eitaa logo
🌷آشپزخونه یاس🌷
3.4هزار دنبال‌کننده
520 عکس
281 ویدیو
0 فایل
❁ ﷽ ❁ آشپزی با طعم عشق♥️ به آشپزخونه یاس خوش اومدین🌷 آشپزی با فر،بدون فر،سولاردوم و هواپز ایده های سفره آرایی و تزیین غذا ترفندهای خانه داری،روزمرگی،سلامت و هنر کپی و انتشار با ذکر منبع و لینک مجاز ✅ ارتباط با من 👇 @yas_dailylife
مشاهده در ایتا
دانلود
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پوره کدو حلوایی رو برای آموزش انتخابی شما آماده کردم🥰 روش آماده سازی پوره رو هم براتون میذارم... JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
برای درست کردن پوره کدو حلوایی لازم نیست پوست کدو رو بگیرید چون خیلی سفته و مچ دست خیلی اذیت میشه، همینطود با پوست از وسط نصفش کنید و تخمه هاشو خارج کنید،به قطعات کوچکتر خردش کنید و توی قابلمه بریزید،نصف لیوان آب اضافه کنید (کدو خودش حین پخت آب پس میده پس اولش زیاد آب نریزید) و درشو بزارید،۳-۴ دقیقه حرارت رو زیاد کنید بعد با حرارت ملایم بزارید کدو بپزه،حین پخت چک کنید اگر کدو هنوز نپخته بود ولی آبش کشیده شده بود (که خیلی بعیده) یه مقدار آب اضافه کنید، بزارید کدو بپزه و حتما کاملا آب تو قابلمه خشک بشه،اگه کدو پخته بود ولی تو قابلمه هنوز آب بود (که معمولا این اتفاق میفته)میتونید آبشو خارج کنید یا در قابلمه رو باز بزارید تا آبش بخار بشه،وقتی کدو از حرارت افتاد براحتی با قاشق از پوست جداش کنید و با پشت چنگال له کنید،با توجه به جنس کدو اگه احیانا کمی آبدار و شل بود بریزید توی تابه نچسب و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا آبش کشیده بشه،پوره کدو حلوایی رو میتونید مدت طولانی تو فریزر نگه دارید و باهاش انواع خوشمزه های مفید درست کنید. JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
سلام و عرض ادب...✋ خیر مقدم خدمت عزیزانی که تازه به جمع خوشمزه و صمیمی ما اضافه شدن.... خیلی خوش اومدین....💐 آموزش کوکی تصویب شد و ان شاءالله آموزشش رو براتون آماده و ضبط میکنم.... روزتون بخیر و نیکی...🥰
عاشق خوشی های ساده که باشی... زندگی بهت لبخند میزنه...🌱 JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
خسته شو کم بیار گریه کن ولی عقب نکش همه اینا لازمه رسیدن به هدفه....🌱 JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
88.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عطر و طعم این کوکی بی نظیره😋 تو خونه ما جزء پر طرفدار هاست😍 حتماً درست کنید،برای بچه ها عالیه👌 JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
🍪آرد ۲۰۰ گ ( ۱ و ۱/۳ ل ) 🍪کره اب شده و ولرم ۱۱۵ گ 🍪شکر قهوه ای یا سفید ۱۰۰ گ (۳/۴ ل ) 🍪پوره کدو حلوایی ۹۰ گ ( ۱/۳ ل ) 🍪دارچین ۱ ق چ 🍪جوز هندی رنده شده ۱/۴ ق چ( قابل حذف) 🍪بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ 🍪جوش شیرین ۱/۴ ق چ 🍪وانیل شکری یا اسانس ۱/۴ ق چ 🍪شکلات چیپسی ۱/۲ ل 🍪گردو خرده شده ۱/۴ ل (به دلخواه ) کدو حلوایی رو پوست بگیرید و تکه کنید و بزارید با کمی آب بپزه و بعد پوره کنید، اگر پوره آبدار بود یک ساعت بریزید تو صافی تا کاملا آب پوره کشیده بشه،کره آب شده و شکر قهوه ای رو با همزن بزنید تا مخلوط بشن،پوره کدو و وانیل رو هم اضافه کنید و با همزن بزنید تا مواد کاملا یکدست بشه،مواد خشک رو با هم مخلوط کنید و به مواد خیس اضافه کنید و با لیسک یا قاشق مخلوط کنید و در انتها شکلات چیپسی و گردو رو هم اضافه و کاملا مخلوط کنید(مواد این کوکی رو حتما با لیسک یا قاشق مخلوط و جمع کنید،چون کره داره با دست انجام ندین چون به روغن میفته) مواد رو ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت بدید و بعد گلوله های ۵۰ گرمی در دست گرد کنید و کمی پخش کنید و با فاصله در سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده، قرار بدید تا کوکی ها پخته بشه،کوکی نباید خیلی تغییر رنگ بده،حواستون باشه بیش از حد نمونه تا خشک نشه،میتونید از شکر سفید هم استفاده کنید منتها طعمش و رنگش کمی عوض میشه و ممکنه شیرین تربشه،با شکر قهوه ای خیلی بهتره،مقدار گردو دست خودتون هست میتونید حذف کنید اما باشه خوشمزه تره،از کره گیاهی هم میتونید استفاده کنید،خمیر این کوکی رو می تونید توی فریز یکی دو ماه نگه دارید و هر وقت مایل بودید کوکی سرعتی درست کنید،موندگاری این کوکی یک هفته جای خنک و ظرف در بسته،مواد رو به لیوان هم نوشتم ولی اگر ترازو دارین بهتره که وزن کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎ 🔄 مدت زمان پخت : ۲۰ تا ۳۰ دقیقه ♻️دمای فر برقی و سولاردم : ۱۷۰ درجه ♻️دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه ♻️دمای توستر : ۱۶۰ درجه برای توستر حتماً چک کنید ممکنه تایم کمتری نیاز باشه 📛فر حتما پانزده دقیقه قبل از پخت روشن بشه،سولاردوم هم اول پیش گرمایش و با دکمه کانوکشن روی سه پایه کوتاه قرار بدین،داخل فر دست ساز و روی گاز هم میتونید درست کنید. JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
درست کردن این نون خیلی لذت بخشه😍 شما هم حتماً درستش کنید...☺️ آموزشش اینجاست👇 https://eitaa.com/ashpazkhoonehyas/1562
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥪 اینجوری دو لقمه متفاوت و شیک واسه صبحونه داری...🥰 JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استقبالتون از آموزش کوکی زیاد بود... براتون ایده بسته بندی آوردم😍 اگه میخواین از کوکی هاتون نمونه ببرین برای کافی شاپ یا هر جایی خوشگل بسته بندی کنید 🎁 خییلی تأثیر داره😊 کوکی ها برای کسب درآمد عالی هستن... JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
12.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز روز بهترین هاست روز دوباره برخواستن روز دوباره فریاد زدن روز پرواز به بلندای گیتی و تو میتوانی با اراده‌ای‌ قوی بهترین باشی ...❣ JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas
سعی کنید هر یک روز درمیان یک فنجان از پونه کوهی دم کنید و میل نمایید 🔸رفع ســردرد 🔸رفع بی‌خــوابی 🔸تسکین گلـودرد 🔸بهبـود نفخ شکم 🔸تسکین حالت تهوع 🔸کم کردن تـب خفیف 🔸کاهش دردهای قاعدگی 🔸درمان سرماخوردگی و زکام JOin 🔜 @ashpazkhoonehyas