#خورشت_آلو_اسفناج ( به سبک شکوفه بانو ) مواد لازم : 🟠 ۳۰۰ گرم‌گوشت ماهیچه گوسفندی 🟠 یک‌ کیلو اسفناج 🟠 ۲۰ عدد آلو بخارا 🟠 ۲ عدد پیاز 🟠 ادویه ها : نمک و فلفل و‌زردچوبه نکته: این خورشت در اصل ملس است و اگر طعم ملس را نمی پسندید در انتها کمی آب لیمو یا نارنج اضافه کنید . تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 👩‍🍳@ashpazy15😋

#اینم_آموزش #نان_مغز_دار_پنیر_و_سبزی و گردو‌ 🥯🧀 این نان انقدر خوشمزه هست که فکر نمیکنم کسی باشه و دوستش نداشته باشه. مواد لازم: 🟠 آرد: دو پیمانه 🟠 ماست: یک ق س سرپر 🟠 مخمر با هم.ن خمیر مایه یک ق 🟠 شیر ولرم: دو سوم ‌پیمانه 🟠 شکر: یک ق س 🟠 نمک: نصف ق چ 🟠 روغن مایع: سه ق س 🟠 شیره خرما یا توت یک ق س 🟠 آب نصف لیوان 🟠 کنجد به مقدار لازم(دو الی سه ق س) مواد میانی: پنیر خامه ای دو ق سوپخوری سبزی خوردن خرد شده :دو ق سوپخوری گردو خرد شده: دو ق سوپخوری نکته: حتما داخل فر یک ظرف آب بزارید. موقع طرح دادن با تیغ سعی کنید تیغ ها خیلی عمیق نباشه که موقع پخت مواد میانی نزنه بیرون ، من یکم عمیق تر زذم . حتما قبل از اینکه خمیر و داخل انتقال بدین روی خمیر اسپری آب بزنید. 😋 لذت آشپزی 😋 @ashpazy15

کوکو سیب‌زمینی بهشتی تو دل طبیعت به دستور پخت میجان خانم جان 😊 چه حس خوبیه خودت سیب زمینی را مثل الماس از دل خاک بیرون بکشی 🌳🌾 این غذای خوشمزه و ساده مناسب ناهار امروزمون می‌تونه باشه 🥰 مواد لازم برای ۴نفر 🟠 سیب زمینی۴عدد 🟠 تخم مرغ۲عدد 🟠 پیاز یک عدد 🟠 نمک،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم نکته:میخوای کوکو وانره میتونی بهش یه قاشق آرد برنج اضافه کنی 😉 تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 👩‍🍳@ashpazy15😋

#تاس_کباب رو با این روش خیلی سریع و راحت درست کن 👌 مواد لازم برای ۴ نفر: 🟠 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 🟠 پیاز دو عدد 🟠 زردچوبه ،فلفل قرمز ،نمک،سماق به مقدار لازم 🟠 به یک عدد 🟠 هویج ۲ عدد 🟠 سیب زمینی ۱ عدد 🟠 گوجه ۳ عدد 🟠 آلو ۲۰ عدد 🟠 آب جوش ۱ لیوان 🟠 رب گوجه ۱ ق غ 🟠 زعفران دم کرده ۲ ق غ 🟠 آبلیمو مقداری طرز تهیه همه مواد رو به صورت ردیفی روی هم چیده ،ترکیب آب جوش ،رب و نمک رو اضافه و یک ساعت زمان بدید تا پخت کامل شود ،،در انتها مقداری زعفران دم کرده و آبلیمو اضافه کنید و ۵ دقیقه بعد سرو کنید.... با نون تازه و سبزی خوردن عااالی میشه این غذا رو میتونید با گوشت تیکه ای هم درست کنید ولی زمان پختش حدودا ۲ ساعت میشه... 👩‍🍳@ashpazy15😋

#کیک_پرتقالی به دستور پخت شکوفه بانو 😍 تواین روز زیبا واجبه برای شیرین کردن کام زندگی 😊 مواد لازم : 🟠 دو لیوان آرد 🟠 ۳ عدد تخم‌مرغ 🟠 یک لیوان آب پرتقال طبیعی 🟠 سه چهارم لیوان شکر 🟠 نصف لیوان روغن مایع 🟠 بیکینگ‌ پودر یک قاشق چای خوری 🟠 وانیل نک‌قاشق چای خوری 🟠 پوست زرد پرتقال یک قاشق غذا خوری طرز تهیه شکر و تخم مرغ و‌ وانیل را با دور تند هم زن ۷ دقیقه بزنید . با هم زن دستی ۱۲ دقیقه دمای هواپز : ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ دقیقه نوش جون ☺️ تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋 👩‍🍳@ashpazy15😋

#جگر_رو_یکبار این مدلی درست کنید😊 طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده: 1 عدد پیاز روغن   روی حرارت متوسط سرخ کنید تا پیاز نرم شود سیب زمینی 2 عدد سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود نمک بپاشید 600 گرم جگر گاو  را از کبد خارج کنید نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن بزنید 5 دقیقه بماند 1 لیوان آرد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید 3-5 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید نوش جان 👩‍🍳@ashpazy15😋