36.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پوره_سیبزمینی_با_مرغ😋😋
🏡🌳🌾
یک غذای روستایی کرمی و کشدار! پوره سیبزمینی با شیر و کره، لایهای از مرغ و سبزیجات تازه و پخت آرام روی مقدار سفالی تا طلایی و کشدار بشه. ساده، خونگی و پر از طعم واقعی.👌
مواد لازم 👇
• سیبزمینی
• سینه مرغ
• شیر
• کره
• پیاز
• روغن
• فلفل دلمهای
• آویشن
• پنیر پیتزا
• نمک
• زردچوبه
• فلفل سیاه
سیبزمینی رو با شیر و کره و ادویه پوره کردیم.
مرغ مکعبی، فلفل دلمهای و پیاز رو جدا جدا تفت دادیم.
پوره رو کف ظرف پهن کردیم، مواد میانی رو اضافه کردیم.
روی کار پنیر فراوون ریختیم و گذاشتیم روی تنور سفالی ۴۰ دقیقه بپزه.
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
25.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچهی گوسفندی در سیر با خانواده گلستانی 😍👌
🏡🌳🌾
مواد لازم :
سیر
ماهیچه گوسفند
نمک و زردچوبه
روغن
آلو جنگلی
تقدیم به نگاه قشنگ تون🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
20.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرین_قاتق با میجان عزیز
🏡🌳🌾
تو شمال از قدیم مرسوم بوده که اگه مهمون عزیزی داشتن براش خورشت شیرین قاتق درست میکردن
شیرین قاتق رو هم با مرغ میپزن و هم با گوشت این غذا اینقدر لذیذه که پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحانش کنی
بگو ببینم جان تو برای پذیرایی از مهمون عزیزت چه غذایی براش درست میکنی
مواد لازم برای چهار نفر
پیاز ۴ عدد
مرغ ۴ تکه
قیسی یا برگه زردآلو ۳۰۰ گرم
کشمش پلویی ۱ لیوان
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما با تخم مرغ محلی دوست دارید چی درست کنید من امروز کوکو درست کردم 😍😋
🏡🌳🌾
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرفداران کباب تابه ای دستا بالا✋😂
کباب تابهای در دل جنگل پاییزی🌳🍂
در دل جنگل، جایی که برگها با هر نسیم میرقصند، من یک تابهی بهشتی پختم…
اول پیاز رو رنده کردم، آبش رو گرفتم و ریختم توی گوشت چرخکرده. بعد نمک و ادویههایی مثل سماق، پاپریکا، زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه کردم. زعفرون هم که عطرش مثل طلای خورشید بود، بهش اضافه کردم و حسابی ورز دادم.☺️
تابه رو با کمی روغن چرب کردم، گوشت رو کفش پهن کردم و گذاشتم روی آتیش تا دو طرفش خوب بپزه. بعد با رب، آب و نمک و زعفرون یک سس درست کردم و ریختم روش. گوجهها رو اسلایسی برش زدم، چیدم روی گوشت، و بعد هم فلفل دلمهای رو اضافه کردم تا همه چیز خوب بپزه و جا بیفته😋😋
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
1.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فکر کن شبش تا صبح با صدای شرشر بارون بخوابی، صبحشم بارون بند بیاد و با این ویو مواجه بشی...
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
16.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری با مادر و دختر گیلانی 😋
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
سینه مرغ یک کیلو
یک لیوان آرد ( به همراه ادویه ها)
آرد به مقدار لازم برای روکش کردن
یک لیوان آب
دو عدد تخم مرغ
نمک ، فلفل سیاه و پاپریکا و زنجبیل ، پودر سیر به میزان لازم
روغن مایع
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمنوش ولیک ( یه نوع میوه جنگلی ) 😍
🏡🌳🌾
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾