو عدد تخم مرغ رو خوب هم بزنید.نمک بزنید و یک پیمانه و نیم ماست چکیده خوب مخلوط کنید.زعفران دم کرده به مقدار زیاد خوب مخلوط کنید.مرغ رو بپزید.میتونید هم از سینه مرغ استفاده کنید هم ران مرغ.از آب مرغ چند قاشق به مخلوط ماست بزنید و کمی روغن.
برنج رو آبکش کنید.در ظرف مورد نظر کمی روغن و کمی مایه ته چین بریزید.برنج رو با مواد مخلوط کنید.مخلوط برنج رو در ظرف بریزید.یک لایه مرغ کمی زرشک و خلال پسته و بادمجان سرخ شده نازک.دوباره برنج و دوباره همه مواد رو بچینید و دوباره لایه آخر برنج.
در فر دمای صدوهفتادو پنج به مدت یک ساعت و نیم تا دو ساعت
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کوکوسبزی_مجلسی
🥙کافیه نون باگت ازین معمولی بسته ای ها، نه اون بزرگا تهیه کنین .. ب ضخامت یکتا یک و نیم سانت حلقه ای برش بزنین .. با ی وسیله ای مث ته ماسوره وسطشونو گرد دربیارین و خالی کنین .. داخل ماهیتابه ی نچسب روغن بریزین ..یکم ک داغ شد نون ها رو طبق تصویر آخری (ورق بزنین) داخل روغن بذارین و اون حفره های خالی رو از مواد کوکو پر کنین . بذارین ی طرف ک سرخ شد ..برگردونین و طرف دیگشم سرخ شه . بعد از روغن خارج و حتماااا روی دستمال قرار بدین تا روغن اضافیش گرفته شه . حرارت هم متوسط باشه
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
کوفته با سس بادمجان
مواد لازم برای کوفته:
200_150 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز رنده شده
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
مواد لازم برای سس بشامل بادمجانی:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
1 شیشه بادمجان کبابی شده(600_500 گرم ، بادمجان را داخل فر یا روی اجاق کبابی کنید پوست بادمجان را جدا کنید و بادمجان را خرد کنید)
500 میلی شیر
نصف قاشق چای خوری نمک
کمی فلفل سیاه
کمی پنیر پیتزا برای روی خوراک
طرز تهیه:
تمام مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و خوب ورز بدید. سپس تیکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و داخل ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید و کنار بذارید.
برای سس بشامل کره را داخل ماهیتابه بریزید و آب کنید آرد را اضافه کنید و 5_4 دقیقه تفت بدید بادمجان را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت بدید. سپس شیر را اضافه کنید و تا وقتی که خوب بجوشد بپزید نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید. از سس بادمجان داخل ظرف های سفالی بریزید(یا هر ظرف دیگری که برای پخت داخل فر مناسب است استفاده کنید) و کوفته ها را روی آن بچینید و در آخر پنیر پیتزا بریزید و داخل سینی بچینید کمی آب داخل سینی بریزید و در فر 250 درجه تا وقتی که پنیر خوب آب شود بپزید. نوش جان
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#کافه_گلاسه
به ازای هر نفر یک فنجان شیر
یک قاشق چایخوری پر قهوه
مخلوط کنید وبزارید رو گاز با شعله کم هم بزنید تا خوب مخلوط بشن به مرحله جوش که رسید واز کناره ها بالا اومد گاز رو خاموش کنید وبزارید یخچال تا سرد سرد بشه
تو لیوان نوشیدنی چند اسکوپ بستنی شکلاتی یا وانیلی بریزید وشیر قهوه سرد بریزید روش هر کدوم یک قاشق خامه قنادی وکمی پودر کاکائو ویا سس شکلات روش بپاشید ونووووش جان کنید
شیر قهوه باید بدون شکر باشه
شیر قهوه سرد سرد باشه گرم باشه بستنی زود آب میشه
خامه اختیاریه بریزید خیلی خوشمزه تره
اگه در این وضعیت قهوه ندارید از کافی میکس ویا نسکافه استفاده کنید .
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#السلام_ایها_الغریب
❣#سلام_امام_زمانم❣
دلم تنگ💔 است آقاجان برای دیدنت هردم#حلالم کن اگر یکدم ت🥀و را آزرده ات کردم
دراین دنیا که #گردیده پر از نیرنگ و #نامردی دعایت میکنم هرشب🌙 که فردایش تو🌷 برگردی
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🌸🍃