8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_صبحانه _وانیلی_فرانک_جون😋
🏡🌳🌾
مواد لازم تو کپشن 👇
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
18.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا ترشی فلفل دلمه ای کبابی خوردین
بریم به سبک مامان خورشید ببینیم 🫑
فلفل دلمه ای :دوکیلو
سرکه:۸لیوان
سیر:۵حبه
سبزی:پونه ،گیشنیز،چوچاقباهم یک دسته
نمک :به مقدارلازم
سس فلفل تند:دوقاشق غذاخوری
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
18.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روزمرگی در روستا👩🌾🏡
🏡🌳🌾
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
14.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روز بارونی و ساندویچ چیز استیک🌧
مواد لازم :
گوشت گوساله ۵۰۰ گرم
پیاز دو عدد
سويا
سس ۳ قاشق
یک عدد سیب زمینی بزرگ
کره و روغن
فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر هر کدام یک قاشق چای خوری
و پنیر پیتزا نصف لیوان
اول گوشت ها رو به صورت نواری ریز برش میزنیم و با کره و روغن تفت میدیم و بعد پیازها رو بهش اضافه میکنیم در ظرف و میبندیم وقتی پیازها کامل سبک شد ادویه و سس سویا رو اضافه میکنیم و در آخر سیب زمینی ها و پنیر پیتزا
و داخل نون باگت میریزیم و ساندویچ ها آماده است
واقعا بی نظیر و خوشمزه است
حتما امتحانش کنید
به گوشت نمک نزدم سویا سس خودش طعم خوبی به گوشت میده ونمک داره و اینکه گوشت هم کامل میپزه اصلا نگران پختش نباشید
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
18.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زندگی روستایی 😍
من عاشق نون تنوریم عطر دوران کودکی رو میده 😌
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
21.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اردک ناردونی با میجان عزیز 😍😋
🏡🌳🌾
امروز تصمیم گرفتم یکی از غذاهای اصیل مازندران رو درست کنم که اسمش اردک ناردونی ،هستش در گذشته مردم مازندران زمانی که مهمان عزیز و مهمی داشتند این غذارو براشون میپختند
طعم دهنده اصلی این غذا یک گیاه خودرو است که معمولا در خاکهای بسیار مرطوب و پر باران رشد میکند اسم این گیاه اوجی یا خَنِش هست
که از خانواده پونه ها است و استفاده از آن در غذاهای خطه مازندارن بسیار رایج هست این گیاه انقدر خوش عطر هست که بوی زهم اردک را می گیرد
از مواد دیگری که در اردک ناردونی استفاده میشود آلوی جنگلی و دانه های انار و رب انار هست که طعم این غذارو مَلَس و رنگش را هوس انگیزتر میکند
من این غذا را در ظرف گلی پختم که به آن گمج میگویند که از گذشته مردم شمال ایران برای پخت و پز آنها را میساختند و از آن استفاده میکردند😍
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
سوهان کنجدی ترد و خوشمزه 😍
پس اول بی زحمت اون قلب بی رنگ و قرمزش کن بعدش پاشو درست کن و لذت ببر😋😋
کره ۵۰گرم
کنجد یک لیوان سر پر
ارد گندم دوقاشق غذا خوری
عسل دو قاشق غذا خوری
خامه سه قاشق غذا خوری
پودر مغز هل یک قاشق چایی خوری
شکر یک و‌نیم پیمانه
زعفران دو قاشق غذا خوری
نکات مهم👇
حتما باید از کاغذ روغنی نسوز استفاده کنید(لوازم قنادی ها دارن)
وقتی به صورت گوله ای میرزی خودش توی فر به خالت توری در میاد
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾