فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین شنبه آذر ماهتون قشنگ و شـاد🌸
دستهاتون پرگل🌸
شادیاتون پاینده
زندگیتون عاشقانه🌸
و خنده ارزانی چشماتون🌸
سلام جاااااانم 😊✋
اول هفته تون بخیر و شادی🌸
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوه کباب
🏡🌳🌾
لوه کباب یه غذای اصیل مازندرانیه که توی سالهای اخیر خیلی بهش بی توجهی شده و متاسفانه داره کم کم فراموش میشه.
لوه در گویش مازندرانی به معنای دیگ و لوه" کباب به معنای کباب دیگی" است
لوه کباب رو معمولا با گوشت گوسفندی درست میکنند و راز خوشمزه شدن این غذا استفاده از پیاز فراوانه
نکته ها:
شعله اجاق رو کم کنید این غذا باید خیلی آروم بپزه.
پیازها رو طوری روی گوشت بچینید که به کف قابلمه نرسه تا پیاز به مرور آب بندازه و گوشت با آب پیاز بپزه
بعد از این که پیازها کاملا آب انداخت بهش زعفرون دم کرده اضافه می کنیم.
۱۵ دقیقه آخر آلوهای در کره تفت داده شده رو اضافه میکنیم اجازه بدید آپ خورش کاملا گرفته بشه
چند دقیقه قبل از سرو هم زرشک در کره تفت داده شده رو به اضافه میکنیم
مواد لازم برای چهار نفر :
۸۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۵ عدد پیاز متوسط
۱ عدد فلفل قرمز
۱۵ عدد آلو بخارا و آلو خورشتی نصف استکان زعفران دم کرده نمک به مقدار دلخواه
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک روز زندگی در روستا💚
محصولات ارگانیک حاصل دست رنج خودت چه لذتی داره 👌😍
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براي دورهمي شب يلدا حتما درستش كن اين كدو پلو محشره خيلي خوشمزه 😋
مواد لازم كدو پلو براي ٦ نفر :
فيله مرغ ١٢ الي ١٥ عدد
پياز متوسط ٢عدد
كدو متوسط ١عدد
برنج ٦پيمانه
نمك ، فلفل و زردچوبه
آبغوره خيلي كم
مخلوط مواد را بعد از نيم پز كردن داخل يك كدو ديگه گذاشتيم
جهت تنوع و زيبايي ؛ شما ميتونين داخل قابلمه درست كنيد
اگر فر دارين كدو را در دماي ١٨٠ درجه قرار بدين اگر نه از اين روش ما استفاده كنيد
كف قابلمه رو يك سيني بزارين زيرش آب بريزين كه كدو نچسبه
سيني رو حتما بذارين هم آب كدو حفظ ميشه براتون هم از سوختنش جلوگيري ميكنه
به آب برنج زردچوبه اضافه كرديم
با انار و خلال پسته ميتونين تزئينش کنید 😊
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
31.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#انار_مسما با مامان رقیه 😍
ترشی پسندا دستا بالا✋
🏡🌳🌾
مواد لازم 👇
انار سابیده شده یک لیوان فرانسه
پیاز ۲ عدد متوسط
رب دو قاشق غذاخوری
مرغ سه تیکه
آب مرغ یک لیوان
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی _کبابی
🏡🌳🌾
مواد لازم برای ۲۰ عدد شامی
سیب زمینی ۵ عدد
پیاز ۱۰ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه
آب پیاز و سیب زمینی حتماً گرفته بشه
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بارش برف🌨 هم اکنون ،ییلاق اسب وونی تالش😍
خداحافظ پاییز هزار رنگ و سلام بر زمستون برفی ☃️❄️🌧
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سبزی 😍
🏡🌳🌾
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنجه یا چنجه😂
🏡🌳🌾
مواد لازم
نیم کیلو گوشت گوساله که دو روز تو ظرف در بسته مونده تا بیان بشه
یک عدد پیاز
نمک و فلفل ، روغن زیتون
ماست چکیده ترش هر چه بیشتر بهتر 😂
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
جامونده از دیروز انقدر که این چند روز هم برق می‌ره هم نت ضعیفه کلا ما هم هنگ کردیم 😁😂
59.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزی های باغچمون یادتونه بزرگ شدند 😍
اگه این حلزون 🐌 و کرمها🐛 بزارند ماهم از سبزی‌ها استفاده میکنیم 😂
سبزی ارگانیک این دردسرها و هم داره😁
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزی سنگی با شکوفه بانو
🏡🌳🌾
مواد لازم :
یک کیلو گوشت با استخوان گوسفند و کمی دنبه
۳۰۰ گرم نخود
۱۵۰ گرم لوبیا سفید
دو عدد پیاز 🧅
سه حبه سیر 🧄
چهار عدد گوجه متوسط 🍅
یک قاشق رب گوجه 🥫
ادویه : نمک🧂 ، فلفل ، زردچوبه
حبوبات را از شب قبل خیس بدید .
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ما شـمالیا هر فصل کار خاصی داریم و بیکار نمی شیم. فعالیت و تلاش ادامه داره.
الان آبگیری نارنج ( نارنج او )😁
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
28.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آغوز حلوا مخصوص شب یلدای ما مازندرانیها 😋😍
حتماً درست کنید عاشقش میشید 😁
🏡🌳🌾
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾
دوستان همین الان ساری هم برف اومده😍 ولی متاسفانه برقها رفته نتونستم فیلم بگیرم . امروز دومین باره که برق می‌ره یعنی شهرهای شما هم برق می‌ره یا فقط تو شهر ماه اینجوریه همین جور پیش بره قید وسائل برقی مونو باید بزنیم 🥲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو تاریکی ولی بازم سفیدی برف خودشو نشون میده 😂
سلام به زمستون فصل مورد علاقم 😍
🏡@ashpazy15👩🌾
دوستان قطعی برقو ول کنید دیگه اگه یه روز برق نره جای تعجب داره 😁
کدوم استانها برف دارند یعنی غیر از استانهای شمالی 😊
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینو یکی از شما عزیزان از استان گیلان شهر املش فرستادید 😍👌
🏡@ashpazy15👩🌾
چقدر پیام از مشهد داشتیم .😍
فقط خدا کنه گاز قطع نشه 😁🥶
🏡@ashpazy15👩🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_تره غذای محلی کردستان شباهت زیادی به قرمه سبزی داره 😋
🏡🌳🌾
با سرآشپز بهنام همراه باشید 😊
تقدیم به نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15🏡