فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🍃ســــلام
صبحتون پُراز خیر و برکت☕
امیدوارم امروز یکی از زیباترین
روزهای زندگیتون باشـه 🍃🌼
سـرشــار از👇
عشـق💕آرامـش💕آسـایش💕
دلتــون شـــاد💕
روزتون لبریز از برکت و امیـد ☕️🌼
👩🍳@ashpazy15😋
28.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_کبابی یکی از غذاهای مورد علاقه همه ست.. با دستور پخت #میجان خانم جان 😍
خصوصا اگه روی هیزم تو دل طبیعت درست بشه.
با این سس حتما امتحان کنید.
این غذا با ترکیب سسی که میجان درست کرده و طعم دودی که از پختن غذا روی آتش مستقیم چوب میاد بسیار خوشمزه تر می شود. می تونید با ترکیب ادویه ها و چاشنی های مختلف سسی با طعم های بی نظیر درست کنید.
مواد لازم سس:
🟠 رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
🟠 رب انار دو قاشق غ
🟠 آب نارنج یک قاشق غ
🟠 روغن به میزان لازم
🟠 پودر زردچوبه
🟠 پودر فلفل سیاه
🟠 پودر فلفل چیلی
🟠 نمک
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
👩🍳@ashpazy15😋
22.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_خوشمزه.
واسه پخت غذاهای جدید لازم نیست مواد خاصی بخرید . با ما همراه باشید با یک نان پیراشکی خوشمزه متفاوت 😊
مواد لازم
🟠 شیر ولرم یک لیوان
🟠 آب ولرم یک لیوان
🟠 روغن مایع نصف لیوان
🟠 شکر یک قاشق غذاخوری
🟠 خمیر مایه یک ق غ
🟠 آرد دو نیم لیوان
🟠 نمک یک قاشق چایخوری
مواد میانی
🟠 پیاز یک عدد
🟠 رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
🟠 نمک و زرد چوبه وفلفل سیاه به میزان لازم
🟠 سیبزمینی پخته شده دو عدد متوسط
مواد رومال
🟠آرد یک قاشق غذاخوری
🟠 آب سرد نصف لیوان
🟠 آب جوش نصف لیوان
نکته : اضافه کردن آرد تا زمانی که خمیر به دست نچسبه. خودتون میتونید مقدار شو کم و زیاد کنید.
👩🍳@ashpazy15😋
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کماج_مازندرانی . نیاز به فر وهمزن ندارن
نیم ساعتم آمادست 😊
مواد لازم:
🟠 تخم مرغ:۲ تخم مرغ
🟠 آرد برنج :۱لیوان
🟠 آرد گندم :۲ق غ
🟠 ماست:۳ ق غ
🟠 شکر:نصف لیوان
🟠 گلاب:۲ق غ
🟠 زعفران غلیظ دم کرده:۲ق غ
🟠 شیر:۱/۴لیوان
🟠 بکینگ پودر:۱ ق م
🟠 پودر هل:نصف ق چ
طرز تهیه
اول تخم مرغ ها رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربیان،بعد شکر شیر ماست گلاب پودر هل زعفران و اضافه کرده هم میزنیم یکدست ک شد آردها رو همراه بکینگ پودر روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم . کف و دیواره های تابه رو خوب چرب میکنیم و جواد و داخلش میریزیم در و همراه دمکنی میزاریم .حرارت کم . ۲۵ دقیقه درشو باز نکنید بعد چک گرده وقتی پخت برمیگردونیم ظرف دیگه ش بپزه. نوش جان
👩🍳@ashpazy15😋
36.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نرگسی اونم تو طبیعت چی میشه 😊
مواد لازم
اسفــناج وتخــم مرغ پــیاز
نرگسی دیــگه
تو هوای سرد نرگسی میتــونه یه صبحــونه ی آسون ومقــوی باشه که درست کردنشــم خیلی راحــته😍
اسفــناج و پــیاز و تخــم مرغ ونمــک و ادویــه
میتونید قبل ریختن اسفــناج اونو با کــمی آب بپزیــد بعد بریزیــد توپیــاز
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
👩🍳@ashpazy15😋
17.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت با چوب بستنی مخصوص تولد بچه ها 🥳🥳
مواد لازم:
🟠 سینه مرغ:۱ عدد
🟠 پیاز:۱ عدد
🟠 سیر:۱ حبه درشت
🟠 ادویه ها:آویشن،فلفل سیاه،فلفل 🟠 قرمز،پاپریکا،پودر سیر از هر کدوم ۱ ق.چ (فلفل قرمز:نصف ق.چ)
🟠 تخم مرغ:۱ عدد
🟠 پودر سوخاری
🟠آرد نشاسته ذرت:۱ق.غ
🟠 جعفری خرد شده:۱ ق.غ
🟠 پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم
____
طرز تهیه:
سینه مرغ رو همراه با پیاز،سیر،نشاسته ذرت و ادویه ها بریزین تو غذاساز تا خمیره بشه بعد جعفری خرد شده و پنیر پیتزا رو هم اضافه کنید و هم بزنید و تو دستتون گردش کنید و بهش چوب بستنی بزنید و تو روغن داغ سرخش کنید حرارت روغن خیلی داغ نباشه اگه خیلی داغ باشه داخلش خوب نمیپزه روی حرارت کم بذارین کامل سرخ شه
😋 لذت آشپزی 😋
@ashpazy15
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_توت_بدون_پخت
#شیرینی_بدون_فر
#شیرینی_نوروز
مواد لازم
🟠 بادام 150 گرم (یک و یک سوم لیوان)
🟠 پودر قند 120 گرم(دو سوم لیوان)
🟠 گلاب 2 الی 3 قاشق غذاخوری
🟠 رنگ خوراکی دلخواه
👩🍳@ashpazy15😋
21.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_جو_هفت_رنگ😍
این سوپ جو رو حتماً امتحان کنید بینظیر ه👌
مواد لازم
🟠 جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم
🟠 آب: سوپ همیشه باید آبدار باشه تا به قوام برسه
🟠 هویج: ۲ عدد
🟠 نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان
🟠 زرشک: ۲ قاشق غذاخوری
🟠 جعفری: ۲ قاشق غذا خوری
🟠 آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان)
🟠 فلفل قرمز: یک سوم قاشق چایخوری (اختیاری)
🟠 زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
🟠 پودر سیر: ۱ قاشق جایخوری
🟠 نمک: ۳ قاشق جایخوری (تست کنید)
🟠 رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری.
طرز تهیه
پخت اول: (جو رو بشورید)
🟠جو با آب: ۹۰ دقیقه
(تو این مرحله تند تند به جو سر بزنید و اگه آب خواست اضافه کنید)
پخت دوم:
جو با هویج و آب: ۶۰ دقیقه
پخت سوم:
جو، هویج، نخود فرنگی و آب: ۴۰ دقیقه
اضافه کردن زرشک، جعفری و آبغوره: ۱۰ دقیقه در همه مراحل
👩🍳@ashpazy15😋